精進料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 77 件
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加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
AIによる紹介- お寺の境内にある宿で、野菜中心の手作り料理や胡麻豆腐など禅寺らしい一品が並びます。魚料理も含まれるため精進料理専門ではありませんが、寺の空気に触れながら軽やかな食事を楽しめます。
野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
- 夕食では肉や魚を使わず、野菜・豆類・穀物・海藻で構成した会席料理を用意しています。地元食材を生かしたやさしい味わいを、渓谷を望む静かな温泉旅館でゆっくり楽しめます。
永平寺認定禅コンシェルジュがいる宿坊旅館で禅の世界を体験
AIによる紹介
- 大本山永平寺監修の精進料理を夕食で味わえます。胡麻豆腐、重ね湯葉、湯葉しゃぶしゃぶ、米茄子田楽焼きなど、季節の食材を使った御膳が並び、坐禅や朝のお勤めとあわせて禅の食文化に触れられます。
世界遺産の高野山にある、バリアフリーにも配慮された宿坊
AIによる紹介
- 京都で修行した料理長が手がける月替わりの精進料理を朝夕に味わえます。肉や魚を使わず、旬の食材を生かした会席は盛り付けも端正で、高野山の宿坊ならではの食体験になります。
【世界遺産・法隆寺の門前に泊まる】静かな門前で過ごす、学びと癒しの時間
AIによる紹介
- 法隆寺門前のこの宿には精進料理プランがあり、湯葉、生麩、田楽三種、野菜の利休餡掛けなどを味わえます。寺の空気が残る静かな環境で、食事と文化体験をひと続きに楽しめます。
京都中央卸売市場直結、様々な商業施設も併設するシティホテル
AIによる紹介
- 館内レストラン利用時に、夕食内容を精進料理へ調整してもらえた口コミがあります。専門宿ではありませんが、京都滞在で食事内容の相談を重視したい際に候補になります。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- ベジタリアンや健康志向の要望に応える精進会席があり、湯葉の白和えや栗の茶巾包みあげなどの例も確認できます。静かな客室や個室食事処で、素材の持ち味を丁寧に味わえる宿です。
善光寺の境内で頂く精進料理と写経体験で、こころ安らかなひとときを
AIによる紹介
- 善光寺境内に佇む宿坊で、何日も前から仕込む特別精進料理を個室で味わえます。口コミでも味付けや満足感への評価が高く、お朝事参拝や写経体験とあわせて食の背景まで感じられる滞在です。
【博多駅より20分×天然源泉掛け流し】
AIによる紹介
- お食事では健康を考えた半精進料理の用意があります。落ち着いた食事処でゆっくり味わい、食後は源泉かけ流しの大浴場で体を休められる老舗旅館です。
万葉集に詠まれた温泉が自慢の志津温泉の料理宿
AIによる紹介
- 月山志津温泉の宿で、精進料理と山菜料理を軸にした山里の献立を味わえます。朝食も山菜や野菜を中心に構成され、季節の食材の持ち味を静かに楽しめます。
下呂温泉を一望、5万坪の木立に佇む登録有形文化財の宿
AIによる紹介
- 肉や魚、卵、乳製品を使わない精進料理会席があり、椎茸と昆布のだしで整えた朝食も同じ趣向です。生湯葉や田楽、汲み上げ湯葉の小鍋など、湯宿らしい品を静かに味わえます。
全室四万川に面した昭和レトロ漂う和モダン温泉旅館
AIによる紹介
- 昆布や椎茸の旨味を生かした、肉・魚・卵・乳製品を使わない和食プランがあります。野菜中心の献立を半個室の食事処で味わえ、温泉旅館で食を整える落ち着いた時間を過ごせます。
和（なごみ）の心でもてなす、京都駅前唯一の天然温泉が愉しめる和のホテル
AIによる紹介
- 宿泊プランや食事情報に精進料理の提供が見られ、京都らしい食文化に触れられる宿です。京都駅近くで天然温泉も備えており、観光の予定と組み合わせながら味わいやすいのも魅力です。
非日常な時間に酔いしれる、多種多様な湯船が揃う宿で温泉散歩
AIによる紹介
- 館内ではヴィーガン会席を用意しており、日光湯波豆乳蒸しや野菜天麩羅、旬野菜の握り寿司など、動物性食材を使わない和の献立を楽しめます。料亭または会食場で落ち着いて味わえます。
嬉野川を跨ぐ広大な土地に、意匠異なる客室を揃える温泉宿
AIによる紹介
- 館内の佐嘉平川屋 和多屋別荘店では、完全ヴィーガンコースを用意しています。湯葉やごま豆腐、豆乳を使った和の献立を、温泉旅館の滞在とあわせて落ち着いて味わえます。
浄土宗総本山知恩院が運営する「凛としてあたたかお念仏にふれる宿」
AIによる紹介
- 口コミでは館内レストランで精進料理の御膳を楽しめたとの声があります。知恩院の宿坊に泊まり、朝のお勤めや静かな大浴場とあわせて、仏教文化にふれる時間を過ごせます。
熊野灘や那智の山々を見渡す自慢の絶景露天風呂で心身の癒しを
AIによる紹介
- 夕食では豆腐・湯葉・生麩・野菜中心の精進会席を用意しています。海を望む温泉で過ごした後に、植物性食材だけで組み立てた和食をゆっくり味わえる宿です。
原爆ドームにほど近く、広島市中心地は徒歩圏内。観光、ビジネスの拠点に
AIによる紹介
- 館内の日本料理「泉水」では、肉や魚を使わない出汁と調理法で仕立てたベジタリアン懐石の実績があります。静かな空間で、素材の持ち味を感じる和のコースを味わえます。
世界遺産「二条城」徒歩圏内のロケーション。大浴場で旅疲れをリフレッシュ
AIによる紹介
- 宿泊プランでは、胡麻豆腐、豆腐田楽、湯豆腐、野菜の天ぷらにかやくご飯など、豆腐と野菜を中心にした献立を楽しめます。京都で精進料理に触れる滞在を組みたい方に選びやすい一軒です。
湯河原駅徒歩約5分、体に優しい食事と温泉でリトリートステイ
AIによる紹介
- 卵・乳製品・肉・魚を使わない完全ヴィーガン料理を朝夕にいただけます。新鮮な野菜や穀物を使った一皿が並び、体をいたわる食事時間を温泉旅館で過ごせます。