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ゆば料理を味わえる宿 高級ホテル・旅館 - 4ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 225  件
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鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能

AIによる紹介

  • 夕食の会席には日光名産のゆばを取り入れ、朝食にゆば刺しを用意するプランもあります。献立例にはサーモンの日光湯波巻サラダがあり、口コミでもゆばの茶碗蒸しや、さまざまな湯葉料理が好評です。
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全9室の隠れ宿。オーシャンビューの露天風呂付離れでおこもりステイ

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  • 朝食では、伊豆伊東産のウニと湯葉をふんだんに使った名物「雲丹湯葉餡かけ」を味わえます。特別ブレンドの鰹だしをきかせた餡をご飯にかけ、ウニと湯葉のまろやかさを楽しめる、和食をベースにした朝の食事です。
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五感で愉しむ静と動――北海道ボールパークFビレッジ内にある、一棟貸切型のプライベートサウナ付きヴィラ

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  • 夕食では、「小料理なごみ」の和食料理をお部屋で楽しめます。献立例には「湯葉と穴子のべっこう飴」があり、造りや白老和牛なども並びます。料理内容は仕入れ状況により変わります。
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永平寺認定禅コンシェルジュがいる宿坊旅館で禅の世界を体験

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  • 特選精進料理の献立例には、重ね湯葉と湯葉しゃぶしゃぶが並び、異なる仕立てで湯葉を味わえます。胡麻豆腐や野菜寿司なども組み合わせた食事を楽しめます。献立は季節や仕入れ状況によって変わります。
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計23種のお風呂で湯巡りが愉しめる、全室露天風呂付の温泉旅館

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  • 旬の食材を使う月替わりの会席料理には、献立例として湯葉有馬煮が紹介されています。お造りや選べるメイン料理とともに、和食の一品として湯葉を味わえます。献立は月替わりなので、提供内容は予約前の確認がおすすめです。
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全室100平米以上。天然温泉やサウナが備わるリラックス空間

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  • 老舗和風料理店「佃政」が提供する夕食では、日光ゆばと、とちぎゆめポークの豆乳しゃぶしゃぶを味わえます。塩麹入りの豆乳だしに合わせるゆばに加え、ゆばシュウマイやヤシオマスの燻製サラダも楽しめます。
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薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿

AIによる紹介

  • 地元の旬の素材を使う約12品の会席料理で、夏の献立例には湯葉豆腐が登場します。季節の野菜などを取り入れた料理とともに楽しめますが、献立は季節で変わりますので、予約時に湯葉料理の提供をご確認ください。
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わずか13室の湯宿。客室露天風呂から見る那須の美しい大自然が心を癒す

AIによる紹介

  • 朝食では、湯葉、とちぎ和牛、那須名産の白美人ねぎを使った和牛鍋を味わえます。豆腐や山菜料理、栃木県産コシヒカリも並ぶ和食の献立で、栃木の食材に親しむ朝のひとときを過ごせます。
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北陸最大級の庭園露天風呂や多種多様な温泉、海鮮バイキングを満喫

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  • 四季の食材を使った和会席のお品書き例には、生湯葉の白和えが登場します。朝どれ地魚や若狭牛などとともに、会席の一品として湯葉を味わえます。献立は季節などで変わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
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定山渓の四季の移ろいを愉しめる和食会席と源泉かけ流しの温泉宿

AIによる紹介

  • 「金の月」の2026年夏のおしながき例には、前菜として焼きナスと生湯葉の琥珀寄せが登場します。湯葉を取り入れた会席を味わえますが、季節で献立が変わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
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緑と風を感じる癒しの空間

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  • 夕食では生ゆばと木曽のおぼろ豆腐鍋を味わえます。薪ストーブのあるバーラウンジで、季節の地元野菜を使った料理や信州サーモンのステーキ、信州牛のしゃぶしゃぶとともに楽しむ献立です。
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坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿

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  • 瀬戸内の旬の素材を使う懐石料理で、季節の献立例に湯葉かるかん蒸しが紹介されています。舞茸や海胆、海老そぼろを合わせた蒸し物のほか、造里や油物なども楽しめます。献立は季節で変わりますので、湯葉料理の提供は予約時にご確認ください。
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文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを

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  • 朝食のお品書きには炭酸豆腐(湯葉)が掲載されています。有明海産の海苔や季節の焼き魚、煮物、明太子などを揃えた和定食で、ゆばを含む朝の一品とともに、柳川の食材を取り入れた朝ごはんを楽しめます。
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1日3組限定の2階建て町屋。日本酒をお部屋の湯船に注ぐ酒風呂を堪能

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  • 送迎付きで利用できる系列ホテルのダイニングでは、秋の献立例に引き上げ湯葉の西京漬けが登場します。奈義牛や地産の食材を使ったコースの一品として、湯葉を味わう食事が楽しめます。提供内容は宿泊日ごとにご確認ください。
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奥日光の湖畔の森に包まれ自然を満喫する高原リゾートホテル

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  • 口コミでは、ゆば料理を含む地元の食材を使った食事が紹介されています。しもつかれやいもがらにも言及があり、日光・栃木の食文化に触れる滞在が楽しめます。献立は時期や仕入れによって変わるので、予約時の確認がおすすめです。
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京町家の風情が残る全7室の小さなお宿 穏やかな時間の中で檜風呂を堪能。

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  • 京丹波平井牛の会席では、献立例に牛肉の湯葉包み揚げ・みぞれ餡かけが登場します。館内の食事処「一祥瑞」で、季節の椀物や炊き込みご飯とともに、湯葉を使った一品を味わえます。
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京都河原町駅より徒歩約1分。全室温泉露天風呂付、京都の景観を楽しむ宿

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  • 割烹東山の朝食「京の九宝」には、生湯葉・生雲丹・山葵を合わせた一品が献立例として紹介されています。京都丹波コシヒカリや出汁を生かした料理とともに、京都らしい朝ごはんを味わえます。
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下呂温泉を一望、5万坪の木立に佇む登録有形文化財の宿

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  • 会席料理のお品書きの一例では、お造りに生湯葉が用いられています。A5ランク飛騨牛や旬の食材を使った料理と合わせて、湯葉の味わいを楽しめます。献立は仕入れ状況などにより変わります。
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希少なヨウ素泉を源泉掛け流しで堪能できる古き良き日本の宿

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  • 川蟹コースの夕食の献立例には、生湯葉にさまざまなつまを添えた一皿が登場します。新じゅんさいや鮭の麹漬、ぜんまいの鍋料理などとともに、歴史ある豪農の宿で土地の食材を取り入れた食事を楽しめます。
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養老の滝に佇む絶景露天風呂。岐阜の美食と美肌湯、静寂に包まれる極上の癒し旅

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  • 口コミには、夕食の締めに湯葉入りのお味噌汁が提供された例があります。飛騨牛や美濃・養老の食材を取り入れた懐石を楽しむ宿で、湯葉料理を目当てに訪れる際は、予約前に現在の献立をご確認ください。
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