新鮮な野菜料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,819 件
獲得ポイント
地魚フレンチで伊豆を食べる オーナーシェフとマダムの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- 海の幸が看板の宿ですが、食卓ではたっぷりの旬野菜プレートや野菜のマリネ、フルーツが印象に残ります。朝食では焼きたてパンとともに、みずみずしい地野菜の味わいをしっかり楽しめます。
伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる
AIによる紹介
- 夕朝食では田原本産の食材や大和野菜、地元野菜を取り入れ、搾りたて醤油やもろみと合わせて提供されます。レビューでもオーガニック野菜中心の料理に触れる声があり、野菜の持ち味を味わえます。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 料理人である四代目が、季節の地野菜と氷見の海の幸を使った日本料理コースを提供します。採れたて野菜を丁寧に仕立てた一皿を、海を望むダイニングで味わえます。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 夕朝食付きのオーベルジュで、朝食では新鮮な野菜やフルーツを盛り込んだ洋食を用意しています。口コミでも野菜のおいしさに触れられており、食を目的に泊まりたい一軒です。
約4,000坪の敷地に佇む全8室の離れでプライベートな滞在を
AIによる紹介
- 夕食では塚原高原野菜の天麩羅や塚原高原野菜とカモのサラダ、グラタンなど、土地の野菜を生かした一皿が並びます。地のもの中心の会席を離れの宿で味わえます。
季節の花々や木々に包まれた那須高原にある全9室の小さな宿
AIによる紹介
- 夕食では無農薬サラダや地元食材を生かしたワンプレート、朝食では野菜たっぷりのスープが並びます。口コミでも新鮮な地元野菜への満足度が高く、食事目当てで泊まりたい一軒です。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 夕朝食では地元産の旬の野菜を中心に、信州の伝統食を織り込んだ山郷会席を用意しています。里山の食材を個室食事処でゆっくり味わえる、食を目的に選びやすい宿です。
標高1,340mのバラギ高原で、自然と絶品フレンチに癒される
AIによる紹介
- 夕食の創作フレンチでは、契約農家の新鮮な地元野菜や嬬恋の高原キャベツを主役にした一皿が並びます。朝食でも野菜中心の献立を選べ、お部屋の専用ダイニングで落ち着いて味わえます。
【富士山ビュー×薪ストーブロウリュサウナ】1日1組限定の貸切プライベートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食付きでは彩り野菜のラタトゥイユやじゃがいものポタージュが用意され、本格キッチンで仕上げる食体験を楽しめます。富士山を眺めるダイニングで野菜料理を囲めます。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 女将が育てた無農薬の自家菜園野菜を朝摘みで使い、朝食では「壱岐の恵みサラダ」や島豆腐、自家製ヨーグルトとともに味わえます。口コミでも野菜の鮮度とおいしさが繰り返し挙がる一軒です。
愛犬と共に贅沢な時間を過ごす、1日1組限定のラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 夕食は出張シェフによるコース料理で、季節ごとに内容が変わります。口コミでは野菜をたっぷり使ったコースや三浦の新鮮な食材を使った料理が挙がっており、客室で落ち着いて味わえます。
2年連続ミシュランキー獲得 世界初・テレビ塔の中のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 朝食では東海三県の食材を使った和食コースを用意し、鮮魚とフレッシュ野菜サラダや旬の食材を取り入れた一皿が並びます。地産地消を軸にした料理で、野菜の瑞々しさも一緒に味わえる宿です。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 地産地消にこだわる会席と朝食で、信州野菜源泉蒸しやレタスサラダ、山形村産長芋豆乳蒸しなど土地の野菜を味わえます。産直食材を中心にした料理は口コミでも高く評価されています。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 自家農園山人ファームの野菜や西和賀の山菜・野草を、和の感性を重ねたコースで味わえます。朝食では朝獲れサラダなど、野菜そのものの個性を感じる皿が並びます。
全室海を望む露天風呂付。旬の食材に拘った美食を堪能する大人の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では伊豆近海の魚介に加え、朝どれ野菜や地元産の旬野菜を盛り込んだ会席を楽しめます。個室ダイニングで、季節の食材を丁寧に仕立てた料理を味わえる宿です。
全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館
AIによる紹介
- 夕食では地元産や有機栽培の野菜、山菜を盛り込んだ山里料理を味わえます。九重の旬に合わせて内容が変わり、豊後牛や馬刺しとともに野菜の持ち味を感じられる献立です。
今帰仁村の奥深く、全室プライベートプール付きの独立型ヴィラ
AIによる紹介
- 朝食ではトマトとベビーリーフのサラダやムラサキクレソンとベビーリーフのサラダ、フルーツトマトのコンポートなど、沖縄の食材を取り入れた野菜料理を味わえます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 自家農園と地元生産者の食材を使う農のオーベルジュです。夕食の創作会席や朝食では、菊池の新鮮な野菜をポタージュや小鉢で味わえ、土地の恵みがしっかり伝わります。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 朝食の洋食では新鮮な野菜と天然酵母パン、夕食では旬の食材の旨みを丁寧に引き出した創作和食を楽しめます。器選びや盛り付けにも心配りがあり、食卓から軽井沢の季節を感じられます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 季節の食材を活かす京懐石では、賀茂茄子や九条葱、湯豆腐など京都らしい野菜の持ち味を丁寧に引き出した献立が楽しめます。口コミでも旬の素材と器使いへの評価が際立ちます。