新鮮な野菜料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,021 件
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地魚フレンチで伊豆を食べる オーナーシェフとマダムの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食には旬の地野菜を盛り合わせたプレートが登場し、サラダや卵料理、シェフ特製の焼きたてパンとともに味わえます。夕食でも旬野菜のマリネなどがコースを彩り、伊豆の食材を使ったフレンチを楽しめます。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 朝食では新鮮な野菜を、フルーツや生ベーコン、数種類の焼きたてパンとともに味わえます。夕食のフレンチには野菜たっぷりのポタージュも登場し、全３室のオーベルジュで野菜を取り入れた食事を楽しめます。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 洋朝食では無農薬の美人優菜を使ったリーフサラダを味わえます。天野産ミニトマトを使った料理や、地野菜の盛り合わせを添えるしゃぶしゃぶコースもあり、地元の野菜を朝夕の食事で楽しめます。
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 地元産の野菜を取り入れた料理を、天草の魚介や地鶏、和牛とともに味わえます。食材や生産者についての説明にも耳を傾けながら、土地の旬に触れる夕食を楽しめる、全12室のホテルです。
大自然のパノラマビューと美食を五感で感じ、日常を忘れるリゾートステイ
AIによる紹介
- 創作和食では、旬の野菜を使ったコースを味わえます。地産地消を中心に、彩り豊かな野菜をふんだんに使った料理が口コミでも好評で、フレンチ朝食は希望に応じて特製チョップドサラダへ変更できます。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 嬬恋の田園風景に囲まれた全７室の旅館で、新鮮な地元の高原野菜を中心とした季節の料理を味わえます。夕食は上州牛や川魚も取り入れた献立、朝食は高原野菜や自家製豆腐を使った手作りの料理が並びます。
奄美大島の伝統とオーシャンビューを体感する海沿いのリゾートホテル
AIによる紹介
- 太平洋を一望する「ビストロ奄味」で、奄美大島の旬の野菜を使った料理を楽しめます。朝食は新鮮な島食材にこだわり、地産地消の食材で毎朝手作りしており、土地の食材に触れる朝の食事も滞在の楽しみになります。
愛犬と一緒に那須の英国風隠れ家で素敵な休日を
AIによる紹介
- 夕食は、新鮮な旬の食材を使ったイタリアンのフルコースです。口コミでは野菜たっぷりの前菜や素材の味を生かした味付けが好評で、パスタや肉・魚のメインとともに、野菜を取り入れた料理を味わえます。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食では、群馬産無農薬野菜の温野菜を自家製ベーコンや肉味噌ディップとともに味わえます。朝食にも地元野菜のサラダや田舎の煮物が並び、季節の野菜を朝夕の食卓で楽しめます。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 女将が自家菜園で育てた無農薬野菜を、季節の料理で味わえます。朝食には旬の野菜を朝摘みし、花束のように盛り付けた「壱岐の恵みサラダ」が登場し、島豆腐や自家製ヨーグルトとともに楽しめます。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 四代目の料理人が、季節の地野菜と氷見の旬の海の幸を日本料理のコースに仕立てます。採れたて野菜の味わいや器への盛り付けにも好評の口コミが寄せられ、海の見えるダイニングで土地の食材を楽しめます。
全4室の湯宿。4つの貸切風呂と四季を彩る山郷の味覚を堪能
AIによる紹介
- 春・夏の山菜や梅ヶ島産の山葵など、地元の食材を取り入れた創作料理を楽しめます。季節の山の幸に川魚や駿河軍鶏なども組み合わせた食事を、専用個室で落ち着いて味わえる全4室の宿です。
季節の花々や木々に包まれた那須高原にある全9室の小さな宿
AIによる紹介
- 夕食には無農薬サラダや季節のスープを添えた、栃木和牛ローストビーフのワンプレート料理が並びます。朝食でも野菜たっぷりのスープを味わえ、地元食材を取り入れた食事を朝夕楽しめます。
日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート
AIによる紹介
- 牛窓近隣の里山野菜を使い、素材に合った調理法で仕立てるギリシャ料理や和食会席を楽しめます。朝食のメニュー例にも地野菜のスープ仕立てがあり、夕朝食を通して地元の食材に親しめます。
全16室、伊豆・湯ヶ島で食と温泉を愉しむ大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 朝食は「森の中の楽しいピクニック」がテーマです。シェフこだわりの新鮮野菜と、10種類以上から選べる卵料理をフレンチスタイルで味わえます。大きな窓越しに木々を眺めながら、野菜を楽しむ朝の食卓を囲めます。
1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は、地元野菜をふんだんに取り入れたフレンチコースです。仕入れに合わせて献立が決まり、山菜のサラダや新玉葱のポタージュなど、季節の味に出合えます。朝食には採れたてサラダと自家製の焼きたてパンが並びます。
渓流沿いののどかな風景に立つ宿。自慢のにごり湯で温泉三昧
AIによる紹介
- 季節の食材を使う創作懐石料理を、完全個室の食事処で味わえます。口コミではトウモロコシの天ぷらや、トマト・ズッキーニを使った鍋が好評で、野菜の持ち味を楽しむ食事が紹介されています。
本格フレンチを楽しむ、伊豆高原の異国情緒溢れるオーベルジュ
AIによる紹介
- 庭で採れる自家製ハーブと伊豆の新鮮な山海の幸を使ったフレンチフルコースを味わえます。季節のメニュー例には小海老のガスパチョ仕立てや栗とさつま芋のプリンがあり、ハーブの香りや野菜を取り入れた料理を楽しめます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 四季折々の新鮮な食材を吟味した京懐石で、季節の野菜を味わえます。夏の賀茂茄子の胡麻乗せや枝豆の擦り流し、冬の甘鯛の蕪蒸しなどの提供例があり、野菜を魚介と組み合わせた献立にも出会えます。
「天橋立」を望む海辺の宿。懐かしさを残したモダンな空間に憩う
AIによる紹介
- 朝食には、宿直営の畑で収穫した野菜をたっぷり使った料理が並びます。天橋立を望む全６室の木造旅館で、夕食の魚介や和牛だけでなく、朝の野菜料理も楽しみに過ごせます。