松葉ガニを味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 99 件
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丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 松葉ガニの産地・間人で、丹後・山陰沖合産の活蟹を使った料理を楽しめる老舗料亭旅館です。間人蟹を扱ってきた経験を生かして活蟹を選び、伝統の蟹料理で冬の丹後を訪れる楽しみを届けます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 冬季は料理長が選び抜いた松葉ガニを刺し・焼き・蒸し・鍋で味わう懐石を用意しています。溶岩石蒸しや炭火焼きなど、調理法ごとの食感を楽しめます。個室席とカウンター席があり、希望の席は予約前に確認できます。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 冬はタグ付き活松葉蟹や、重量1.4キログラム以上の柴山ゴールド蟹を味わうプランがあります。蟹を見ながら調理方法を相談でき、蟹刺身、炭火焼き、蒸し蟹、かにすきなど、好みに合わせた食べ方を楽しめます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 冬は、但馬近隣の漁港で水揚げされたタグ付き松葉ガニを一人２杯相当使うコースを選べます。かに刺し、姿盛りの茹でガニ、炭火焼き、かにすき鍋と調理法を変えて味わい、締めには鍋の後の雑炊を楽しめます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 冬の食事には、山陰の漁港で水揚げされた活松葉ガニを使うフルコースを選べます。刺身、炭火焼き、生みそ甲羅焼き、鍋、雑炊と調理法を変えて味わえ、地物松葉ガニ1.5杯相当を使う部屋食プランもあります。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 冬の懐石では、松葉蟹の浜茹で姿盛り、しゃぶしゃぶ、蒸し寿司などを組み込んだ献立例が用意されています。浜坂産松葉蟹を使う献立もあり、料亭旅館で調理法ごとの味わいを楽しめます。内容は仕入れで変わります。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 冬から初春の特選かにディナーでは、地元の漁港で水揚げされた松葉ガニを１人１杯相当味わえます。カニ刺し、茹でガニ、カニすきと調理法を変えた料理を、海を望むダイニングで楽しめます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 冬季限定で、山陰で捕れる松葉蟹を含む特別会席コースを味わえます。京都の割烹「東山 吉寿」で修行した料理長が季節の食材を調理し、日本酒とのペアリングを選べるプランも用意しています。
京丹後に佇む、全室絶景露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 900g～１kgの活松葉ガニを１人１杯、または1.5杯使用するコースを選べます。主に津居山港で水揚げされたタグ付きの蟹を用い、締めには丹後コシヒカリの蟹雑炊を味わえます。仕入れにより産地は変わります。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 冬は800グラム以上のタグ付き活松葉蟹を前に、好みの調理法を選ぶ会席を楽しめます。津居山・香住・舞鶴などで水揚げされた蟹を、お造りや焼き、蒸しなどで味わい、個室の食事処でかに味噌フォンデューも堪能できます。
京都河原町駅より徒歩約1分。全室温泉露天風呂付、京都の景観を楽しむ宿
AIによる紹介
- 一杯の松葉ガニを、焼き蟹や煮物椀、雑炊などに仕立てる料理が紹介されています。香ばしさや出汁に広がる旨みを、旬の食材や京野菜とともに味わえます。食後は客室の温泉露天風呂でくつろげます。
宮津湾を望む、全7室のリゾート旅館で金温泉と銀温泉を堪能
AIによる紹介
- 津居山・香住・柴山・浜坂の４港から厳選するタグ付きのブランド活蟹を、カニ刺しや炭火焼き、しゃぶしゃぶなどのフルコースで味わえます。間人ガニのコースも用意され、部位や調理法による味わいの違いを楽しめます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 活け松葉蟹を使うかにづくし会席では、浜ゆで、すき鍋、洗い、焼蟹と、調理法による味わいの違いを楽しめます。蟹土鍋焚きご飯も献立に並び、松葉蟹を中心に夕食を組み立てたい旅に応えます。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 冬の食事では、タグ付きの活・兵庫但馬産松葉蟹を味わうコースが選べます。蟹刺し、焼き蟹、甲羅焼、蟹鍋、茹で蟹を楽しむフルコースに加え、800gサイズの活蟹を見ながら好みの調理法を相談できるコースもあります。
昭和2年創業。志賀直哉が愛した歴史とモダンが融合した城崎温泉の老舗宿
AIによる紹介
- 冬は津居山港・柴山港・香住港などのタグ付き松葉ガニを使った会席を選べます。特選会席では一人あたり計2杯分のかに料理を用意し、うち1.5杯分がタグ付きの活がにです。かに刺しやゆでがに、焼きがに、甲羅味噌焼きを味わえます。
温かなおもてなしが息づく出雲の老舗宿で、山陰屈指の名湯「神の湯」を堪能
AIによる紹介
- 冬の活蟹プランでは、境港産のタグ付き松葉ガニを一人２杯使用した会席を楽しめます。活かに甲羅焼きやかに炊き込みご飯など、多彩な料理で味わえます。天候などにより仕入れや料理内容が変わる場合があります。
三朝温泉の中ほどに佇む、露天風呂を備えた静寂の隠れ家
AIによる紹介
- 冬の活蟹プランでは、鳥取県産の赤タグ付き活松葉蟹を一人二杯分使ったコースを楽しめます。茹で蟹一匹に蟹刺し、炭火焼蟹、かにすき、蟹味噌甲羅焼きなどを、個室ダイニング「すいれん」で味わえます。
日常の喧噪を忘れ、京風数寄屋で寛ぐ…自家源泉の天然温泉でごゆるりと
AIによる紹介
- 冬は山陰産タグ付き松葉蟹を２杯使用するコースで、花咲くかに刺し、茹で蟹、陶板焼きや甲羅焼きを味わえます。水産卸会社直営の宿で、部屋食または個室食事処にて、調理法ごとの蟹の味わいを楽しめます。
かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。
AIによる紹介
- 冬は柴山港で水揚げされる松葉ガニ「柴山かに」のコースを楽しめます。かに刺し、陶板で焼く焼きガニ、大釜で茹で蒸すカニ、しゃぶしゃぶから締めの雑炊まで、調理法ごとに変わる身の食感や甘みを味わえます。
創業90年、丹後・間人の旬の美食と3種の湯浴みを愉しむ
AIによる紹介
- 間人ガニを１人１杯相当使うフルコースでは、蟹刺し、炭火焼、蟹みそスープ、蟹すき鍋などを味わえます。６０年以上受け継がれる蟹料理を通して、松葉ガニの甘みや香ばしさを調理法ごとに楽しめます。
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