新鮮な野菜料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,021 件
獲得ポイント
地魚フレンチで伊豆を食べる オーナーシェフとマダムの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食には旬の地野菜を盛り合わせたプレートが登場し、サラダや卵料理、シェフ特製の焼きたてパンとともに味わえます。夕食でも旬野菜のマリネなどがコースを彩り、伊豆の食材を使ったフレンチを楽しめます。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 四代目の料理人が、季節の地野菜と氷見の旬の海の幸を日本料理のコースに仕立てます。採れたて野菜の味わいや器への盛り付けにも好評の口コミが寄せられ、海の見えるダイニングで土地の食材を楽しめます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 自家農園や地元生産者の野菜を使った創作会席を、展望レストラン「四季農」の個室で味わえます。地元野菜のポタージュや、菊池川流域の新鮮な野菜を取り入れた朝食も楽しめ、源泉かけ流し温泉付きの離れで過ごせます。
全室海を望む露天風呂付。旬の食材に拘った美食を堪能する大人の温泉宿
AIによる紹介
- 地元産の朝どれ野菜や山の幸を取り入れた会席料理を、個室ダイニングで味わえます。伊豆近海の朝獲れ地魚とともに、四季折々の食材を使った料理を楽しみ、食後は客室露天風呂でひと息つけます。
標高1,340mのバラギ高原で、自然と絶品フレンチに癒される
AIによる紹介
- 夕食は、群馬の野菜や旬の食材を使った創作フレンチをお部屋の専用ダイニングで味わえます。代表料理の高原キャベツのステーキに加え、洋朝食では契約農家から届く新鮮な地元野菜を楽しめます。
全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館
AIによる紹介
- 地元産の旬の野菜や山菜、有機栽培の野菜を取り入れた山里料理を味わえます。夕食には季節の野菜と豊後牛、馬刺しなどを組み合わせた会席が用意され、朝食でも地元の食材を使った和定食を楽しめます。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 夕食では、旬の食材を活かした創作和食のコースを楽しめます。信州の野菜を堪能したという宿泊者の声もあり、食材本来の旨味や甘みを引き出す料理を、こだわりのオリジナル陶器とともに味わえます。
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 地元産の野菜を取り入れた料理を、天草の魚介や地鶏、和牛とともに味わえます。食材や生産者についての説明にも耳を傾けながら、土地の旬に触れる夕食を楽しめる、全12室のホテルです。
【富士山ビュー×薪ストーブロウリュサウナ】1日1組限定の貸切プライベートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食では、彩り野菜のラタトゥイユやじゃがいものポタージュを楽しめます。下準備済みの食材を使い、バーミキュラやホットクックで仕上げるスタイルで、家族や仲間と調理しながら出来立てを味わえます。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 地産地消にこだわる会席と、地元の新鮮な野菜を使った朝食が楽しめます。朝食例にはいたどり南蛮炒めや安曇野産山葵葉のりが並び、季節ごとに変わる献立で信州の食材に触れられます。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 嬬恋の田園風景に囲まれた全７室の旅館で、新鮮な地元の高原野菜を中心とした季節の料理を味わえます。夕食は上州牛や川魚も取り入れた献立、朝食は高原野菜や自家製豆腐を使った手作りの料理が並びます。
静かに海を眺めながら、愛犬との暮らしが楽しめる全3棟のコテージ
AIによる紹介
- 地元の食材にこだわる「オステリア イルファーロ」のケータリングで、季節の地野菜のサラダや旬野菜のペンネを味わえます。房総ポークと旬野菜のローストも揃い、一棟貸切のコテージで家族や愛犬と食卓を囲めます。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 女将が自家菜園で育てた無農薬野菜を、季節の料理で味わえます。朝食には旬の野菜を朝摘みし、花束のように盛り付けた「壱岐の恵みサラダ」が登場し、島豆腐や自家製ヨーグルトとともに楽しめます。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 自家農園「山人ファーム」の野菜や西和賀の山菜を、和とイタリア料理の技法を重ねた一皿で味わえます。岩魚のオリジナルソースを添えたバーニャカウダや、朝食の朝獲れサラダなど、土地の旬に触れる食事が楽しめます。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 朝食では新鮮な野菜を、フルーツや生ベーコン、数種類の焼きたてパンとともに味わえます。夕食のフレンチには野菜たっぷりのポタージュも登場し、全３室のオーベルジュで野菜を取り入れた食事を楽しめます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 四季折々の新鮮な食材を吟味した京懐石で、季節の野菜を味わえます。夏の賀茂茄子の胡麻乗せや枝豆の擦り流し、冬の甘鯛の蕪蒸しなどの提供例があり、野菜を魚介と組み合わせた献立にも出会えます。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食では、群馬産無農薬野菜の温野菜を自家製ベーコンや肉味噌ディップとともに味わえます。朝食にも地元野菜のサラダや田舎の煮物が並び、季節の野菜を朝夕の食卓で楽しめます。
季節の花々や木々に包まれた那須高原にある全9室の小さな宿
AIによる紹介
- 夕食には無農薬サラダや季節のスープを添えた、栃木和牛ローストビーフのワンプレート料理が並びます。朝食でも野菜たっぷりのスープを味わえ、地元食材を取り入れた食事を朝夕楽しめます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 日光連山の旬の食材を使い、夕食は一品ずつ出来立てを提供します。口コミでも親しまれる自家栽培の朝採れ野菜に加え、朝食には地元の野菜を中心とした和食と土鍋炊きのご飯が並び、季節の味を楽しめます。
3年連続ミシュランキー獲得 世界初・テレビ塔の中のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 朝食では、鮮魚とフレッシュ野菜のサラダを自家製ポン酢で味わえます。東海三県の食材や旬の食材を取り入れた和食を、久屋大通の景色が広がる４階のレストラン「グリシーヌ」で楽しめます。