新鮮な野菜料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,020 件
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1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 多様な農作物が育つ会津の食材にこだわり、旬の素材を取り入れた会津武家会席を用意しています。伝統の会津漆器に盛り付けられる料理を通じて、地域の食文化に触れられる、一日一組限定の温泉宿です。
都心から車で約90分。富士山麓の森に佇む、愛犬と過ごせる温泉付リゾート
AIによる紹介
- 朝食では旬の新鮮サラダバーが用意され、地卵を使った玉子料理や天然酵母パンと合わせて楽しめます。夕食には山梨県産リーフレタスのサラダを含む客室向けBBQコースもあり、野菜を取り入れた食事を選べます。
全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 地元の旬の野菜を使った会席料理を、客室の食事の間で味わえます。瀬戸内産の魚介とともに季節の素材を取り入れ、口コミではゴーヤを使った前菜のおいしさや、一品ごとの手の込んだ仕上がりも評価されています。
全室源泉掛け流しの専用風呂付。奥黒川の離れ宿で趣と滋味を堪能
AIによる紹介
- 料理人が近隣各地へ足を運び、旬の食材を買い付ける宿です。旬野菜や山芋を使った雲海鍋などを盛り込む創作会席や、出来たて・採れたてにこだわる和朝食を、個室の食事処で味わえます。
御堂筋線大国町駅から徒歩約5分、ワンランク上のビジネスステイ
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェでは、口コミでも好評の新鮮なサラダを味わえます。厨房で準備する様子が見える会場で、揚げたての串カツや焼き上げるオムレツなどと組み合わせ、野菜を取り入れた朝の食事を楽しめます。
【富士山ビュー×薪ストーブロウリュサウナ】1日1組限定の貸切プライベートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食では、彩り野菜のラタトゥイユやじゃがいものポタージュを楽しめます。下準備済みの食材を使い、バーミキュラやホットクックで仕上げるスタイルで、家族や仲間と調理しながら出来立てを味わえます。
南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
- 朝食には地元農家の新鮮な野菜を使い、素材の味を生かした郷土料理を提供しています。宿の田んぼで育てたお米のご飯とともに、南砺の食材に親しむ和食膳をダイニングで楽しめます。
美食と温泉に身をゆだねる。静寂に包まれる大人のための伊勢志摩オーベルジュ
AIによる紹介
- 伊勢志摩の海と山の食材を使う鉄板焼きコースでは、焼き野菜や彩野菜のサラダを盛り込んだ献立が用意されています。目の前で料理が仕上がる様子を眺めながら、魚介や黒毛和牛とともに野菜も味わえます。
3,300坪の敷地にひっそりと佇む14の離れ。全棟内湯・露天風呂付
AIによる紹介
- 朝食には自家菜園の野菜を使った和のお献立が並び、自家米や大分の郷土料理「だんご汁」とともに味わえます。夕食のすき焼きでは由布院産野菜と黒毛和牛を組み合わせ、母屋の個室食事処で食事を楽しめます。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 地元の野菜を取り入れ、薬膳・アーユルヴェーダの技法を生かした創作和食を味わえます。朝食には季節の野菜をおばんざい風に仕立てた和食膳が並び、席についてから土鍋で炊き上げるご飯とともに楽しめます。
緑と水に囲まれた「金沢の別邸」で、暮らすように泊まる安らぎの空間
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、加賀野菜など地元の旬の食材を使った料理を味わえます。季節に応じて、栗かぼちゃの煮物、源助大根の風呂吹き、加賀れんこんの蓮蒸しなどが並び、金沢の野菜を和の料理で楽しめます。
全室レイクビューで温泉付、支笏湖畔に佇む宿で癒やしのときを
AIによる紹介
- 北海道産の旬の野菜を取り入れたイタリアンコースを味わえます。季節の献立例には、函館産完熟トマトとパプリカのガスパチョや門別産グリーンアスパラのグリルがあり、野菜をスープや焼き物で楽しめます。
天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間
AIによる紹介
- 和食会席では、洞爺の契約農家から直送される無農薬野菜を使い、季節ごとの食材を取り入れた全8～10品を味わえます。鉄板フレンチにも野菜のプレッセが登場したとの口コミがあり、野菜を生かした料理が楽しみです。
今帰仁村の奥深く、全室プライベートプール付きの独立型ヴィラ
AIによる紹介
- 朝食では、島らっきょうと彩り野菜のピクルスや、ベビーリーフのサラダなどを味わえます。和琉朝食にはムラサキクレソンのサラダも登場し、自家製アセロラドレッシングで野菜を楽しめます。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 夕食には、新鮮な野菜と魚介を中心にした少量の会席を選べます。朝食は地元産の野菜や豆乳を使った郷土料理のお膳で、新潟の旬を朝夕に味わいながら、歴史ある建物や森に囲まれた客室での滞在も楽しめます。
今こそ能登へ。波の音さえない九十九湾で、静寂と海の幸を愉しむ海辺のリゾート
AIによる紹介
- 朝食では、鮮度のよい地元野菜を使った能登野菜のサラダを味わえます。夕食にも能登の里山が育んだ野菜や山菜を取り入れ、素材の味わいを活かした料理を個室のお食事処でゆっくり楽しめます。
奥羽の薬湯と呼ばれる鎌先温泉と美食溢れる森の晩餐を味わう
AIによる紹介
- 地元の食材を多く取り入れた会席料理を個室料亭で味わえます。野菜を使った一品を楽しみたい方には、コンソメでじっくり炊いた大根に焼いたフォアグラを重ねる「フォアグラ大根」付きのプランもあります。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 若狭湾の海の幸に加え、地元で採れる里の恵みを取り入れた懐石料理を味わえます。口コミでは地元野菜、特にナスの料理が好評で、海を望むダイニングで若狭の旬の食材を使った食事を楽しめます。
300年前の建築物と蔵書に囲まれた非日常空間で、心ゆくまで読書に耽る
AIによる紹介
- 酒蔵を改装したレストランで、畑から収穫した20種類の季節野菜を使う前菜や、野菜のスープ仕立てを味わえます。朝食にも近隣農家の野菜を使った煮物や蒸し野菜が並び、夕朝食を通じて福崎の農産物を楽しめます。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜や無農薬野菜を使った手作り料理を味わえる民宿です。畑で採れる野菜に合わせて献立が変わり、肉や魚を使わず野菜や豆腐を中心にした夕食も選べるので、野菜の味を楽しむ食の旅に向いています。