新鮮な野菜料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,818 件
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伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では地元の採れたて野菜を盛り込んだ「ゆふいんの朝ごはん」を味わえます。旬の食材を使う懐石や自家栽培米、ぬか漬けも並び、野菜の持ち味をゆっくり楽しめます。
1日3組限定／鴨川の潮騒と海景に癒されるオーシャンフロント宿でホスピタリティ満載のオーベルジュを満喫
AIによる紹介
- 夕食では千葉・房総の食材を軸に、季節野菜のテリーヌや朝のハーブサラダなど、野菜の持ち味を生かした皿が並びます。寿司職人と洋食シェフのコースで、海の幸とともに野菜の瑞々しさも楽しめます。
「天橋立」を望む海辺の宿。懐かしさを残したモダンな空間に憩う
AIによる紹介
- 朝食では当館直営の畑で収穫した野菜たっぷりのヘルシー料理を味わえます。夕食付きプランでは和牛しゃぶ鍋に野菜やきのこも添えられ、天橋立を望む静かな滞在に季節の恵みを取り入れられます。
4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿
AIによる紹介
- 夕食は地元で採れた野菜や厳選された旬の食材を使う自然食会席で、スティックサラダや旬野菜が印象に残ります。朝食でも旬野菜や野菜ジュースが並び、畑の近い土地らしい味わいを楽しめます。
黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 朝食では地元の採れたて野菜をたっぷり使った和食が用意され、夕食の創作会席でも世界農業遺産・阿蘇の食材を温かいまま味わえます。口コミでも野菜豊富と好評です。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 自家農園山人ファームの野菜や西和賀の山菜・野草を、和の感性を重ねたコースで味わえます。朝食では朝獲れサラダなど、野菜そのものの個性を感じる皿が並びます。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 夕食では島野菜を使ったガストロノミーコースが用意され、フレンチや鉄板焼きでも沖縄の食材を丁寧に味わえます。連泊でも料理の選択肢があり、野菜の持ち味を楽しみたい滞在に向いています。
全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館
AIによる紹介
- 夕食では地元産や有機栽培の野菜、山菜を盛り込んだ山里料理を味わえます。九重の旬に合わせて内容が変わり、豊後牛や馬刺しとともに野菜の持ち味を感じられる献立です。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 季節の食材を活かす京懐石では、賀茂茄子や九条葱、湯豆腐など京都らしい野菜の持ち味を丁寧に引き出した献立が楽しめます。口コミでも旬の素材と器使いへの評価が際立ちます。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 朝晩合わせて65種程の野の恵み・山の恵みと旬野菜を取り入れた料理が看板です。口コミでも地場野菜たっぷりの夕朝食への評価が高く、野菜を主役にした滞在を求める方に合います。
約4,000坪の敷地に佇む全8室の離れでプライベートな滞在を
AIによる紹介
- 夕食では塚原高原野菜の天麩羅や塚原高原野菜とカモのサラダ、グラタンなど、土地の野菜を生かした一皿が並びます。地のもの中心の会席を離れの宿で味わえます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 夕朝食では、朝採れの自家製野菜や地元のきのこ、川魚を使った料理が一品ずつ出来立てで供されます。庭に面した個室で、旬の野菜の持ち味を丁寧に引き出した献立を味わえます。
2026年春 ヴィラスイート,ジュニアスイート全面リニューアル
AIによる紹介
- 朝食では島の有機野菜のサラダや季節の果実、焼き立てパンを味わえます。夕食も屋久島や九州の食材を軸に組み立てられており、野菜の持ち味を丁寧に楽しめるオーベルジュです。
全室海を望む露天風呂付。旬の食材に拘った美食を堪能する大人の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では伊豆近海の魚介に加え、朝どれ野菜や地元産の旬野菜を盛り込んだ会席を楽しめます。個室ダイニングで、季節の食材を丁寧に仕立てた料理を味わえる宿です。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では地元農家より直送の野菜を取り入れた会席、朝食では健康野菜ドリンクや蒸籠蒸しが用意されています。但馬の食材と季節の野菜を丁寧に味わいたい滞在に向いています。
標高1,340mのバラギ高原で、自然と絶品フレンチに癒される
AIによる紹介
- 夕食の創作フレンチでは、契約農家の新鮮な地元野菜や嬬恋の高原キャベツを主役にした一皿が並びます。朝食でも野菜中心の献立を選べ、お部屋の専用ダイニングで落ち着いて味わえます。
京丹後に佇む、全室絶景露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食では地元野菜を使った彩り豊かなお食事が用意され、丹後コシヒカリとともに味わえます。夕食も旬の食材を丁寧に仕立てた懐石で、野菜の持ち味を取り入れた一皿が楽しめます。
今帰仁村の奥深く、全室プライベートプール付きの独立型ヴィラ
AIによる紹介
- 朝食ではトマトとベビーリーフのサラダやムラサキクレソンとベビーリーフのサラダ、フルーツトマトのコンポートなど、沖縄の食材を取り入れた野菜料理を味わえます。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- 夕食では奈良の伝統野菜大和野菜を取り入れた創作フレンチを用意。カウンタースタイルの小さなダイニングで、旬の野菜の香りや食感を一皿ごとに楽しめ、朝食にも地元食材を使った和朝食が並びます。
五箇山のほど近く、自然豊かな里山にひっそり佇む全3室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜や地元農家の恵みを使った里山フレンチが中心です。野菜のスープやサラダ仕立てなど、季節ごとのみずみずしさを一皿ごとに丁寧に楽しめます。