割烹旅館に泊まれる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 28ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 620 件
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プライベートサウナ＆半露天風呂付スウィートルーム級客室
AIによる紹介
- 先代から受け継ぐ海鮮料理を中心に、伊勢海老のお造りや鮑の踊り焼きを味わえる料理自慢の旅館です。松阪牛の陶板蒸しを組み合わせたプランもあり、夕食はテーブルと椅子を備えた食事処で楽しめます。
信貴山の霊域、朝護孫子寺にほど近く、祈りの地で節目を重ねる滞在
AIによる紹介
- 1926年創業、全７室の料理を軸にした旅館です。地産地消にこだわる月替わりの創作懐石では、料理長が選んだ旬の食材を一皿ずつ味わえ、黒毛和牛を主役にしたコースも用意されています。
京町家の風情が残る全7室の小さなお宿 穏やかな時間の中で檜風呂を堪能。
AIによる紹介
- 全7室の京町家に泊まり、食事処「一祥瑞」で旬の食材を使った京会席を味わえます。料理長特選会席や京丹波平井牛の会席も選べ、夕食を旅の楽しみに据えながら、食後は客室の檜風呂でくつろげます。
「ここにしかない、やすらぎを」南魚沼山間の隠れ家
AIによる紹介
- 雪国の食文化にイタリアンとフレンチの技法を重ねた創作会席を提供する温泉旅館です。南魚沼産コシヒカリをはじめとする地元食材や越後の銘酒を味わい、食後は和モダンの客室で過ごせます。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 大分の旬の食材を使い、一品ずつ手作りする会席料理を味わえます。朝食には土鍋で炊く安心院産ヒノヒカリや郷土料理「りゅうきゅう」も登場し、数寄屋造りの宿で夕朝食を通して土地の味に触れられます。
【受け継いだ品格に、今日のやすらぎを】源泉かけ流しの温泉と全室部屋食でいただく信州の風土に癒される
AIによる紹介
- 信州の野菜と味噌・麹などの発酵食を取り入れた新和食を、客室で一品ずつ味わえます。利き酒師の女将が選ぶ地酒も揃い、器や盛り付けに目を向けながら、料理を中心にした温泉旅を楽しめます。
大正浪漫を思い浮かばせる和モダンな空間で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 日本料亭で経験を積んだ主人が仕立てる、地魚の会席料理が食卓を彩ります。伊勢海老やあわび、うになどを取り入れたグレードアップの献立も選べます。食後は、一室ごとに趣の異なる大正ロマン調の和室で過ごせます。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 明治23年創業、北大路魯山人ともゆかりのある料亭旅館です。料理長が選ぶ地物食材や、のどぐろを主役にした会席などを、本館の個室で味わうプランがあります。食後は全4室の離れで、金沢の食の余韻とともに過ごせます。
日常の喧騒から離れ、心と体を解き放つ“おこもり”の時間
AIによる紹介
- 旬の食材を使った懐石・会席料理を、専用個室や離れの部屋食で味わえる全3室の旅館です。口コミでは蕪と鰹の香りを合わせたスープや岩魚料理などが挙げられ、食材の組み合わせや器も食事の楽しみになっています。
全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、離れの食事処「料匠虎白」の懐石料理を味わえます。若宮の四季の素材を日本料理で楽しみ、食後は天然温泉付きの古民家客室へ戻って、料理の余韻とともにくつろげます。
別府の名湯と四季折々の庭園を楽しむ、全11室の老舗旅館
AIによる紹介
- 別府湾の魚介を中心に、旬の素材を使った月替わりの京風懐石料理をお部屋でいただけます。口コミでは料理の味付けや器、手作りの香の物にも評価が寄せられています。館内の古伊万里や庭園にも触れながら、食を楽しむ滞在ができます。
全6室のプライベート空間で那須塩原の温泉と季節の味覚を堪能
AIによる紹介
- 石川から直送される鮮魚と山の幸を組み合わせた山海懐石料理が、食を楽しむ滞在を彩ります。全6室の小さな宿で、器や盛り付けにも目を向けながら夕食を味わい、食後は客室の露天風呂で温まれます。
「神の箱庭」と称される丹後半島の久美浜湾沿いに1棟だけ建つ隠れ宿。
AIによる紹介
- 宿泊は温泉付きの貸切離れ、食事は送迎で向かう本館・臨江庵の個室で楽しむスタイルです。丹後の地魚を使った会席料理や冬の活松葉ガニ料理など、季節ごとの魚介を味わうプランが用意されています。
九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
- 奥豊後豚とハーブ鶏の溶岩焼きを中心とした囲炉裏会席を味わえる宿です。献立は季節や仕入れによって変わり、地元の食材を使った料理が並びます。館主が選ぶ日本酒やワインとともに、山の宿の夕食を楽しめます。
大正3年創業の料亭旅館。ばべの古木に囲まれた離れで、四季折々の瀬戸内海の味覚を堪能
AIによる紹介
- 大正3年創業の料亭を前身とする旅館で、瀬戸内の旬の魚を中心とした本格懐石を味わえます。料理に合わせて選ばれた器も楽しみながら、部屋食または個室で一品ずつ食事を進められます。
全6棟の離れを置く山荘で、こだわりの「茶懐石くずし」に舌鼓
AIによる紹介
- 懐石料理と本膳料理の持ち味を組み合わせた「茶懐石くずし」を、古民家離れの座敷で味わえます。季節の食材を使い、工夫を凝らした料理が一品ずつ運ばれる、食事を中心に滞在を組み立てたい方に向く宿です。
養老公園内に佇む全4室の料理旅館で創作懐石を堪能
AIによる紹介
- 三代にわたって受け継ぐ日本料理をベースに、旬の海の幸・山の幸を使った創作会席を楽しめる全4室の料理旅館です。夕食はお部屋でいただけます。A5ランクの飛騨牛120グラムのしゃぶしゃぶを主役にした会席も用意されています。
駅徒歩3分
AIによる紹介
- 季節の会席和膳を朝夕ともに客室で味わう、料理を楽しむ旅に向いた温泉旅館です。夕食には海の幸と山の幸を使った料理が並び、伊勢海老やアワビを楽しめるプランも用意されています。
人気名所・金鱗湖まで歩いてすぐ。全室に内湯と露天風呂を完備
AIによる紹介
- 大分の地魚やおおいた和牛を取り入れた季節の懐石料理を食事処で味わえます。月替わりの献立や、量を控えて質を重視したコースもあり、料理を楽しんだ後は客室の内湯と露天風呂で過ごせます。
天橋立の絶景と老舗のおもてなしに癒される旅館
AIによる紹介
- 丹後の新鮮な魚介をあしらった京風会席料理を、お食事用個室で味わえます。天橋立を見下ろす全17室の数寄屋造りの旅館で、海の幸を中心とした食事と、客室や展望露天風呂からの眺めを楽しむ滞在ができます。