地元の農産物を味わえる宿 高級ホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,938 件
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全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 神奈川や箱根伊豆の山の幸を取り入れた懐石料理で、土地の旬を味わえます。地産の素材を活かした夕食に加え、朝は旬の食材を使った特製和朝食を食事処で楽しみ、地域の食に触れる滞在ができます。
栃谷川に面したコテージスタイルのホテルで、豊かな自然に癒される
AIによる紹介
- 自家農園の有機野菜やハーブ、地元農家の季節野菜を、旬の魚介とともに味わえます。久美浜のフルーツも取り入れ、素材の持ち味を生かした料理を提供しています。朝食では畑の野菜盛り合わせを楽しめます。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- 「鉄板膳所かなや」では、栃木県産の食材や旬の食材を目の前で調理する金谷流鉄板懐石を味わえます。調理の様子を眺めながら土地の味に触れ、食後は渓谷に面した客室でくつろぐ滞在が楽しめます。
葉山・森戸海岸に佇むCasa CABaN HAYAMAへようこそ
AIによる紹介
- 洋食ディナーでは、三浦半島の野菜や魚介を取り入れた、イタリア料理の技法をベースにしたコースを味わえます。相模湾を望むダイニングで、地元の食材と全国から届く旬の味覚を組み合わせた食事を楽しめます。
日本三古湯「南紀白浜温泉」と地産地消の美食を堪能する全11室の上質空間
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を取り入れた日本料理を、ダイニング「縁月」で味わえます。夕食は「てのしま」の林亮平シェフが監修し、朝食も和歌山県産の食材にこだわる和食で、朝夕を通じて土地の味に触れられます。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 季節の地野菜や氷見の旬の食材を取り入れた日本料理を、海の見えるダイニングで味わえます。料理人である主人が仕立てるコースに加え、朝は氷見の郷土料理が並ぶ和朝食で、土地の食文化に触れられます。
「順風丸」船長プロデュース一棟貸切離れの宿
AIによる紹介
- セルフ朝食には、地元米のコシヒカリや地元卵が用意されています。備え付けのキッチンで自分たちの好みに合わせて調理し、サラダ用野菜や手作り食パンなどとともに、朝の食卓を囲めます。
全室にテラスを備え、河口湖と富士山を一望できる絶景ホテル
AIによる紹介
- レストランでは、地元の食材と旬の素材を取り入れた洋風創作料理を、コースとハーフビュッフェで楽しめます。料理に合わせるワインも揃い、季節の味覚を取り入れた夕食から自家製デザートまで味わえます。
京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう
AIによる紹介
- 料理長が地元の美味と全国の食材を厳選する会席料理を楽しめます。決まったお品書きを設けず、季節に合わせて献立を組み立て、温かい料理は温かいうちに、冷たい料理は冷たいうちに食事処で提供します。
AIによる紹介
- 地元野菜や山菜、信州米など土地の食材を取り入れた創作和食を、茅葺き屋根の主屋で味わえます。長野県産の牛肉や川魚も使われ、戸隠の歴史が息づく建物で、信州の食材に親しむ夕食を楽しめます。
湯布院の四季を味わえる湯宿で料理長こだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 朝食では、地元の江藤農園から毎朝届く有機無農薬野菜を使った和食を味わえます。夕食は大分・湯布院産の食材を取り入れた創作会席で、季節の前菜や豊後牛とともに土地の味に触れられます。
泊まる、漁師町ごと。
AIによる紹介
- 夕食は炉端焼きまたは鉄板焼きで、地野菜を富山湾の旬の魚介とともに味わうおまかせコースです。その日の仕入れに合わせた食材を、目の前で仕上げる音や香りとともに楽しめます。朝食には地野菜の漬物も並びます。
自然に包まれて、心と体のリズムを取り戻す。貸切アウトドアサウナ付3組限定の宿
AIによる紹介
- 近隣の畑で育った野菜や野草を取り入れ、山添村や奈良県内の旬の食材を和食コースで味わえます。口コミでも地元の野菜や山菜、地鶏、卵を使った料理が好評で、里山の食に触れる滞在を楽しめます。
河口湖側に佇む、露天風呂付の温泉宿で雅なおこもりステイ
AIによる紹介
- 夕食には地元の甲州牛を使った料理が用意され、飲み物には山梨のワインや地酒が揃います。個室の食事処で、全国から選んだ旬の素材による懐石料理とともに、土地にゆかりのある食とお酒を楽しめます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 地域のショーケースをめざすダイニングで、瀬戸内・四国の旬素材や山の恵みを取り入れた和食を味わえます。夕食は季節を映す日本料理、朝食は松山ならではのおかずを少量ずつ多彩に揃えた和食を用意しています。
阿蘇の豊かな自然に囲まれ、源泉掛け流しの湯を堪能する至福のひととき
AIによる紹介
- 夕食の鍋料理には、地元農家から直送される野菜の鍋が用意されています。和王牛のすき焼きなども選択肢にあり、地元の農産物を夕食の主役に据えながら、源泉かけ流しの温泉と合わせた滞在を楽しめます。
仲間や家族とともに、ゆったりとした特別な ひとときを
AIによる紹介
- 地元で購入した農産物を持ち込み、フルキッチンで調理して味わう滞在ができます。食材はご自身で用意する素泊まりの一棟貸しで、約200平米の空間にダイニングを備え、家族や仲間と食卓を囲めます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 山形のお米や地元の田舎味噌を使った食事で、土地の味に触れられます。夕食は月替わりの懐石料理で、名物の鰻の蒲焼きとともに、季節の食材を取り入れた献立を味わえます。
香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
- 地産地消の旬の食材を使う料理が特徴で、夕食には但馬玄のしぐれ煮と自家製米を盛り込んだ献立もあります。地元の海産物だけでなく、お米にも目を向けながら、香美町での食のひとときを楽しめます。
深いやすらぎは静寂の中にある―――大自然に包まれた全室スイートの プライベート空間
AIによる紹介
- 夕食には地元の野菜を取り入れた会席料理、朝食には土鍋で炊きあげた飛騨産米や朴葉味噌が並びます。川沿いの食事処で清流と山里の景色を眺めながら、飛騨の農産物と郷土の味を楽しめます。