新鮮な野菜料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,020 件
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【富士山ビュー×薪ストーブロウリュサウナ】1日1組限定の貸切プライベートヴィラ
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では、彩り野菜のラタトゥイユやじゃがいものポタージュを楽しめます。下準備済みの食材を使い、バーミキュラやホットクックで仕上げるスタイルで、家族や仲間と調理しながら出来立てを味わえます。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- 料理長特製の甘めの割り下で味わうすき焼きでは、A4等級以上の飛騨牛とともに野菜も楽しめます。すき焼きプランの献立例にはサラダも並び、個室の食事処で野菜と肉を組み合わせた夕食を味わえます。
季節の花々や木々に包まれた那須高原にある全9室の小さな宿
AIによる紹介
- 夕食には無農薬サラダや季節のスープを添えた、栃木和牛ローストビーフのワンプレート料理が並びます。朝食でも野菜たっぷりのスープを味わえ、地元食材を取り入れた食事を朝夕楽しめます。
大自然のパノラマビューと美食を五感で感じ、日常を忘れるリゾートステイ
AIによる紹介
- 創作和食では、旬の野菜を使ったコースを味わえます。地産地消を中心に、彩り豊かな野菜をふんだんに使った料理が口コミでも好評で、フレンチ朝食は希望に応じて特製チョップドサラダへ変更できます。
1万坪の敷地にわずか19室。天ケ瀬温泉の山間に佇む上質な寛ぎの宿
AIによる紹介
- 朝食では新鮮野菜のサラダや自家製のお漬物を楽しめ、特別室の朝食にも野菜をたっぷり取り入れています。夕食は地産・季節の食材を中心とする会席で、日田の地野菜や大分産椎茸を使った料理も紹介されています。
地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品！全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
- コースの一例には、内子産野菜20種と小田産ひしおのバーニャカウダが登場します。地元の旬の食材を取り入れた薪火料理を、シェフが目の前で調理するライブキッチンで、炎の揺らめきや薪の香りとともに楽しめます。
奄美大島の伝統とオーシャンビューを体感する海沿いのリゾートホテル
AIによる紹介
- 太平洋を一望する「ビストロ奄味」で、奄美大島の旬の野菜を使った料理を楽しめます。朝食は新鮮な島食材にこだわり、地産地消の食材で毎朝手作りしており、土地の食材に触れる朝の食事も滞在の楽しみになります。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 夕食では、旬の食材を活かした創作和食のコースを楽しめます。信州の野菜を堪能したという宿泊者の声もあり、食材本来の旨味や甘みを引き出す料理を、こだわりのオリジナル陶器とともに味わえます。
五箇山のほど近く、自然豊かな里山にひっそり佇む全3室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 一日3組限定のオーベルジュで、自家菜園の新鮮野菜や地元農家の野菜を使った里山フレンチを楽しめます。コースの一例には地元野菜のサラダ仕立てやアスパラ、野菜のスープが並び、富山湾の魚介とともに土地の食材を味わえます。
緑と水に囲まれた「金沢の別邸」で、暮らすように泊まる安らぎの空間
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、加賀野菜など地元の旬の食材を使った料理を味わえます。季節に応じて、栗かぼちゃの煮物、源助大根の風呂吹き、加賀れんこんの蓮蒸しなどが並び、金沢の野菜を和の料理で楽しめます。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 地元産の旬の食材を取り入れた創作会席を楽しめます。松茸の季節には、土瓶蒸しや茶碗蒸し、釜飯で地物の松茸を味わったという口コミがあり、季節や仕入れに応じて変わる献立で信州の秋の味覚に出会えます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 四季折々の新鮮な食材を吟味した京懐石で、季節の野菜を味わえます。夏の賀茂茄子の胡麻乗せや枝豆の擦り流し、冬の甘鯛の蕪蒸しなどの提供例があり、野菜を魚介と組み合わせた献立にも出会えます。
英国の貴族旧邸をモチーフにした佇まい、非日常のひとときを堪能
AIによる紹介
- 朝食はサラダを添えた洋食のバスケットを客室へお届けします。温かいサンドウィッチや卵料理、スープとともに野菜をいただけ、夕食の野菜やソース、お出汁のおいしさにも口コミで好評が寄せられています。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 朝夕合わせて約65種の野の恵み・山の恵みと旬野菜を取り入れた、野菜中心の創作和食を味わえます。地元野菜の持ち味を生かした夕食に加え、朝は自家製野菜味噌の朴葉焼きやしぼりたてのジュースが食卓を彩ります。
黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 朝食では、地元の採れたて野菜をたっぷり使った和食を味わえます。小鉢や漬物、具だくさんの味噌汁が並び、夕食には阿蘇の食材を使った季節替わりの創作会席を、厨房に近い食事処「道草」で楽しめます。
京都北部・久美浜湾に面した、ヴィレッジ・スタイルのホテル
AIによる紹介
- 朝食には採れたて地元野菜のプレートが並び、夕食でも季節の野菜を取り入れた料理を味わえます。冬の温野菜のバーニャカウダなど、素材の味を生かした一皿を、全６室のホテルで楽しめます。
1日2組限定。相模湾の絶景を一望するオーシャンフロントのラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 海を眺める一棟貸しのヴィラで、地元の野菜を取り入れたバーベキューを楽しめます。口コミでは野菜の味の濃さが好評です。有料の出張シェフも手配でき、食材の好みを専任コンシェルジュに事前相談できます。
小樽運河に面した、ノスタルジックな趣の温泉宿
AIによる紹介
- 朝食は、地元野菜のお漬物や温野菜、サラダを楽しめる約40種類の手作りバイキングです。煮物や和え物などの和惣菜も揃い、小樽近郊の食材を取り入れた朝の食卓で、さまざまな野菜料理を味わえます。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- TROFEOの朝食では、新鮮な野菜が並ぶブッフェカウンターから好みのものを選べます。静岡名物のとろろ汁や御殿場コシヒカリも味わえ、野菜と地域の食材を組み合わせた朝の食事を楽しめます。
全室海を望む露天風呂付。旬の食材に拘った美食を堪能する大人の温泉宿
AIによる紹介
- 地元産の朝どれ野菜や山の幸を取り入れた会席料理を、個室ダイニングで味わえます。伊豆近海の朝獲れ地魚とともに、四季折々の食材を使った料理を楽しみ、食後は客室露天風呂でひと息つけます。