コース料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 115ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,744 件
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一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は、懐石と割烹を織り交ぜたコース料理です。先付けやお造り、囲炉裏で焼く魚、旬の煮物まで一品ずつ供され、料理長との距離が近い一日一組のオーベルジュらしい食時間を過ごせます。
泊まるためではなく、この一泊を味わうために、黒姫へ。
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、地元食材を生かしたフレンチのコースを味わえます。プランではデザートコースの用意もあり、全10室の静かな空間で食事そのものを旅の中心に据えられます。
古代檜風呂の湯が自慢。光兎山のうさぎがモチーフの落ち着き宿
AIによる紹介
- 東京「菊乃井」や村上「能登新」で研鑽を積んだ料理長が、地元食材を使った創作懐石を提供します。1日1組限定のシェフズテーブルもあり、コース料理を主役にした滞在が叶います。
全室オーシャンビュー・全13室の美食を堪能する贅沢な宿
AIによる紹介
- 伊勢海老・鮑・A5ランク松阪牛を織り込んだ会席料理を、全席個室の食事処で味わえます。海鮮茶碗蒸しや天使の海老の揚げ物、ちりめん釜めしまで続く献立で、夕食時間をしっかり楽しめます。
京都の花街「宮川町」で、一棟貸しのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 夕食付プランでは、前菜から水物まで続くコース料理をお部屋で味わえます。宮川町「わた亀」の会席に、和菓子と抹茶の実演も添えられ、町家に滞在しながら京都の食文化に触れられます。
米原海岸まで徒歩60秒！いつでも石垣の海を感じられるプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 専属シェフによるディナーや本格料理の出張サービスが用意され、ヴィラにいながら食事の時間を整えられます。コース料理を客室でゆっくり楽しみ、そのままプライベート空間で夜を過ごせます。
野田の恵みと醤油が織りなすフレンチを愉しむ、美食の一夜。
AIによる紹介
- 千葉や野田近郊の食材に醤油のエッセンスを重ねた本格フレンチのコース料理を、館内レストランで味わえます。鮑や常陸牛を組み込んだ構成に、ワインペアリングを合わせる楽しみもあります。
天正年間創業、6,000坪の庭園を有する京都・洛北の老舗料亭
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を用いた懐石料理のコースで、甘鯛や名物の麦飯とろろ汁も楽しめます。天正年間創業の料理旅館ならではの技が重ねられた一皿ずつを、庭を望む落ち着いた空間で味わえます。
品川・御殿山の心地よい緑につつまれるインターナショナルホテル
AIによる紹介
- 館内のLounge & Dining Gで、季節食材を取り入れたコース料理やグリル料理を楽しめます。食後はロビーアトリウムのバーやラウンジで、そのまま時間をつなげられます。
銀座の中心に佇む、新世代のラグジュアリーライフスタイルホテル
AIによる紹介
- メインダイニング「Sophie at EDITION」のイタリアン4品コースを味わえる宿です。日本とイタリアの厳選食材を使った夕食のあとも、バーや客室で食の余韻をゆっくり楽しめます。
1日2組限定。食とお酒を楽しむ、大人のための泊まれるワイナリー＆ブルワリー
AIによる紹介
- 蕎麦をテーマにした懐石を一皿ずつ味わい、ソムリエ提案の98WINEsペアリングまで楽しめます。夕食前には併設タップルームでクラフトビールもいただける、大人のためのオーベルジュです。
江の島を望む海辺に佇む、静かな時間に身を委ねるオーベルジュ
AIによる紹介
- 全2室のオーベルジュで、近海の魚介や鎌倉・三浦・葉山の地野菜を使ったフレンチフルコースを楽しめます。メインダイニングに加え、お部屋でコースを味わえるプランがあるのも魅力です。
創業明治6年の歴史と伝統が織りなす唯一無二の空間
AIによる紹介
- 夕食では、懐石料理のコースとして八寸、お椀、お造り、若狭牛のステーキ、金目鯛の湯葉蒸しなどが順に供されます。老舗料亭ならではの技を感じながら、一皿ずつ味わえる滞在です。
歴史と現代が織りなすスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 1764年創業の老舗料亭「魚三楼」が手がける和懐石や寿司＆天ぷら懐石を選べます。登録有形文化財の宿に滞在しながら、伏見の名水と旬の京野菜を生かした夕朝食を味わえます。
心と体と脳がよろこぶ、二つの棟を行き来して過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 夕食は完全予約制で、Main Dining 白夜の道南フレンチまたはすし処 船見を選べます。函館近海の魚介や道南の食材を使う一皿を、歴史建築を生かした空間でゆっくり味わえます。
春日山原始林を望む、五室だけの静謐なるオーベルジュ。
AIによる紹介
- 全5室のオーベルジュで、夕食は地元食材を使ったフレンチフルコースをレストランで味わえます。和の要素を取り入れた一皿と、春日山原始林を望む立地が食事時間を印象深いものにします。
白山の麓で過ごす贅沢なひととき ～ここでしか味わえない山麓キュイジーヌを～
AIによる紹介
- 夕食はミシュラン一つ星シェフによるおまかせの山麓キュイジーヌ。白山の雪解け水に育まれた山・川・大地・海の食材を、半オープンキッチンのカウンターで一皿ずつ味わえます。
海を⾒晴らせる広場と低く構えた建物が、港から町、その先の⼭地までゆるやかに繋ぎます。
AIによる紹介
- 夕食付プランでは、公式サイトからディナーコースを選んで予約できます。土庄港から徒歩1分の新しい滞在拠点で、朝は島の食材を生かした小鉢や焼き魚の和朝食も楽しめます。
“海と空に、包まれて“
AIによる紹介
- 地産地消の食材で仕立てるガストロノミーが滞在の柱です。房総の海の幸や旬の地野菜を使った夕食をレストランまたは客室で楽しめ、オーベルジュプランに合わせた和朝食も用意されています。
湯布院の四季を味わえる湯宿で料理長こだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食は季節の前菜、鮮度にこだわったお造り、豊後牛を組み込んだ四季会席です。食事処または部屋食で、一皿ずつ流れを楽しみながら湯布院の夜を過ごせます。