コース料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,744 件
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割烹旅館で加水・加温なしの100%源泉掛け流し温泉を味わう
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみで、料理長が旬の素材を生かす月替わりの懐石コースを提供しています。日光高原牛の直火焼きや鮎の塩焼き、季節替わりの前菜から締めまで、温泉旅館で食事を主役にした滞在ができます。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 完全個室の料亭「二十三夜」で、愛媛の旬を生かした月替わりの会席コースを一品ずつ楽しめます。伊予牛や瀬戸内の魚介を選べるプランもあり、夕朝食とも落ち着いた空間で食事に向き合えます。
美しい月を望む森に佇み、自然と溶け合いながら時を忘れて寛げる宿
AIによる紹介
- 夕食はブランド和牛の炭火焼、熊本産馬刺し、お造りなどを組み込んだ月替わりの和会席です。全8棟の離れで夕朝食とも部屋食となり、コースの流れに沿って落ち着いて味わえます。
全室40平米以上のスモールラグジュアリー。世界遺産・二条城のそばで、シンプルな美しさを味わう。
AIによる紹介
- 館内レストラン「Singular 眞蔵」で、全国の生産者から選んだ食材を使う予約制のイノベーティブ・フレンチコースを楽しめます。和の技法を取り入れた構成で、食事を主役にした滞在に向いています。
<2年連続ミシュランキー受賞>150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 夕食では、鮎の天ぷらや鰻の寿司、軍鶏のお椀など伊豆の旬を重ねた会席料理を一品ずつ味わえます。個室または半個室の食事処で、温泉旅館ならではの流れでコースを楽しめます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 夕食は個室料亭で、一品ずつ出来たてを運ぶ会席料理です。飛騨牛や川魚、山菜など土地の味を季節ごとに織り込み、前菜から甘味まで緩急ある献立で楽しめます。
大山の自然に囲まれ、プライベートテラスと露天風呂を備えたオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った創作イタリアンのフルコースです。松葉ガニや山陰の海鮮、鳥取和牛などを取り入れたプランもあり、全8室の静かな空間で料理とワインのペアリングをじっくり楽しめます。
武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食に比重を置いた宿で、本格懐石のコース料理を季節ごとに用意しています。伊勢海老や佐賀牛、ふぐ鍋など素材を替えた上位プランもあり、器や配膳まで含めて食事の時間を楽しめます。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食はプレミアムダイニングでいただく季節の懐石コースです。金目鯛や伊勢海老、鮑などを盛り込むプランもあり、料理説明まで含めて一皿ずつ落ち着いて楽しめます。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 伝統の「海の幸フランス料理」を掲げるダイニングで、伊勢海老や鮑、松阪牛を組み込んだコース料理を味わえます。英虞湾を望む落ち着いた空間で、志摩の食材を一皿ずつ楽しめます。
かつて旅人をもてなしたご本陣。江戸の記憶を受け継ぎ、歴史の趣と木のぬくもりに包まれるひとときを。
AIによる紹介
- 夕食では、専属シェフが手がける旬の食材のコース料理を1階メインダイニングで味わえます。信州の食材を使ったフレンチは口コミでの評価も高く、料理を主役にした滞在に向いています。
鴨川のほとり、悠久の古都の美をいまに伝えるサンクチュアリ
AIによる紹介
- 夕食は館内レストランで、ラ・ロカンダのイタリア料理コースや水暉の天麩羅などを選べます。朝食の評価も高く、食の時間を中心に据えた滞在を組み立てやすいホテルです。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食は全8品・全10品の懐石コースや鉄板懐石が用意され、A5仙台牛ヒレステーキや近海鮮魚、季節の焼物を順に楽しめます。食事評価も高く、コース料理を目当てに滞在しやすい宿です。
余白と静けさの中で、今に息づく京の美意識に触れる
AIによる紹介
- 1階レストラン「ヌーヴェル・エポック」のディナーコースでは、京野菜や旬の食材を生かしたフレンチを庭園を眺めながら味わえます。料理を目当てに泊まる滞在先として選びやすい一軒です。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 八寸、御椀、造里、焼物、食事、甘味へと続く懐石コースが滞在の中心です。旬の魚介や日光の湯波、A5等級牛、自家製手打ち蕎麦まで、内容の密度が高く食事評価も非常に高い宿です。
歴史ある吉奈温泉。自然豊かな和のリゾートで湯めぐりを満喫
AIによる紹介
- 夕食はジャパニーズ・オーベルジュ・スタイルの懐石料理です。市場直送の鮮魚や伊豆の旬を一皿ずつ味わえ、伊勢海老のお造り付きの特選懐石やあしたか牛のしゃぶしゃぶも選べます。
時をこえて紡ぐ、京都千年の技と伝統
AIによる紹介
- 館内には3つのレストランがあり、滞在中に食事を組み込みやすい構成です。レビューではオールデイダイニング「ランテーヌ」のランチコースが、味の組み立てやパン、デザートまで高く評価されています。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 淡路牛や近隣漁港の海の幸、島野菜を使った会席料理・和洋会席・焼肉割烹コースがそろい、部屋食や半個室でも味わえます。料理評価も高く、海辺の温泉旅館で土地の恵みを一皿ずつ楽しみたい滞在に向いています。
文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを
AIによる紹介
- 夕食では月替わり会席が用意され、柳川の季節を映した一皿ずつをゆっくり楽しめます。個室またはダイニングで味わう流れも整っており、締めの鰻のせいろ蒸しを挙げる口コミも目立ちます。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 夕食は手の込んだ会席が中心で、レビューでも盛り付けや器、地魚や和牛、ふぐのフルコースまで高く評価されています。全室露天風呂付きの静かな空間で、食事を主役にした滞在ができます。


































































































