新鮮な野菜料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,573 件
獲得ポイント
日本の伝統美、きめ細かい心遣いを継承した極上のおもてなし
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食ではサラダ、新鮮なフルーツ、生野菜や薬膳粥を含む和朝食などがそろい、野菜を取り入れた一日の始まりを楽しめます。野菜料理専門ではありませんが、朝食の質を重視する滞在には向きます。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- コースには野菜料理の一皿が組み込まれ、季節の食材を活かした構成で食事を楽しめます。三重の食材を主役にしたフレンチの流れの中で、野菜の持ち味にも目を向けたい滞在に向いています。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 夕食は天草の魚介が軸ですが、口コミでは地元の野菜をふんだんに使った料理にも触れられています。海を望む席で、旬の食材を組み合わせた和食をゆっくり味わえます。
町全体がホテルに。分散型ホテルで、暮らすように泊まる。
AIによる紹介
- 夕食のコースでは串本まぐろや熊野牛に加え、熊野の山々に育まれた旬の野菜を取り入れた一皿が並びます。朝食も季節のおばんざいと土鍋ご飯で、土地の恵みを穏やかに味わえます。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では庄内の旬、朝食では小松菜の野菜ジュースやフレッシュサラダなど、野菜の使い方に細かな工夫があります。口コミでも季節野菜の味わいと調理の組み立てに高い評価が集まる宿です。
愛犬と一緒に那須の英国風隠れ家で素敵な休日を
AIによる紹介
- 夕食では野菜たっぷりの前菜や旬食材を使ったイタリアンコースを用意。レビューでも素材の味を生かした料理が繰り返し高く評価され、那須で野菜料理を楽しみたい滞在に向いています。
筋湯温泉の山間に佇む全室露天風呂付き古民家風の離れ宿
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使う山里料理、朝食は山菜料理中心との声があります。地産地消を掲げ、いろんな野菜を使った体にやさしい献立が並び、季節の恵みを味わう滞在に合います。
芽吹く命を味わう、その瞬間のためだけに創られた美食のリゾート
AIによる紹介
- この宿の魅力は、畑で収穫した野菜やハーブを中心に仕立てるファームドリブンの料理です。夕食は旬の一皿が連なり、朝食も朝採れ野菜のサラダなど大地の恵みをまっすぐ味わえます。
日本の小宿 10選に選ばれました
AIによる紹介
- 夕朝食は地元の素材を中心にした献立で、口コミでは野菜の甘みが感じられる料理や素材の味を生かした味付けが高く評価されています。温泉宿で野菜料理を楽しみたい方に合う一軒です。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 夕食は大分の山の幸と海の幸を織り交ぜた創作料理で、前菜や椀物、蒸し物まで丁寧に構成されています。口コミでは料理長が育てた米やアスパラガスへの言及もあり、地元の恵みを感じられます。
京都御所の西側に立つホテルで過ごす、プライベートなひととき
AIによる紹介
- 朝食の洋食ブッフェではみずみずしいサラダから温かい料理まで並び、和朝食でも季節の小鉢が充実しています。京都の厳選食材を使う館内レストランが複数あり、野菜を取り入れた朝夕の食事を選びやすいホテルです。
南部赤松林に囲まれた隠れ家でとろとろの湯に癒される
AIによる紹介
- 会席では新鮮な海の幸に加え、季節の山の幸を織り込みながら一品ずつ丁寧に仕立てています。野菜専門の宿ではありませんが、旬の素材感を大切にした和食を温泉旅館で味わえます。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 夕食では地元野菜を使った料理が前菜や一品に組み込まれ、朝食は野菜中心の和朝食です。大分県玖珠町のかけ干し米を炊きたてで味わえ、季節の恵みを丁寧に楽しめます。
自家源泉の温泉は美肌の湯、桜の名所としても知られる小樽の宿
AIによる紹介
- 和食とフレンチのコラボ会席で北海道の季節食材を味わえます。口コミでは余市のトマトが印象に残った声もあり、魚介だけでなく瑞々しい野菜も食事の楽しみになります。
客室はわずか10室。全室に備えた掛け流し露天風呂で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 夕朝食では秋田の旬食材を使った会席が供され、レビューでも野菜や山菜の持ち味を丁寧に引き出した料理が高く評価されています。米や郷土料理とともに、土地の季節感を食卓で味わえる宿です。
京都の心（しん）に佇む自然派ラグジュアリーリゾートで、ウェルネスとサステナビリティ、非日常の体験を
AIによる紹介
- ダイニングSekkiでは二十四節気に沿って旬を取り入れた料理を提供しています。季節野菜の蒸籠蒸しやサラダバーなど、野菜の持ち味を味わいたい滞在に向いています。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 夕食の懐石では瀬戸内の食材に加え、愛媛の旬野菜を生かした一皿が楽しめます。口コミでも野菜料理の繊細な歯応えや美味しさが挙がっており、野菜を目当てに食事をしたい滞在に合います。
キッチンやダイニングのある客室で暮らすように過ごす宿、プライベートサウナで癒やしの時間も
AIによる紹介
- 部屋食プランでは和牛とともに旬野菜を鉄板で焼き上げる夕食が用意されます。朝食も季節の信州食材を取り入れ、口コミでもご当地野菜のおいしさに触れた声が見られます。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 1階の食処 金沢 酢重では、北陸食材に加えて地野菜を使うコース料理を用意しています。自家精米の銅釜炊きご飯や自家製漬物と合わせて、野菜を取り入れた和食を館内で楽しめます。
約4,000坪の敷地に佇む全8室の離れでプライベートな滞在を
AIによる紹介
- 夕食では塚原高原野菜のグラタン、天麩羅、鴨サラダなど、土地の野菜を生かした料理が並びます。朝食のだんご汁も野菜たっぷりで、地元の恵みを味わう食事が楽しめます。