新鮮な野菜料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,017 件
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旬を味わう料理と心地よいおもてなし。部屋食も叶う、静かに寛げる大人の湯宿。
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食の会席には地元・日光の旬野菜を取り入れ、畑の恵みを季節の彩りとともに味わえます。朝食にもフレッシュ野菜サラダや季節の青菜の胡麻和えなどが並び、夕朝食を通して野菜を楽しめます。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 夕食には、新鮮な野菜と魚介を中心にした少量の会席を選べます。朝食は地元産の野菜や豆乳を使った郷土料理のお膳で、新潟の旬を朝夕に味わいながら、歴史ある建物や森に囲まれた客室での滞在も楽しめます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 地元産の野菜を取り入れた創作料理を、別棟のレストランで味わえます。季節の献立には地場野菜の造里や玉蜀黍御飯が並び、朝食でもフルーツトマトのサラダや自家製糠漬けなど、野菜を使った手造りの品を楽しめます。
静かな山あいに佇む、温泉と美食の隠れ宿。全室が露天風呂付の和モダンルーム
AIによる紹介
- 夕食の懐石では、寒暖差を利用して育てた有機野菜や旬の食材を、飛騨牛や奥美濃地鶏などとともに味わえます。全室個室のお食事処「古今」で、地元の素材を取り入れた料理を一品ずつ楽しめます。
阿蘇の自然豊かな8000坪の敷地内に3棟の離れの宿
AIによる紹介
- 「創作料理 いちの川」では、館主の息子が育てた無農薬の旬野菜を使う創作コースを味わえます。阿蘇の山の幸や肥後の赤牛、馬刺しなどを織り交ぜた14～15品とともに、野菜のみずみずしさや季節ごとの味を楽しめます。
亜熱帯の花と緑に囲まれ、静かな非日常リゾートライフを
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、ゴーヤーや紅芋などのせいろ蒸しと、旬の野菜やフルーツのサラダを味わえます。沖縄ハーブを使った自家製ビネガーを添えたり、新鮮な野菜とフルーツのジュースを選んだりと、沖縄の食材に親しむ朝を過ごせます。
独創的な内装の京町屋で、新旧が混在する京都ならではのラグジュアリーな滞在を
AIによる紹介
- 京野菜を使った囲炉裏・おばんざい朝食で、四季折々の食材を味わえます。スタッフが囲炉裏の炭火で野菜を焼き上げる朝食に加え、連泊時の2泊目の夕食では、新鮮な野菜の蒸籠蒸しを添えた京丹波鶏のコースも楽しめます。
全室レイクビューで温泉付、支笏湖畔に佇む宿で癒やしのときを
AIによる紹介
- 北海道産の旬の野菜を取り入れたイタリアンコースを味わえます。季節の献立例には、函館産完熟トマトとパプリカのガスパチョや門別産グリーンアスパラのグリルがあり、野菜をスープや焼き物で楽しめます。
東京駅にほど近い、「旅館龍名館本店」の伝統を継承したホテル
AIによる紹介
- 15階の「花ごよみ東京」では、東京産食材を取り入れた朝食ブッフェを楽しめます。野菜のしゃぶしゃぶや煮物など、日本料理人が手がける季節の品々を、和食と洋食を組み合わせて味わえます。
昭和元年創業。渥美半島に立つ、新鮮な魚介が名物の純日本旅館
AIによる紹介
- 契約農家から仕入れる新鮮な野菜を和朝食で味わえます。野菜を中心に茸類や穀類、果物を取り入れ、肉や魚を使わないヴィーガン会席も用意されており、夕朝食を通して野菜に親しむ滞在を選べます。
穏やかな英虞湾に抱かれて寛ぐ、静寂に満ちた賢島の温泉旅館
AIによる紹介
- 志摩野菜を取り入れた朝食や、旬の野菜を味わう夕食が楽しめます。伊勢志摩備長炭を使うプランでは三重県産の季節野菜も登場し、目の前での調理を通して、香りや食感の違いを味わえます。
宮古島の海の青と原生林の緑に囲まれた隠れ家空間で穏やかな時間
AIによる紹介
- 朝食は島の食材をテーマにした自然派のセットメニューを、和食・洋食の日替わりで楽しめます。夕食のメニュー例には宮古野菜や紅芯大根、ビーツなどが登場し、魚や肉と野菜を組み合わせた料理を味わえます。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 淡路玉葱のサラダや季節の野菜を取り入れた料理が、献立に登場します。旬房「淡悦」で、淡路島の魚や牛肉とともに野菜を味わえ、季節や選ぶコースによって異なる組み合わせを楽しめます。
山々や森に育まれてきた豊かな自然を次の世代へ継承するために生まれたホテル
AIによる紹介
- 朝食には、小岩井農場から届く採れたての野菜や果物をふんだんに使った料理が並びます。夕食でも地元の旬野菜や小岩井周辺の山の幸を取り入れ、東北の食材と四季の移ろいを味わえます。
伊豆高原で愛犬と過ごす、全客露天風呂付を備えた宿
AIによる紹介
- 伊豆半島の有機野菜を取り入れ、素材の味と鮮度を活かした伊豆懐石を味わえます。季節や仕入れに応じて献立が変わり、離れに泊まる方は個室料亭で、特別室に泊まる方は客室内の食事処で食事を楽しめます。
湖畔の静寂、心を満たす極上の休日
AIによる紹介
- 地元の新鮮な野菜を使った料理を、北海道のブランド肉や魚介類とともに味わえます。レストランでは旬の食材の持ち味を引き出す創作会席を提供しており、洞爺湖の風景とともに季節の味覚を楽しめます。
【1日1組限定】専属コンシェルジュ・専属シェフがおもてなし
AIによる紹介
- 石垣島の旬の島野菜を取り入れた和洋折衷ディナーを味わえます。地産地消を原則とするシェフの料理を、個室ダイニングや客室内キッチンでのライブ提供など、選べる食事スタイルで楽しめます。
伊勢志摩の豊かな自然と精神に触れる、再生への旅
AIによる紹介
- 朝食では、地元の新鮮な野菜や卵を使ったアメリカンブレックファストを選べます。英虞湾の真珠筏や季節の森を見渡すダイニングで、土地の食材を取り入れた朝の食事を楽しめます。
京都の「町家」の要素を取り入れ、箱根の豊かな自然環境と調和したデザイン
AIによる紹介
- 朝食では、旬の野菜を囲炉裏の炭火で焼き上げる料理を楽しめます。地元の素材と京都のおばんざいを取り入れた献立に、炊きたてのご飯が並び、目の前で調理される野菜の香ばしさや素材の風味を味わえます。
北国ならではのライフスタイルをテーマとした新しい形の北海道リゾート
AIによる紹介
- レストラン「ルミエール」では、地域の野菜やフルーツを取り入れた洞爺フレンチを味わえます。お箸でも食べられるコースで素材の持ち味に触れられ、口コミでも食材の新鮮さや料理の彩りが評価されています。