新鮮な野菜料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,819 件
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源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 地産地消にこだわる会席と朝食で、信州野菜源泉蒸しやレタスサラダ、山形村産長芋豆乳蒸しなど土地の野菜を味わえます。産直食材を中心にした料理は口コミでも高く評価されています。
全13室すべて露天風呂付。仙石原の自然の中でフレンチを愉しむ
AIによる紹介
- 朝食では新鮮な野菜のサラダに加え、彩り豊かな野菜のスープや温野菜が並びます。季節替わりのフレンチでも旬の食材を取り入れており、野菜の持ち味を朝夕で味わえます。
標高1,340mのバラギ高原で、自然と絶品フレンチに癒される
AIによる紹介
- 夕食の創作フレンチでは、契約農家の新鮮な地元野菜や嬬恋の高原キャベツを主役にした一皿が並びます。朝食でも野菜中心の献立を選べ、お部屋の専用ダイニングで落ち着いて味わえます。
地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品！全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食では内子産野菜20種のバーニャカウダをはじめ、内子産・愛媛県産の食材を薪火で仕上げるコースが中心です。野菜の香りや食感の違いを一皿ごとに楽しめます。
今帰仁村の奥深く、全室プライベートプール付きの独立型ヴィラ
AIによる紹介
- 朝食ではトマトとベビーリーフのサラダやムラサキクレソンとベビーリーフのサラダ、フルーツトマトのコンポートなど、沖縄の食材を取り入れた野菜料理を味わえます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 自家農園と地元生産者の食材を使う農のオーベルジュです。夕食の創作会席や朝食では、菊池の新鮮な野菜をポタージュや小鉢で味わえ、土地の恵みがしっかり伝わります。
南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
- 朝食では地元農家の新鮮な野菜を使い、素材の味を生かした郷土料理を提供しています。夕食も旬の食材を取り入れた創作懐石で、季節ごとの味わいを丁寧に楽しめます。
3,300坪の敷地にひっそりと佇む14の離れ。全棟内湯・露天風呂付
AIによる紹介
- 夕食では由布院産有機野菜を黒毛和牛のすき焼きとともに味わえ、朝食には自家菜園の採れたて野菜や季節野菜のサラダ、だんご汁が並びます。個室で落ち着いて食事を楽しめます。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 夕朝食では、季節の野菜を取り入れた和食膳や、薬膳・アーユルヴェーダの技法を生かした創作和食が供されます。地のもの野菜を味わう食事を目当てに、料理重視で選びたい一軒です。
都心から車で約90分。富士山麓の森に佇む、愛犬と過ごせる温泉付リゾート
AIによる紹介
- 朝食では旬の新鮮サラダバーや地卵料理、十六穀米のリゾットを用意しています。夕食も旬素材を生かした鉄板焼きで、富士山麓の滞在とともに野菜の瑞々しさを味わえます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 夕食では長門の旬を映した季節会席や特別会席を用意し、地元の旬野菜を取り入れた献立を楽しめます。朝食も地産食材中心のビュッフェで、野菜の持ち味を朝から味わえます。
町全体がホテルに。分散型ホテルで、暮らすように泊まる。
AIによる紹介
- ミシュランガイド和歌山2022掲載レストランで、旬の野菜や地元食材を使う和洋折衷イタリアンコースを味わえます。朝は季節のおばんざいと土鍋ご飯が並び、熊野の食材を朝夕で楽しめます。
時間を気にせずフランス料理と温泉を楽しむ、伊豆高原のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕朝食では自家栽培や朝採りの野菜を積極的に使い、サラダや温泉卵のコンソメ仕立てでも素材の輪郭が伝わります。野菜を主役に据えたフレンチを味わえるオーベルジュです。
奄美大島の伝統とオーシャンビューを体感する海沿いのリゾートホテル
AIによる紹介
- 朝食は地産地消の食材で毎朝手作りする健康・島朝食、夕食でも島の野菜や魚を彩りよく仕立てています。海を望むレストランで、奄美の食材の瑞々しさを感じる食事時間を過ごせます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 夕食では、湯布院に2ヶ所ある自家農園の野菜を使った日本料理を個室で味わえます。佐賀関直送の魚介や、無農薬・湧き水で育てた米も組み合わさり、季節の恵みを丁寧に楽しめます。
淡路島の自然と食材に満たされる 全8室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 自家農園や契約農家から届く新鮮な野菜を、薪火と発酵で引き立てる料理がこの宿の中心です。夕食のコースでも朝食でも淡路島の旬が感じられ、野菜の印象は口コミでも高く評価されています。
屋久島の自然と天然温泉を満喫できる、南風が心地よい癒しのホテル
AIによる紹介
- 生産者と関わりの深い食材を使った和洋ビュッフェで、地元の恵みを取り入れた料理を味わえます。ライブキッチンの出来立てや海を望むレストランの空間も、野菜料理を楽しむ時間を心地よくしてくれます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 夕朝食では地元産の旬の野菜を中心に、信州の伝統食を織り込んだ山郷会席を用意しています。里山の食材を個室食事処でゆっくり味わえる、食を目的に選びやすい宿です。
夕日ヶ浦海岸沿いに建つ日本海に沈む夕陽を間近に堪能できる宿
AIによる紹介
- 丹後の地魚や活鮑、黒毛和牛に加え、会席には季節の旬菜をふんだんに使った品々が並びます。海辺の小宿で、土地の恵みを一皿ずつ丁寧に味わえる夕食です。
【富士山ビュー×薪ストーブロウリュサウナ】1日1組限定の貸切プライベートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食付きでは彩り野菜のラタトゥイユやじゃがいものポタージュが用意され、本格キッチンで仕上げる食体験を楽しめます。富士山を眺めるダイニングで野菜料理を囲めます。