割烹旅館に泊まれる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 21ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 620 件
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歴史ある会津の地で、その日だけのお料理と自家源泉の湯が愉しめる宿
AIによる紹介
- 料理長がその日の食材を吟味し、季節に合わせたお品書きの和食創作料理を用意する料理旅館です。会津の里山食材や福島牛、豊洲市場から届く海の幸を、個室料亭またはお部屋で味わう食事中心の滞在ができます。
湯布院の喧騒から離れた静けさと由布岳の絶景が魅力の隠れ家宿
AIによる紹介
- 大分の食材を取り入れた季節の会席料理を、個室や部屋食で味わえます。夕食は素材に合わせて仕立てた品々、朝食は薬膳粥を中心とした和朝食を用意しています。客室温泉とともに、料理を軸にした滞在を楽しめます。
諏訪湖を望み静かに佇む優雅な和風空間
AIによる紹介
- 豊洲市場直送の魚介と信州の旬を取り入れた懐石料理を味わえる温泉旅館です。庭園を望む個室料亭「浮城」で朝夕の食事を楽しむプランがあり、料理を中心に据えた滞在を組み立てられます。
彩り豊かな和会席と七湯に癒される、信州ワイン香る寛ぎの宿
AIによる紹介
- 信州の旬の素材を取り入れ、器や盛り付けにも工夫を凝らした会席料理を味わう温泉宿です。信州牛や川魚、山の幸などを中心とした料理に、自社ワイナリーのワインを合わせられます。食後は露天風呂や足湯で過ごせます。
北信州の山々に囲まれ、11種のぬくもりの湯が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 目の前で寿司を握る客前料理や、信州牛を取り入れた会席を個室食事処で味わえます。D1客室では、部屋食と客前料理を組み合わせたシェフズテーブルも用意され、調理の様子とともに食事を楽しめます。
創業文久3年。淡路島最古の旅館で、名物「鯛めん」を味わう
AIによる紹介
- 文久3年創業の老舗旅館で、淡路島の海の幸を使った料理を個室で味わえます。名物は鯛を丸ごと一匹、大皿に盛り付けた「鯛めん」です。天然鳴門鯛の姿造りやサザエのつぼ焼きが付くプランも選べます。
5組限定、源泉掛け流し露天風呂付客室で寛ぐ伊豆下田温泉の宿
AIによる紹介
- 全5室の小さな料理宿で、下田の魚介や旬の食材を使った会席料理を部屋食で楽しめます。夕食は係が数品ずつ客室へ運びます。伊勢エビと金目鯛のしゃぶしゃぶを含む料理の選択肢もあり、食事を中心に旅を組み立てられます。
15室だけの大人の隠れ宿で、伊豆の海風を肌で感じる
AIによる紹介
- 旬の食材と地魚を使う創作くずし懐石を楽しめる旅館です。本館の夕食部屋食プランでは料理が一品ずつ運ばれ、客室で食事を味わった後は、海を望む専用露天風呂で湯浴みを楽しめます。
海から約0分、東紀州産の天然クエを食べつくす全10室の一軒宿
AIによる紹介
- 地元漁師と直接契約し、東紀州産の天然クエを扱う全10室の料理自慢の宿です。尾鷲・東紀州産の天然魚や地場野菜を使った会席料理も用意され、海辺に泊まりながら土地の食材を味わえます。
2本の上質な自家源泉に癒され、伊豆の旬味を満喫する至極の宿
AIによる紹介
- 梅肉を使って仕上げる金目鯛の「あたみ煮」が食卓を彩る料理自慢の湯宿です。海の幸を中心とした会席料理に加え、和牛の溶岩ステーキを追加するプランもあり、好みに合わせて夕食を選べます。
岬の先端に佇む絶景宿で白浜の海を味わい尽くす
AIによる紹介
- 舟盛り付きの海鮮会席や冬のカニ料理など、魚介を中心とした食事を楽しめる温泉旅館です。料理に合わせて宿泊プランを選び、海の見える和室では部屋食の夕食を囲みながら過ごせます。
湯の川温泉に佇む数寄屋造りの純和風旅館で北の醍醐味を味わう
AIによる紹介
- 地場の旬の食材を使った会席料理を味わう、昭和24年創業の和風旅館です。上位の会席プランでは、きんき、タラバ蟹、活蝦夷鮑などを用意しています。食事の前後には、庭園を望む温泉で湯浴みも楽しめます。
熱海の温泉街の喧騒を離れて静かに佇む11室のみの老舗温泉宿
AIによる紹介
- 茶懐石や本膳料理をベースに、四季の食材を取り入れた会席料理を味わえる全11室の旅館です。素材本来の味を活かした料理を朝夕の部屋食プランで楽しみ、食前や食後には温泉に浸かる滞在ができます。
一棟一棟完全離れの客室は木々に囲まれた「大人の隠れ家」
AIによる紹介
- 食事処「葉山茶寮」で、瀬戸内の食材を生かした創作会席を味わえる旅館です。夕朝食付きプランを選び、料理を楽しんだ後は、道後温泉の引き湯を使う檜風呂付きの離れでくつろげます。
登別温泉の風情溢れる宿で3種の泉質と四季折々の美食を堪能
AIによる紹介
- 夕食には、調理長が一品一品手がける旬の会席料理を用意しています。個室食事処でいただくプランでは、同行者との会話を交えながら料理を味わえます。食後は登別の温泉で体を温められます。
四季折々の自然に囲まれた癒しの宿で、古湯と旬の創作料理を堪能
AIによる紹介
- 飛騨牛付きの季節の会席や特別会席を用意する、全16室の温泉旅館です。料理を楽しんだあとは、露天風呂付き客室や離れで森と渓流を眺めて過ごせます。朝は食事会場で和定食をいただけます。
渓流沿いの貸切風呂や大浴場で寛ぐ湯河原の純和風温泉宿
AIによる紹介
- ダイニング「千渓」で、海の幸を取り入れた和食会席を味わえます。会席コースを選べるプランのほか、11品の少量会席も用意されています。食前や食後には客室露天風呂や大浴場で湯河原の温泉を楽しめます。
日光東照宮近く、招福と味覚をテーマにした縁起づくしの温泉宿
AIによる紹介
- 日光の食材を取り入れた炭火会席を夕食に味わえる旅館です。料理を充実させるプランではとちぎ和牛も用意され、地酒の飲み比べ付きプランと合わせて、献立やお酒を選ぶ楽しみがあります。
浅間温泉に佇む全館畳敷きの風情あふれる10室だけの宿
AIによる紹介
- 個室の食事処で味わう、信州の食材を取り入れた会席料理が楽しみな宿です。和牛の石焼ステーキを主役にした会席膳や、信州プレミアム牛を使う料理長特別コースがあり、料理を中心に温泉旅を組み立てられます。
武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 1905年開業、全6室の料理旅館で、旬に合わせて献立を仕立てる懐石料理を味わえます。一品ずつ配膳される料理は器にもこだわりがあり、館内に飾られた有田焼の名陶器とともに、料理と焼き物を楽しめます。