ゆば料理を味わえる宿 評価の高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 225 件
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京都河原町駅より徒歩約1分。全室温泉露天風呂付、京都の景観を楽しむ宿
AIによる紹介
- 割烹東山の朝食「京の九宝」には、生湯葉・生雲丹・山葵を合わせた一品が献立例として紹介されています。京都丹波コシヒカリや出汁を生かした料理とともに、京都らしい朝ごはんを味わえます。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 月替わりの京会席では、献立の一例に湯葉豆腐が登場します。京都の料亭出身の料理長が手がける山海の幸とともに、個室タイプの食事処で味わえます。提供内容は季節やプランによって異なります。
原鶴温泉の「美人の湯」を、庭園風呂と畳風呂で味わえる老舗宿
AIによる紹介
- 特選会席の冬のお品書き例には、汲み湯葉を呉豆腐やいくらと合わせた一品が登場します。湯葉専門の献立ではありませんが、季節の会席の中で味わえますので、提供時期や内容を予約前にご確認ください。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 秋の精進会席の献立例には、ほうれん草と引上げ湯葉の白和えが登場します。野菜や豆腐、車麩などを使った料理とともに味わえます。献立は時期によって変わるので、湯葉料理をご希望の際は予約時の確認がおすすめです。
昭和2年創業。志賀直哉が愛した歴史とモダンが融合した城崎温泉の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食で湯葉と鯛、いちじくの蒸し物が供された口コミがあります。四季の食材を使った会席料理を一品ずつ楽しむ宿で、湯葉料理を希望する際は、予約前に提供の有無をご確認ください。
全室温泉風呂付、東山散策など京を歩く旅の拠点に最適なホテル
AIによる紹介
- 送迎付きの夕食プランでは、グループホテル「坂のホテル京都」の清水茶寮で特撰懐石をいただけます。秋の献立には京湯葉と里芋のサラダが登場し、旬のお造りや黒毛和牛と合わせて味わえます。献立は時期や仕入れで変わります。
景勝地・日本平から望む山海の絶景、美しい夜景に魅了される
AIによる紹介
- 日本料理「富貴庵」の献立例には、生湯葉を使った前肴や玉締めが登場します。日本庭園を眺めながら、静岡の食材を取り入れた会席の一品として楽しめます。献立は季節などで変わりますので、提供内容は予約時にご確認ください。
房総の緑の中に佇む、旬の地魚懐石を愉しめる美食宿
AIによる紹介
- 季節の献立例には、甘鯛湯葉包揚が登場します。地元の漁港で水揚げされた魚介を使う懐石の一品として湯葉を味わい、個室食事処で食事を楽しめます。献立は季節で変わるので、予約時に提供の有無をご確認ください。
雄大な原生林に囲まれた温泉宿。支笏湖ブルーと美肌の湯に憩う
AIによる紹介
- 冬の会席では、先付にゆり根豆腐の湯葉包みが用意されています。白和えやクリームチーズの生ハム包みとともに味わう一品で、会席に添えられたハーフビュッフェでは豆皿料理やデザートも楽しめます。
1894年創業 軽井沢の歴史とともに歩み続けるクラシックホテル
AIによる紹介
- 明治時代に建てられた総檜造りの別棟「檜」で、すき焼きコースの前菜として車海老の湯葉包みを味わえます。信州プレミアム和牛や地元の食材を取り入れた献立で、内容は季節や仕入れにより変わります。
秘密の浜辺「弓ヶ浜」で白浜の美しい景色と伊豆の恵みを味わう
AIによる紹介
- 秋の夕食献立には、むかごと銀杏の湯葉包みに、とんぶり餡を合わせた蒸し物が登場します。伊勢海老や金目鯛などの海の幸とともに、湯葉を使った季節の一品を味わえます。献立は時季や仕入れにより変わります。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 地産地消を大切にした和のコース料理を、個別に区切られた食事処で味わえます。口コミには地元食材の湯葉をいただいた声もあり、山菜や近郊の野菜など、旬の素材を取り入れた食事を楽しめます。
相模灘を見下ろす伊豆高原の高台に佇む全室オーシャンビューリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食の創作和食会席では、献立の一例に湯葉海老東寺蒸しが登場します。最上階の「ダイニング匠海」で伊豆の地魚とともに味わえますが、料理内容は季節や仕入れ状況で変わります。
おごと温泉の老舗温泉宿で多彩な湯巡りと、京風会席を愉しむ
AIによる紹介
- 会席料理には、比叡湯葉を取り入れた献立や、柔らか湯葉にキャビアを添えた一品があります。出汁を効かせた醤油と合わせる湯葉を、認証近江牛や季節の味覚とともに味わえます。献立はプランや時期で異なります。
【世界遺産・法隆寺の門前に泊まる】静かな門前で過ごす、学びと癒しの時間
AIによる紹介
- 精進料理の献立例には、銀餡や山葵を添える汲み上げ湯葉と、生湯葉のお造りが登場します。野菜や豆腐を使った料理とともに、異なる仕立ての湯葉を味わえます。献立は一例ですので、予約時に提供内容をご確認ください。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 和朝食の献立には、日光の巻き湯葉の煮物が並びます。夕食の献立例にも湯葉と白魚、芹を使った小鍋があり、栃木の食材を取り入れた山里懐石を楽しめます。料理内容は季節や仕入れ状況により変わります。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 月替わりの里山料理では、献立例に蔵王産掬い湯葉と美澄鱒スモークのマリネが登場します。キャビアやクレソンを合わせた一皿など、地元の食材を取り入れた料理を楽しめます。提供内容は季節や食材の都合で変わります。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食の献立例には、茄子と巻湯葉のおひたしを含む季節の九点盛りが並びます。相模湾を見下ろすダイニングで、鰺の干物や土釜炊き御飯とともに、和の朝食の一品として湯葉を味わえます。
3,000坪の日本庭園を望む湯浴みが叶う露天風呂を持つ宿
AIによる紹介
- 夕食の和会席には、生本マグロの造りと湯葉を組み合わせた献立例があります。甲州牛や山梨の旬の食材とともに味わえ、個室のお食事処を利用するプランも選べます。献立は季節や仕入れ状況によって変わります。
歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を
AIによる紹介
- 夕食のコースでは、前菜の一例としてアスパラガスと山椒香る湯葉のサラダが紹介されています。伊賀牛や三重県産の魚介とともに湯葉を取り入れた料理を楽しめますが、献立は3か月ごとに変わるので提供内容の確認がおすすめです。