新鮮な野菜料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,017 件
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フェリー乗り場・宮島浅橋徒歩約1分！宮島暮らしが体験できる和モダンホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 広島県産の新鮮な有機野菜を使った料理を、朝夕のビュッフェで楽しめます。奥田政行シェフがプロデュースするレストランで、地産地消をテーマにした創作料理を、好みに合わせて少しずつ選んで味わえます。
梅田駅徒歩約3分。建築家・安藤忠雄氏設計のラグジュアリ―ホテル
AIによる紹介
- 約1時間かけて味わうコース形式の朝食では、野菜ソムリエ厳選の新鮮野菜をワゴンサービスで楽しめます。野菜をじっくり煮詰めた自家製コンフィチュールも並び、異なる調理で引き出された野菜の味わいに触れられます。
箱根・仙石原の「滞在するレストラン」で、イタリア料理を愉しむ
AIによる紹介
- 神奈川・静岡・山梨を中心に料理人が厳選する旬の食材や、生産者から直接届く新鮮な食材を取り入れたイタリア料理を味わえます。朝食にはサラダやスープも並び、夕食のフルコースとともに食を楽しむ滞在ができます。
標高1,000mから浅間山の絶景を望むリゾートで癒しの滞在
AIによる紹介
- 夕食のフレンチでは、軽井沢の地野菜を取り入れたフルコースを味わえます。朝食にも季節の信州野菜や地元の新鮮な食材を織り交ぜ、自然光が差し込むレストランで高原の食材に親しむひとときを過ごせます。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食では、加賀野菜と地元・橋立漁港の魚介を中心にした懐石コースを味わえます。九谷焼や山中塗の器に盛られた旬の料理を、椅子・テーブル席の個室食事処で、一品ずつ楽しめます。
【8名まで部屋料金同額】築100年以上の贅を尽くした古民家一棟貸切。
AIによる紹介
- 神石高原町の生産者から届く高原野菜を、専属料理長が季節に合わせて調理します。その日に採れた食材を吟味するコースや、裏庭で野菜を炭火で焼くBBQなど、一棟貸切の古民家で土地の味を楽しめます。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 朝食には朝採り野菜のサラダや旬野菜の焚き合せが並び、竈で炊いたごはんとともに味わえます。自ら土を耕す生田料理長が、信楽や近江の旬の食材を生かした日本料理を、一日一組のゲストに合わせて提供します。
世界基準の野菜ガストロノミー！オーガニック野菜を味わう大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 無農薬・無肥料の自家菜園野菜と仲間の農家が届ける旬の食材を、イタリアン仕立てのコースで味わえます。夕食には常時50種類以上の野菜やハーブを使い、朝食にも菜園野菜のグリルや野菜スープ、自家製パンが並びます。
全室離れに多彩な貸切風呂。豊かな山里に抱かれるように佇む由布院の名宿
AIによる紹介
- 食事処「馳走庵」の朝食は、地元で採れる旬の野菜を中心にした献立です。季節の野菜をたっぷり使い、一日の始まりに新鮮な素材を味わえます。全13室の離れで過ごす滞在に、土地の食材を楽しむ朝の時間が加わります。
函館港を望む赤レンガ倉庫で、北海道の極上味覚とワインに酔いしれる「港町オーベルジュ」
AIによる紹介
- 赤レンガ倉庫を改修したダイニングで、函館産・北海道産の新鮮な野菜を使った北欧スタイルのフレンチを味わえます。季節で替わるコースには、野菜のサラダや焼き茄子のポタージュなどが登場し、魚介とともに土地の旬を楽しめます。
全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 「料匠虎白」では、若宮の四季折々の野菜を生かした懐石料理を味わえます。宿泊者の口コミでは「颯香亭」の野菜を中心としたフレンチも好評で、地産地消の食材を使った料理と、温泉付きの離れでの滞在を楽しめます。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- レストラン「kura」では、地元の野菜や季節の地域食材を取り入れた新郷土料理を味わえます。夕食は約8皿のコースで、奈良井に伝わる食文化を新しいアプローチで表現し、朝食には手作りのお惣菜と土鍋ご飯が並びます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 四季折々の新鮮な食材を吟味した京懐石で、季節の野菜を味わえます。夏の賀茂茄子の胡麻乗せや枝豆の擦り流し、冬の甘鯛の蕪蒸しなどの提供例があり、野菜を魚介と組み合わせた献立にも出会えます。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 春の山菜や季節の野菜を取り入れた料理を、日本料理とフレンチで味わえます。献立例には山菜の土佐酢ジュレ、ホワイトアスパラガスの温前菜などが並び、福井の食材や食文化を表現するコースを楽しめます。
標高1,000メートル！妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能
AIによる紹介
- 旬菜ダイニング「白樺」では、高原野菜などの山の恵みを取り入れた懐石料理を楽しめます。朝食はホテル伝統の洋食と新潟の食を集めた和洋ブッフェで、野菜や果物の新鮮さに触れた宿泊者の声も寄せられています。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は、三重県で育った季節の野菜を取り入れた和食会席を個室のお食事処で味わえます。伊勢湾の魚介や松阪牛など、伊勢志摩を中心とする地産食材とともに、一品ずつ手をかけた料理で土地の旬に触れられます。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 夕食は、旬の地物や自家製野菜をふんだんに盛り込んだ懐石料理を客室で味わえます。献立は月ごとに替わり、朝食にも地元の野菜を取り入れ、土釜で炊いたみなかみ産コシヒカリとともに提供しています。
300年前の建築物と蔵書に囲まれた非日常空間で、心ゆくまで読書に耽る
AIによる紹介
- 酒蔵を改装したレストランで、畑から収穫した20種類の季節野菜を使う前菜や、野菜のスープ仕立てを味わえます。朝食にも近隣農家の野菜を使った煮物や蒸し野菜が並び、夕朝食を通じて福崎の農産物を楽しめます。
350坪の森をひとり占め！愛犬と過ごせる、こだわりのインテリアに包まれた一棟貸し別荘
AIによる紹介
- BBQ付きプランでは、農薬不使用栽培の自家農園と提携農家でその日に収穫した野菜を味わえます。旬野菜のサラダや地物野菜の盛り合わせを、森に囲まれた一棟貸しヴィラで、ご自身で仕上げるBBQとともに楽しめます。
谷川岳の眺望と山間の閑静な立地に佇む、全室露天風呂付の絶景宿
AIによる紹介
- 月替わりの和会席には、京都の契約農家が育てた野菜を取り入れています。個室のお食事処「乍茶屋」で旬の食材を使った料理を味わえ、朝食にも野菜をたっぷり使った献立が用意されています。