精進料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 76 件
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世界遺産の高野山にある、バリアフリーにも配慮された宿坊
AIによる紹介
AIによる紹介- 京都で修行した料理長が手がける月替わりの精進料理を朝夕に味わえます。肉や魚を使わず、旬の食材を生かした会席は盛り付けも端正で、高野山の宿坊ならではの食体験になります。
永平寺認定禅コンシェルジュがいる宿坊旅館で禅の世界を体験
AIによる紹介
- 大本山永平寺監修の精進料理を夕食で味わえます。胡麻豆腐、重ね湯葉、湯葉しゃぶしゃぶ、米茄子田楽焼きなど、季節の食材を使った御膳が並び、坐禅や朝のお勤めとあわせて禅の食文化に触れられます。
英虞湾の豊かな自然と厳選された食材を味わう、1日1組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- 2連泊限定プランでは、道元禅師の教えに触れる滞在として精進料理を朝食で用意し、夕食には薬膳料理や回復料理を組み合わせています。離島の静けさの中で、食を軸にした滞在を体験できます。
善光寺の境内で頂く精進料理と写経体験で、こころ安らかなひとときを
AIによる紹介
- 善光寺境内に佇む宿坊で、何日も前から仕込む特別精進料理を個室で味わえます。口コミでも味付けや満足感への評価が高く、お朝事参拝や写経体験とあわせて食の背景まで感じられる滞在です。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- ベジタリアンや健康志向の要望に応える精進会席があり、湯葉の白和えや栗の茶巾包みあげなどの例も確認できます。静かな客室や個室食事処で、素材の持ち味を丁寧に味わえる宿です。
【世界遺産・法隆寺の門前に泊まる】静かな門前で過ごす、学びと癒しの時間
AIによる紹介
- 法隆寺門前のこの宿には精進料理プランがあり、湯葉、生麩、田楽三種、野菜の利休餡掛けなどを味わえます。寺の空気が残る静かな環境で、食事と文化体験をひと続きに楽しめます。
下呂温泉を一望、5万坪の木立に佇む登録有形文化財の宿
AIによる紹介
- 肉や魚、卵、乳製品を使わない精進料理会席があり、椎茸と昆布のだしで整えた朝食も同じ趣向です。生湯葉や田楽、汲み上げ湯葉の小鍋など、湯宿らしい品を静かに味わえます。
食・運動・睡眠を軸に心身の状態とコンディションを整える長期滞在型未病リトリート施設
AIによる紹介
- 東京の精進料理店「醍醐」で三代目料理長を務めた野村大輔氏が手がける精進料理を提供しています。淡路島の旬を取り入れた“ウェルネス・懐石”として、五味五色五法をいかした一皿を味わえます。
築280年の歴史を持つ由緒ある宿坊で一味違った心落ち着く滞在を
AIによる紹介
- 善光寺の由緒ある宿坊で、夕朝食には伝統の本格精進料理を用意しています。四季の旬を生かした料理や名物朝がゆ、口コミでも好評の胡麻豆腐などを、お朝事や写経体験とあわせて味わえます。
淡路島の自然の中で自分と向き合う特別な“禅リトリート”の旅
AIによる紹介
- レビューでも進化版精進料理との声がある禅坊料理を、坐禅や瞑想を組み込んだ滞在の中で味わえます。食事そのものを内省の時間として受け取りたい方に合う一軒です。
京都最古の花街・七軒に佇む、全6室のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 朝食には京都の老舗仕出し割烹「泉仙」による精進料理が用意され、朱塗りの鉄鉢でいただく朝の一膳を楽しめます。上七軒の静かな町並みに包まれ、京らしい食体験を求める滞在に向く宿です。
日本庭園を望むラウンジや信楽焼風呂を愉しむ、一棟貸切り宿
AIによる紹介
- 朝食では、京の老舗「泉仙」の仕出し精進朝食を味わえます。肉や魚を使わない京都らしい一膳を、一日一組限定の町家で日本庭園を望みながらゆっくり楽しめます。
浄土宗総本山知恩院が運営する「凛としてあたたかお念仏にふれる宿」
AIによる紹介
- 口コミでは館内レストランで精進料理の御膳を楽しめたとの声があります。知恩院の宿坊に泊まり、朝のお勤めや静かな大浴場とあわせて、仏教文化にふれる時間を過ごせます。
1日1組限定。城下町の風情とモダンな設えが調和した町屋ヴィラ
AIによる紹介
- 飛騨高山の老舗料亭「角正」での精進料理が付くプランがあります。丸一年かけた仕込みもある料理を味わい、歴史ある町家へ戻ってゆっくり余韻を楽しめます。
七条駅から徒歩約3分。鴨川一望のデッキが備わる京町家に貸切ステイ
AIによる紹介
- 朝食では京の老舗料理店・泉仙の精進料理をお部屋で選べます。鴨川を望む京町家で、仕出しの朝食を器とともに広げながら、静かな朝の食卓を楽しめる一棟貸しです。
食を楽しみ絶景に癒される境内の小宿
AIによる紹介
- 清水寺の境内に佇む6室の宿で、自家菜園の野菜や料理人が摘んだ山野草を使う精進料理を個室で味わえます。胡麻豆腐や精進茶わん蒸しなど、土地の恵みを映した献立が口コミでも高く評価されています。
万葉集に詠まれた温泉が自慢の志津温泉の料理宿
AIによる紹介
- 月山志津温泉の宿で、精進料理と山菜料理を軸にした山里の献立を味わえます。朝食も山菜や野菜を中心に構成され、季節の食材の持ち味を静かに楽しめます。
丹波口駅徒歩約10分、京都囲炉裏と半露天風呂がある一棟貸しの町家宿
AIによる紹介
- 朝食では京料理精進朝食を選べます。湯葉や湯豆腐など京都らしい素材を取り入れたやさしい味わいを、築100年以上の京町家を活かした一棟貸しの空間で楽しめます。
烏丸線五条駅から徒歩約2分。「日本の風呂文化」がテーマの京町屋
AIによる紹介
- 朝食では泉仙の和朝食膳を用意しており、5日前までの連絡で精進料理にも対応しています。京町家の一棟貸しで、京都らしい朝の食事を落ち着いた空間で味わえます。
烏丸線「五条駅」から徒歩約5分。懐かしい雰囲気を体験できる京町家
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、洛中の老舗仕出し店から精進料理をお部屋へ届けてもらえます。築100年超の京町家で、季節の自然の幸を盛り込んだ献立を静かに味わえます。