地元の農産物を味わえる宿 高級ホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,938 件
獲得ポイント
＜3年連続ミシュランキー受賞＞目の前に広がる鬼怒川渓谷や、四季折々の自然美を感じるリゾート空間
AIによる紹介
- 朝食では、地元農家から仕入れた野菜のサラダをハーフブッフェで味わえます。夕食は東北・北関東を中心とする季節の食材を使った薪火料理で、薪や藁、炭で焼き上げる料理をコースで楽しめます。
「VILLA SHINRA」は、1日1組様限定の完全貸し切りプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食付きのプランでは、地元の食材を活かしたコース料理を専属シェフが用意します。577平米の一棟貸切ヴィラのダイニングで、スタッフによる配膳を受けながら、房総の食を楽しめます。
種子島の豊かな自然に囲まれた森の中に佇む、古民家を改修した宿「inishie」。
AIによる紹介
- 地元で見つけた野菜などを持ち込み、調理器具や器を備えたキッチンで料理を楽しめます。森を望む一棟貸しの宿で、島の食材を自分たちの好みに調理し、好きな時間に土間ダイニングの食卓を囲む滞在ができます。
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ地元の旬の食材や、生産者の顔が見える食材を取り入れた創作和懐石を味わえます。朝食には野菜をふんだんに使った和食膳や、無農薬コシヒカリの釜炊きご飯を用意しており、夕朝食を通じて食材の持ち味を楽しめます。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 地元の食材や山菜を生かした料理を味わえる、全6室の料理旅館です。夕食は、その日に旬を迎える食材を使った約8品の会席。朝食には四季折々のおかずが並び、口コミでは堅豆腐や梅干も好評です。
1日1組限定。築130年の古民家宿で日々の喧騒を忘れてゆったり優雅なひとときを
AIによる紹介
- 車で約15分の農産物直売所「マルシェかしま」で食材を選び、持ち込んで調理できます。古民家には3口IH付きキッチンや釜戸があり、事前予約で借りられるBBQ器材を使って、庭で食卓を囲む過ごし方も楽しめます。
3000平米を貸し切る贅沢、元醤油名家のお屋敷ステイ
AIによる紹介
- 敷地内の畑の野菜や果樹園の果物、鶏の卵を無料で楽しめる一棟貸しの宿です。調理器具や調味料が揃うキッチンで収穫した野菜を料理したり、朝に卵を取りに行ったりと、小豆島の食材に触れる滞在ができます。
日常の喧騒から離れ、心と体を解き放つ“おこもり”の時間
AIによる紹介
- 地元の食材を活かした季節の懐石料理を、専用個室や離れの客室で味わえます。口コミでは蕪のポタージュやほうれん草のスムージーにも好評が寄せられ、野菜の甘みや苦みを引き出す調理も楽しみの一つです。
源泉かけ流しの湯と、苔の露地、竹林を愉しむ一棟貸し
AIによる紹介
- 朝食には、懐石料理も手がけるシェフが地元食材を中心に仕立てる重箱と煮物椀を用意します。有田焼の土鍋で炊き上げるご飯とともに、一棟貸しのダイニングで地域の食材を取り入れた朝の食卓を楽しめます。
【8名まで部屋料金同額】築100年以上の贅を尽くした古民家一棟貸切。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、神石高原の高原野菜や神石牛を取り入れた料理を味わえます。地産地消の夕食や裏庭での炭火BBQに加え、朝食付きプランでは専属の料理人が地元食材を使った朝食を用意します。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- 朝食では、蔵王町産「ひとめぼれ」をテーブルごとに炊き上げて提供します。宮城の新鮮な野菜や温泉街の豆腐を合わせた和食膳で、蔵王の森に囲まれた滞在に、土地の食材を味わう楽しみが加わります。
心ゆくまで美瑛の丘を堪能できる1日1組限定のバケーションハウス
AIによる紹介
- 美瑛など地元の食材を中心とした朝食食材セットを、希望者に無料で用意しています。ゆめちから食パンや平飼い鶏の有精卵、地元野菜のスープなどを客室のミニキッチンで調理し、丘の景色とともに味わえます。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 自家菜園で育てた野菜を使い、地域の食材の持ち味を生かした料理を味わえます。朝食には野菜がごろごろ入った具だくさんの味噌汁も登場し、茅葺き屋根の古民家が並ぶ里で、土地の恵みに触れる滞在ができます。
1日1組限定のプライベートリゾートホテル。
AIによる紹介
- シェフが目の前で仕上げるディナーには、地産クレソンのサラダや、キノコ・トウモロコシ・根菜などのBBQが登場します。甲州ワインビーフなどの地産食材も交え、季節や仕入れに応じた献立を一棟貸しの空間で味わえます。
大切な人と過ごす、伊豆・河津の丘に佇む一日一組だけのプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 徒歩圏内には地元食材を扱う大型スーパーがあり、伊豆の山の幸を買い出しできます。ヴィラには調理家電や器具を備えたフルキッチンと電気式BBQコンロがあり、購入した食材を自分たちで調理して味わえます。
全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
- 夕食は信州の旬の食材を取り入れたフランス料理のフルコースです。オープンキッチンのレストランで、季節や入荷に合わせて変わる料理を、専属ソムリエが取り揃えた信州をはじめ世界各国のワインとともに味わえます。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 地元富山の旬の食材を使う料理を、お部屋または個室食事処で味わえます。季節の献立例には山菜の煮浸しや風呂吹き蕪も登場し、魚介だけでなく、野菜や山菜を取り入れた料理にも出合えます。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 地元福島の食材を取り入れた和食やフレンチを味わえます。秋の献立では会津のお米をふっくら炊き上げて提供しており、夕食は同行者と別々に和食・フレンチを選ぶこともできます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 自家農園や地元生産者の食材を使う創作会席を、展望レストランの個室で味わえます。朝食には土鍋で炊いた菊池のお米、菊池川流域の野菜、コッコファームの卵が並び、夕朝食を通して地域の食に触れられます。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 直営農場の野菜や山菜、地鶏・卵、サフォーク羊肉などを取り入れた創作懐石料理を味わえます。江差の海の幸も織り込んだ献立を、客室ごとに分かれた個室の食事処で楽しめます。