コース料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 37ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,741 件
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利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 季節替わりの会席料理は、温かい品を温かいうちに味わえるよう一品ずつ供されます。地元の岩魚や上州牛、旬野菜に合わせて、日本酒やソムリエ厳選のワインも選べます。
京都北部・久美浜湾に面した、ヴィレッジ・スタイルのホテル
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、久美浜湾産渡りガニと魚介のブイヤベースや松葉ガニのリゾット、但馬牛のグリルなど、丹後の旬を組み込んだコース料理を味わえます。料理評価も高く、食事を主役にした滞在に向いています。
別府の名湯と四季折々の庭園を楽しむ、全11室の老舗旅館
AIによる紹介
- 別府湾や豊後水道の魚介を使った月替わり京風懐石料理を、客室で一皿ずつ味わえます。河豚の薄引きや唐揚げ付き会席の用意もあり、夕食を主役にした滞在に適しています。
登録有形文化財に泊まる、一日一組の料理宿「風の沢」
AIによる紹介
- オーナーシェフが畑や漁港で選んだ旬の食材を使い、全10皿以上のコース料理として供する“料理人の宿”です。東北の山菜や魚介、肉を一皿ごとに組み立てる夕食が滞在の中心になります。
大人だけの、秘湯の一軒宿 ー白骨の奥で、湯に溶ける。ー
AIによる紹介
- 夕食は信州食材と四季の彩りを味わう会席料理が中心です。飲泉可能な源泉を使う温泉しゃぶしゃぶなど、この土地ならではの一皿を、白骨温泉の静かな滞在とともに楽しめます。
大洗海岸の絶景と海の恵みを堪能する、「海辺の別荘」がテーマの小宿
AIによる紹介
- 夕食は近隣の魚屋や野菜直売所でその日に選んだ食材を使い、旬魚や良質な野菜を一皿ずつ仕立てる夕食を味わえます。懐石一辺倒ではない、海辺の土地らしい流れのある食事が印象に残ります。
築140年以上の武家屋敷を改修した全室温泉露天風呂付き、全5室の旅館
AIによる紹介
- 夕食は徒歩1分のレストラン「彩鶏」で、地頭鶏を中心にした鶏尽くしのコース料理をいただけます。朝締めの刺身を含む内容が用意され、食事評価の高さも目を引きます。
八ヶ岳の雄大な自然と土地のワインを堪能するリゾート
AIによる紹介
- メインダイニングOTTO SETTEでは、八ヶ岳や山梨の食材を軸にしたコース料理を楽しめます。ワイン産地らしい一杯と合わせて、食事を主役にした滞在を組み立てられます。
広がる田園風景と自慢の自家源泉「白玉の湯」で記憶に残る一日を
AIによる紹介
- 海の幸・山の幸・里の幸を生かした和会席に加え、のど黒料理や新発田牛付きの会席など食事重視のプランがそろいます。個室確約の設定もあり、夕食を主役にした滞在を落ち着いた空間で楽しめます。
芦ノ湖を眼下に見下ろす絶好の立地。全室露天風呂付の宿で至福のひとときを
AIによる紹介
- 夕食は本格創作フレンチのフルコースや厳選食材のアップグレード会席フレンチを用意。口コミでも料理やパン、デザートの評価が高く、食事を中心に滞在を組み立てやすい宿です。
鳥羽の青い空と海に囲まれた、至福の「刻」を過ごす全10室の宿
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老・鮑・松阪牛など三重ブランドを使った創作フルコースや和洋会席。部屋食または個室ダイニングで、海を望む離れに滞在しながら一皿ずつ味わえます。
現在メンテナンスのため休館中／2027年4月20日再開予定
AIによる紹介
- 夕食は半個室食事処で味わう和洋創作会席全9品です。新鮮魚介に和の技と洋のエッセンスを重ねた構成で、北海道の食材を落ち着いた空間で一皿ずつ楽しめます。
創業明治5年。伊豆・修善寺にある登録文化財の宿
AIによる紹介
- 全国日本料理コンクールなどで受賞歴のある料理長による月替わりの会席料理を楽しめます。伊豆の山海の幸を使った献立に、金目鯛や和牛を盛り込む特選コースや部屋食プランも用意されています。
倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は部屋や食事会場でいただく懐石料理で、旬菜、椀物、焼物、酢肴、ご飯物へと続く流れを楽しめます。瀬戸内の魚介や県産和牛を使った一皿ごとの構成が印象に残ります。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は本格懐石のコース仕立てで、活き鮑の踊り焼きや伊勢海老・近江牛などの主菜を含む品々をお部屋食で順に楽しめます。朝は豆腐懐石も用意され、食事の時間を落ち着いて過ごせます。
鮨屋に泊まる。全室オーシャンビュー・天然温泉付スイートで極上の時間
AIによる紹介
- 夕食は1階レストランで江戸前鮨を含むおまかせ鮨懐石コースを提供しています。カウンターで一貫ずつ味わう流れに先付や椀物も重なり、食事そのものを目当てに泊まりたい滞在に合います。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの創作懐石コースです。箱根西麓野菜に加え、相模湾や駿河湾の魚介を盛り込み、口コミでも器選びや椀物、焼き加減まで細やかに語られています。
熱海駅徒歩約7分。熱海サンビーチ正面にあるラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内には会席料理、寿司おまかせ、フランス料理、鉄板焼、焼肉などのレストランがそろい、夕食付きプランでもコース仕立ての食事を選べます。海を望む新しい空間で、食事の時間を中心に滞在を楽しめます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 食材に合わせて献立を固定せず仕立てる季節の懐石コースが宿の中心です。飛騨牛の炭火焼きや郷土色ある朝食まで、料理の流れを楽しんだあとに貸切露天風呂で余韻に浸れます。
米沢牛と温泉を堪能。大切な人と特別な時間を過ごす「おふたり様」専用宿
AIによる紹介
- 夕食は米沢牛尽くしの創作懐石コースです。フィレやサーロイン、握りなど多彩な部位を調理法を変えて味わえ、食後はラウンジでデザートとコーヒーも楽しめます。