コース料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,745 件
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お蕎麦とフレンチを融合した新たな料理に挑む、和モダンの隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕食は蕎麦フレンチ会席のコース料理。地元の蕎麦や川魚、ジビエ、息吹サーモン、信州プレミアム牛などをフレンチの技法で組み立て、ワインや日本酒のペアリングも楽しめます。
日本の伝統美、きめ細かい心遣いを継承した極上のおもてなし
AIによる紹介
- 館内のフランス料理 ヌーヴェル・エポックでコースメニューを用意し、食の時間を主役にしやすいホテルです。フランス料理・日本料理・中国料理がそろい、夕食の選択肢を館内で組み立てられます。
広大で緑豊かな由緒ある日本庭園に囲まれた伝統のホテル
AIによる紹介
- 西洋料理、日本料理、中国料理など30ヵ所以上のレストランを備え、館内で食の選択肢が非常に豊富です。ベッラ・ヴィスタや紀尾井 なだ万などで、コース料理をじっくり楽しめます。
明治11年創業、歴史を重ねた趣と機能性を兼ね備えた箱根の老舗ホテル
AIによる紹介
- 登録有形文化財のメインダイニングで、旬の食材を使った特別フレンチのコース料理を味わえます。旧御用邸「菊華荘」では会席も選べ、食事を主役にした箱根滞在にしっかり応えてくれます。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 夕食は九州各地の食材を使った会席コースが中心で、レビューでは料理長が目の前で供する寿司会席も高く評価されています。全5室の離れで、食事の流れを静かに楽しめます。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食ともに会席料理の評価が高く、近江牛や鱧、すっぽん、名物のう鍋など季節替わりのコースを楽しめます。個室で落ち着いて味わえる食事時間も魅力です。
明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は季節の会席料理が中心で、部屋食や食事処で一皿ずつ楽しめます。出汁の香りや魚介の造り、焼物・煮物への評価が高く、食事を主役にした滞在に向いています。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 日光連山の恵みを使った季節の懐石コースを、一品ずつ丁寧に味わえる宿です。夕食の締めには打ち立ての手打ち蕎麦が供され、個室ダイニングで食事に集中できます。
全室テラス&ハンモック付。時間とともに移り変わる琵琶湖の景色を堪能
AIによる紹介
- シェフを囲むフルオープンスタイルのダイニングで、熟成肉と近江の文化に出会うコース料理を味わえます。料理に寄り添うペアリングも選べ、口コミでも夕食やワインの満足度が高く評価されています。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみで、夕食は信州の旬を使った会席コースをお部屋でいただけます。毎月献立が変わり、出汁や食材の組み立てに料理長のこだわりが見える、滞在の軸になる食事です。
高台に立つ、明治42年創業の歴史と伝統を誇るクラシックホテル
AIによる紹介
- メインダイニングルーム「三笠」で、フレンチフルコースを味わえます。スタンダードコースから最上級コースまで用意され、鉄板焼「花菊」のコース付きプランも選べます。
【全室露天風呂&デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 夕食は地元の海の幸や旬の食材を取り入れた会席コース。見た目の美しさや包丁仕事まで高く評価されており、個室ダイニングで一皿ずつ味わう時間が滞在の大きな楽しみになります。
ハワイの名門<ザ・カハラ ホノルル・ハワイ>の名を受け継いだホテルが横浜に誕生
AIによる紹介
- 日本料理「華暦」の懐石や握りを含むコース、RISTORANTE OZIOのイタリアンなど、館内で複数の本格コース料理を楽しめます。食事評価も高く、夕食を目的に泊まりたい方に向いています。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 夕食は地産食材や旬の恵みを取り入れた日本料理懐石のコースです。器づかいまで丁寧な一皿をレストランで味わい、客室温泉付きの滞在とあわせて食の時間を深められます。
博多から車で30分”煌びやかな夜景に包まれるアウトドアラグジュアリー”
AIによる紹介
- 夕食はミシュランの星付きシェフが手掛けるフレンチのコース料理を部屋で楽しめます。九州の食材を使い、メインや温菜をギアで仕上げる体験まで含めて印象に残ります。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 夕食は旬の素材を生かした懐石料理のコースで、器や一皿ごとの工夫まで楽しめます。食事評価4.9の実績があり、個室料亭や客室で食事の時間をゆったり組み立てられる宿です。
雄大な富士山麓に立つ、自然が美しい日本庭園を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 個室料亭や専用ダイニングで、季節会席や甲州牛、鮑の煮貝を組み込んだ夕食を楽しめます。料理人が仕上げるライブ感のある食事会場もあり、コース料理を目的に泊まりたい人に向いています。
虎ノ門ヒルズの高層階で、自分らしいラグジュアリーなステイを
AIによる紹介
- 51階のザ タヴァン グリル&ラウンジで、東京の景色を望みながらコース料理を楽しめます。宿泊プランでは5品の特別ディナーコースも用意され、記念日の夜にも選びやすい一軒です。
1日1組限定。穏やかな海辺に佇む一棟貸しの宿で新鮮な海の幸を堪能
AIによる紹介
- 船長でもある店主が自ら手に入れた伊勢の海の幸を、隣接店で懐石のコース料理として味わえます。ミシュランガイド三重2019でミシュランプレートを獲得した料理を、1日1組限定の離れ滞在とともに楽しめます。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 夕朝食は個室または食事処でいただく会席料理が中心で、伊豆の海の幸や地場野菜を一皿ずつ味わえます。器や盛り付けにも気が配られ、口コミでも料理の満足度が特に高く評価されています。





































































































