新鮮な野菜料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,578 件
獲得ポイント
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- コースには野菜料理の一皿が組み込まれ、季節の食材を活かした構成で食事を楽しめます。三重の食材を主役にしたフレンチの流れの中で、野菜の持ち味にも目を向けたい滞在に向いています。
地魚フレンチで伊豆を食べる オーナーシェフとマダムの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 朝食では地野菜のプレートに焼きたてパン、フルーツが並び、夕食でも旬野菜のマリネやサラダが登場します。魚介が主役のオーベルジュながら、野菜の瑞々しさもしっかり楽しめます。
海と橋のあいだに眠る、小さな物語。― 馬島(うましま)
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内の食材を使ったコースで、口コミでも魚介・肉・野菜のバランスが好評です。野菜そのものを主役にした専門性まではないものの、旬の野菜を自然に楽しめます。
宮崎駅から徒歩約10分。世界的建築家、隈研吾氏によるシティホテル
AIによる紹介
- 新館の薪焼と鉄板焼き「FOREST」では、薪の炎で宮崎の野菜や魚介、宮崎牛の旨味を引き出した料理を楽しめます。朝食でも和食・洋食・エッグベネディクトに加えアラカルトがそろいます。
羊蹄山を望む、天然温泉完備のコンドミニアムホテルで上質なステイ
AIによる紹介
- 雲レストランでは、ニセコ近郊で収穫された野菜や北海道の旬食材を朝食ビュッフェで味わえます。夕食でも羊蹄山麓旬野菜の天ぷらが用意され、景色と一緒に野菜料理を楽しめます。
北国ならではのライフスタイルをテーマとした新しい形の北海道リゾート
AIによる紹介
- 夕食の洞爺フレンチでは、地域の野菜や果物を取り入れたコースを用意。朝食でも彩りのよい料理やスムージーが並び、北海道の素材を生かした野菜料理を味わえます。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 会席では秋田県産食材を使い、海と里山の十六景やきのこ味噌焼、わらび醤油漬けなど季節の野菜や山の幸も楽しめます。野菜を織り込んだ和食が魅力です。
芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気
AIによる紹介
- 夕食のモダン懐石では旬菜を取り込み、朝食では箱根西麓野菜をふんだんに使った健康朝食を用意しています。自家製豆腐や朝粥など、野菜を軸にしたやさしい味わいを楽しめます。
京都の心(しん)に佇む自然派ラグジュアリーリゾートで、ウェルネスとサステナビリティ、非日常の体験を
AIによる紹介
- ダイニングSekkiでは二十四節気に沿って旬を取り入れた料理を提供しています。季節野菜の蒸籠蒸しやサラダバーなど、野菜の持ち味を味わいたい滞在に向いています。
「いすゞプラザ」に隣接。展望大浴場など充実設備も魅力のホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、ライブクッキングのフレンチトーストに加え、新鮮野菜サラダバーを用意しています。和洋20種類以上の朝食で、野菜を取り入れた一日の始まりを楽しめます。
文政元年(一八一八年)創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 四季の旬を映す京懐石では、口コミに賀茂茄子や枝豆の摺り流し、朝の湯豆腐が挙がります。出汁の繊細さと器づかいに支えられ、京都の野菜をじっくり味わえる食事です。
芽吹く命を味わう、その瞬間のためだけに創られた美食のリゾート
AIによる紹介
- この宿の魅力は、畑で収穫した野菜やハーブを中心に仕立てるファームドリブンの料理です。夕食は旬の一皿が連なり、朝食も朝採れ野菜のサラダなど大地の恵みをまっすぐ味わえます。
葉山に立つ、全4室すべてが森戸の海に面したデザインホテル
AIによる紹介
- 朝食では三浦野菜たっぷりのサラダや朝採れ野菜のポタージュが並び、夕食でも地野菜を使った前菜や一皿が続きます。葉山の海辺に泊まりながら、土地の野菜の力強い味をしっかり楽しめます。
淡路島の東海岸で、暮らすように滞在できるヴィラ。温泉露天風呂やサウナなどでリラックスするひとときを
AIによる紹介
- 夕食プランでは島野菜のバーニャカウダ、朝食ではサラダや野菜スープが用意されています。淡路島の食材を取り入れた食事を、ヴィラ滞在と組み合わせて楽しめます。
眼前の琵琶湖と比良山系に沈みゆく夕陽を眺める、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 夕食の和洋コースでは、地元で採れた新鮮な食材を取り入れた料理が供されます。レビューでも茄子のスープが印象に残った声があり、滋賀の恵みを生かした野菜料理を旅の楽しみにできます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 夕朝食では、地元で育った新鮮な野菜を山海の幸とともに懐石で味わえます。朝食でも福井県産大豆の豆腐や小松菜煮びたしなどが並び、土地の恵みを部屋食でゆっくり楽しめます。
南部赤松林に囲まれた隠れ家でとろとろの湯に癒される
AIによる紹介
- 会席では新鮮な海の幸に加え、季節の山の幸を織り込みながら一品ずつ丁寧に仕立てています。野菜専門の宿ではありませんが、旬の素材感を大切にした和食を温泉旅館で味わえます。
奥湯本に佇むホテル。コンセプトは「心と五感が満ちる静かなとき」
AIによる紹介
- 朝食は和朝食・洋朝食から選べ、口コミでは野菜とフルーツが多い朝食が他宿との違いとして挙がっています。モダン懐石と合わせ、野菜を意識した食事を取り入れたい滞在に向いています。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 嬬恋村らしい新鮮な高原野菜を中心にした料理が夕朝食で楽しめます。自家製豆腐や旬の地元食材も取り入れ、一品ごとの手仕事が伝わると口コミでも食事評価が際立つ宿です。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 朝どれの旬食材で献立が決まり、朝食では地元の採れたて野菜や自家栽培米を楽しめます。夕食でも土地の恵みを丁寧に盛り込み、野菜の瑞々しさを味わいたい滞在に合います。
















