新鮮な野菜料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング - 13ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,017 件
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霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 全6室の温泉宿で、旬の野菜を使った季節の料理を味わえます。口コミではサラダや蒸し野菜のおいしさが挙げられ、地産地消の月替わり懐石と、全国の窯元から取り寄せた器を通して食事を楽しめます。
1日1組限定。大自然のパノラマと鉄板料理のフルコースが愉しめる古民家宿
AIによる紹介
- 「レストランひらまつ」や「熱海せかいえ」で研鑽を積んだシェフが、新鮮な野菜をふんだんに使った鉄板焼きコースを目の前で調理します。1日1組限定の一棟貸切で、地元のブランド牛とともに野菜の持ち味を楽しめます。
眼前の琵琶湖と比良山系に沈みゆく夕陽を眺める、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- ダイニングでは、地元で採れた新鮮な食材を取り入れた和洋コースを味わえます。季節の献立には滋賀産きのこのソースやさつま芋のポタージュなどが登場し、野菜を使った料理を魚や近江牛とともに楽しめます。
千年以上の歴史を誇る成田山新勝寺まで徒歩2分ー匠の日本料理と文化体験を楽しむ旅
AIによる紹介
- 夕食の会席では、北総の大地が育てた新鮮な野菜を、京料理の技法で仕立てた料理を味わえます。朝食には地元食材を中心としたおばんざいが並び、土鍋炊きの千葉県産「多古米」とともに、土地の恵みを楽しめます。
自然豊かな湯平温泉に佇む大人宿で自分時間を大切にする休日
AIによる紹介
- 夕食は湯布院の季節の朝採り地野菜をふんだんに取り入れた創作会席です。月ごとに献立を替える料理を個室の食事処で味わえ、朝食にも地野菜のサラダなど、土地の食材を使った品々が並びます。
1日2組限定。紀伊半島の最南端に立つ宿で、新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 夕食は海の幸と農家野菜を使った和洋創作料理、朝食は地野菜のお惣菜や季節野菜の煮びたしを味わえます。庭を眺める個室ダイニングで、料理に合わせて選ばれた器とともに、紀州の旬の食材を楽しめます。
明治元年創業、秘湯の趣を感じるレトロモダンな大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 食卓の主役は、採れたての地物の山菜と契約農家の新鮮な野菜です。夕食では地元の有機栽培野菜を丁寧に調理したおばんざいなど、全12～13品を少しずつ味わえ、個室の食事処で旬の味覚を楽しめます。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 朝食には四国の旬の野菜を使った和食、夕食には季節の新鮮な地元食材を取り入れた創作料理が用意されます。茄子や人参を配した献立例もあり、野菜の味わいに加え、職人の飾り切りや器との取り合わせも楽しめます。
黒川温泉の「別邸」で体感する掛け流しの湯に癒される特別な時間
AIによる紹介
- 季節の創作会席には、敷地内の小さな畑で育てた野菜や果実を少しずつ取り入れています。料理長が自ら厳選した採れたての食材を、旬の食材と組み合わせた料理で味わえます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬を取り入れた日本料理で、季節の野菜の味わいや歯応えを楽しめます。春の食材には新たけのこも挙げられ、口コミでも野菜料理の繊細な仕立てが好評です。全７室のスイートに泊まり、土地の恵みに触れる食事を味わえます。
3,000坪の敷地にわずか9室。歴史ある宿で「美人の湯」を堪能
AIによる紹介
- 道の駅「サンピコごうつ」直送の地産の旬野菜を、山陰の魚介とともに季節の創作会席で味わえます。地物の有機野菜も厳選し、江戸後期の古民家を移築した半個室のダイニングで食事を楽しめます。
松尾芭蕉の愛した「松島」の絶景を楽しむ、全11室の宿
AIによる紹介
- 夕食の懐石では、豊かな自然の中で育った味の濃い野菜を、朝獲れの魚や県産黒毛和牛とともに味わえます。地産地消を大切にした献立は季節や仕入れで変わり、松島湾を眺める食事の時間を彩ります。
スモールラグジュアリーホテルで堪能する「ひらまつ」の魅力
AIによる紹介
- 地産地消を基本に、生産者とのつながりを通じて各地の食材を取り寄せる、全８室のホテルです。野菜も組み込んだフランス料理のフルコースで、伊勢志摩の山海の幸とともに、素材の持ち味を生かした料理を味わえます。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- 千葉の旬の農産物を取り入れた地産地消フレンチを、歴史的建造物のレストランで味わえます。季節のメニューには地元の大根のポタージュなどが登場し、朝食でも旬の食材の小鉢やお炊き合わせを楽しめます。
全12室。客室とダイニングから望む一面の景色とフレンチを味わう
AIによる紹介
- 朝食では地元で採れた新鮮な野菜やフルーツを使った、海辺のオーベルジュならではの料理を味わえます。夕食の野菜の鮮度を評価する口コミもあり、海を望むダイニングで季節の食材を取り入れたフレンチを楽しめます。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 夕食では、旬の食材を活かした創作和食のコースを楽しめます。信州の野菜を堪能したという宿泊者の声もあり、食材本来の旨味や甘みを引き出す料理を、こだわりのオリジナル陶器とともに味わえます。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- 和朝食では、地野菜のおひたしや野菜のココット蒸しなど、島根の野菜を使った料理を味わえます。夕食には地元の旬の食材を取り入れた7皿のコースがあり、海を望むレストランで島根の食に触れられます。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 日本庭園を臨むダイニングの和朝食では、鯛骨スープで味わう旬野菜のしゃぶしゃぶを楽しめます。京都ならではのお番菜や炊き物、あつあつの釜炊きご飯も並び、季節の野菜を取り入れた朝の食卓を味わえます。
美食・温泉・星空。賢島の魅力がたっぷり詰まった隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 朝食には、専属契約農家から届く新鮮な野菜と、ブレッドマイスターが作る無添加パンが並びます。夕食でも志摩野菜を取り入れた創作海鮮料理を味わえ、朝夕を通して土地の野菜に親しむ食事を楽しめます。
遥かに阿蘇五岳を望むオーベルジュで、極上のフレンチを堪能
AIによる紹介
- 久住山麓・飯田高原の野菜を使った創作フレンチを、阿蘇五岳を望むダイニングで味わえます。旬の食材を取り入れた前菜や季節のスープなど、彩りにも工夫を凝らしたコースで、九州の海の幸と山の幸を楽しめます。