新鮮な野菜料理を楽しめる宿 友人同士におすすめのホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,023 件
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全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。
AIによる紹介
AIによる紹介- 採れたての三浦野菜をはじめ、地元の新鮮な食材を取り入れたフランス料理を味わえます。朝食にも三浦野菜を使った洋食が用意され、相模湾を望む滞在の中で、夕朝食を通して土地の食材に触れられます。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 「リストランテ ラ・ルーチェ」では、京野菜を取り入れたイタリア料理のフルコースを味わえます。京都産の新鮮な食材を中心に仕立てる料理を、約120年前から残る梁が目を引くダイニングで楽しめます。
全室テラス＆ハンモック付。時間とともに移り変わる琵琶湖の景色を堪能
AIによる紹介
- 朝食では近江伝統野菜のサラダと地域の和ハーブを使ったドレッシングを味わえます。地元野菜をふんだんに取り入れた食事を全室へルームサービスで届けており、琵琶湖を眺めながら朝の食卓を楽しめます。
福岡の中心部に佇む、全室50平米以上の隠れ家的ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 18階の「Viridis」では、九州産の新鮮な野菜をふんだんに使った洋食料理を楽しめます。「農場から空へ」をコンセプトに、オープンキッチンを備えた開放的な空間で、九州の食材を味わうひとときを過ごせます。
「ザ・コンランショップ」がデザイン監修を手掛けた初めてのホテルが誕生
AIによる紹介
- 隣接する農園で育った旬の野菜を中心とした朝食を、客室で味わえます。農園のお米や季節の漬物、地産の果物も並ぶ和朝食付きプランがあり、窓の外の緑を眺めながら、その季節の畑の恵みに触れられます。
京都北部・久美浜湾に面した、ヴィレッジ・スタイルのホテル
AIによる紹介
- 朝食には採れたて地元野菜のプレートが並び、夕食でも季節の野菜を取り入れた料理を味わえます。冬の温野菜のバーニャカウダなど、素材の味を生かした一皿を、全６室のホテルで楽しめます。
「感覚」と「命の営み」をテーマに、料理と静かな滞在で奈良の本質に触れるオーベルジュ
AIによる紹介
- 朝食では新鮮な地元野菜のサラダや奈良県産の温野菜を、焼きたての自家製パンとともに味わえます。夕食は地元の生産者と向き合い、伝統野菜や旬の素材を取り入れたフレンチで、奈良の食材に触れる滞在を楽しめます。
中禅寺湖畔の男体山を望む、奥日光のラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 「レークハウス」では、栃木県産の新鮮な野菜を使った料理や特製サラダを味わえます。地元の作り手が育てた旬の食材を、素材の味を活かす調理で提供し、和洋から選べる朝食でも野菜サラダを楽しめます。
自然と静寂に包まれて「心と身体をととのえる」ひとときを
AIによる紹介
- 朝食は、館内の農園や近郊で採れた野菜を使う菜園ブッフェです。大きめの木のボウルにサラダや日替わりメニューを組み合わせ、自分好みの一皿を作れます。夕食の洋食創作コースでも、地元の野菜を中心とした料理を楽しめます。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 夕食の選択肢には、地産地消を掲げ、野菜と動物性たんぱくの組み合わせを追求するイタリアンがあります。朝食では菰錦豚と季節野菜のせいろ蒸しを味わい、地元の生産者が育てた野菜の持ち味に触れられます。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 江戸時代の土蔵にカウンターを設えた「日本料理 溜ル」で、無農薬の地野菜を取り入れた季節の献立を味わえます。近江牛や湖魚、若狭街道を通った魚介とともに、近江の旬の食材に触れる食の旅を楽しめます。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 直営農場「拓美ファーム」の無農薬有機栽培の野菜や山菜を、江差の海の幸と組み合わせた季節の創作懐石で味わえます。客室ごとに分かれた個室の食事処で、地元の食材を生かした一皿ずつを楽しむ滞在です。
登録有形文化財に泊まる、一日一組の料理宿「風の沢」
AIによる紹介
- シェフ自ら畑や生産者を訪ねて選ぶ旬の野菜や山菜を、夕食のコースで味わえます。朝食は季節野菜の煮物やお浸し、白和えなどを盛り込む和の御膳で、目の前の田んぼで収穫されたお米とともに、里山の食材を楽しめます。
大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗
AIによる紹介
- 道南・函館を中心とした旬の野菜を主役にしたベジタリアン懐石を用意しています。魚・肉を使わず、穀物や豆類、海藻に卵・乳製品を組み合わせ、出汁や火入れを工夫した前菜から甘味までのコースを味わえます。
全室中禅寺湖ビュー。旬の素材を使った創作料理と温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 朝夕合わせて40種類もの新鮮野菜を使う創作和食を楽しめます。夕食では野菜料理やせいろ蒸しを味わい、朝食ではせいろ蒸しから抽出した野菜旨出汁のお茶漬けなど、野菜の味わいをさまざまな形で堪能できます。
「こころ凪ぐ、理想の日常」 ―丹後の湖畔に佇むスモールホテル
AIによる紹介
- 地元農家「自然耕房あおき」から届く有機野菜を取り入れた薪火料理を味わえます。季節によって内容が変わるコースに加え、朝食には地野菜のシーズンサラダも登場し、夕朝食を通して丹後の野菜を楽しめます。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 契約栽培の有機野菜を取り入れた季節の会席を、ダイニング和香葉で味わえます。朝食には自家菜園と地元契約農家の季節のサラダも並び、地元の野菜を夕朝食で楽しめます。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 地元の野菜を取り入れ、薬膳・アーユルヴェーダの技法を生かした創作和食を味わえます。朝食には季節の野菜をおばんざい風に仕立てた和食膳が並び、席についてから土鍋で炊き上げるご飯とともに楽しめます。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 那須の食材を取り入れた山里懐石と地野菜の朝食を楽しめます。献立には春野菜の土佐酢ジュレ和えや地野菜のローストなどが並び、旬の野菜をふんだんに使う「野菜と鶏肉のしゃぶしゃぶ」の夕食も用意されています。
淡路島の自然と食材に満たされる 全8室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 自家農園の野菜や地元の契約農家から届く新鮮な野菜を、JOSPERの薪火調理で味わえるオーベルジュです。夕食は淡路牛や旬の魚介を交えた全9品のコース、朝食は自家製の塩麹・醤油麹を使った和食を楽しめます。