割烹旅館に泊まれる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 620 件
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割烹旅館で加水・加温なしの100％源泉掛け流し温泉を味わう
AIによる紹介
- 旬の素材を使った月替わりの懐石料理を、個室の食事会場で味わえます。日光高原牛の直火焼きも献立に含まれ、料理を楽しみに訪れる滞在に向いています。食前食後には、源泉かけ流しの温泉で過ごせます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 豊後水道のお造りやおおいた豊後牛を盛り込む特選懐石を、個室食事処で味わうプランがあります。旬の食材を使った手作りの料理に加え、朝は地元の野菜や炊きたてのご飯を楽しみ、温泉と食事を中心に滞在できます。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 地元の高原野菜を中心に、上州牛や川魚を生かした季節の献立を味わえる全7室の料理自慢の宿です。朝食にも高原野菜や自家製豆腐を使った料理が並び、半露天風呂付きの客室とともに、食を楽しむ滞在ができます。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 料理人が目の前で仕上げ、説明する「客前料理」が滞在の中心となる料理旅館です。組ごとに格子で仕切られた割烹カウンターで季節の会席料理を味わい、食後は全室に備わる金泉露天風呂で過ごせます。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 丹後の山海の幸を、当日の仕入れに合わせて仕立てる季節の会席料理が楽しめます。夕朝食は個室の食事処でいただけ、冬には地物活松葉蟹を味わうプランもあります。全6室の数寄屋造りの宿で、食を中心に滞在を組み立てられます。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 地元食材を使った加賀会席を味わえる温泉料亭旅館です。のどぐろを丸ごと一匹塩焼きで提供するプランや、金沢の郷土料理・治部煮を楽しむプランがあり、土地の料理と温泉を組み合わせた滞在ができます。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 富士の食材を取り入れた旬の懐石料理を、部屋食またはダイニングで味わえる旅館です。追加料金でダイニングの割烹も選択でき、料理を旅の中心に据えながら、客室風呂や自家源泉の温泉を楽しめます。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 伊勢志摩の食材を取り入れた会席料理を、太平洋を望む旅館で味わえます。オープンキッチンでの調理に加え、夕食専用ダイニング付きの客室も選べ、食事と客室の温泉露天風呂を軸にした滞在を楽しめます。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 明治創業の料理旅館を受け継ぐ四代目主人が、東京で培った懐石料理の技と氷見の魚介を組み合わせたコースを仕立てます。一日3組の宿で季節の地野菜も味わい、食後は富山湾を望む客室でくつろげます。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- 旬の食材を使った全13品の懐石料理をお部屋で味わう、1806年創業の旅館です。金目鯛の煮付けや活き鮑の踊り焼き、A5ランク牛ヒレ肉を組み合わせたプランもあり、料理を中心に滞在を組み立てられます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 明治21年創業の料理旅館で、季節の会席と皆美家伝の鯛めしを味わえます。庭園茶寮みな美では宍道湖を望む日本庭園を眺めながら食事を楽しめ、量控えめ・質重視の会席を選べるプランも用意されています。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 地産食材や旬の食材を取り入れた日本料理の懐石を、館内のレストランで味わえます。和洋折中の発想を取り入れた料理や器の取り合わせを楽しみ、食後は自家源泉の温泉を備えた客室で過ごせます。
全9室、国立公園の豊かな自然と完全貸切の湯を堪能できる安らぎの宿
AIによる紹介
- 旬の海の幸と山の幸を使った会席料理を味わえる全9室の旅館です。料理長が2か月ごとに献立を組み、季節の移ろいを皿に映します。食事は部屋食や個室での提供があり、料理を囲む時間を落ち着いて過ごせます。
支笏湖を臨む全室温泉露天風呂付のラグジュアリースイート
AIによる紹介
- 個室料亭で季節の和食懐石を味わえる、全25室の旅館です。食材の持ち味を引き出す料理を夕食に、朝は和定食を楽しめます。食後は温泉露天風呂付きの客室へ戻り、食事と湯浴みを軸にした一日を過ごせます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 自家農園の食材を取り入れた会席料理が楽しめる全7棟の旅館です。季節ごとの献立や器、盛り付けを評価する口コミが寄せられ、料理を旅の中心に据えながら、離れの客室で温泉も楽しめます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 明治元年に料理商として始まった旅館で、丹後の魚介を取り入れた会席や冬の活がに料理を味わえます。本館には竹と流木を使った個室食事処があり、料理を囲む時間と温泉での滞在を組み合わせられます。
全室半露天風呂付、歴史ある飛騨高山の町に溶け込む大人の隠れ家
AIによる紹介
- A5等級の中でも肉質等級No.11・12の飛騨牛を使う会席を、別棟の個室食事処で味わえます。追加料金で炙り鮨やヒレしゃぶなどを選べるコースもあり、部位や調理法による味わいの違いを楽しむ食の旅に向いています。
高台に佇む全9室の大人宿。湯守が見守る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 完全個室の料亭「いずみ」で、伊豆の旬の食材を取り入れた会席料理を一品ずつ味わえます。伊勢海老や鮑のお造り、金目鯛の煮つけなどを含むコースや、料理に合わせて静岡の地酒6種類を楽しむプランがあります。
能舞台を眺め、伝統にふれる。昼神に佇む、平屋造り全17室の純和風旅館
AIによる紹介
- 南信州の山里の幸や旬の食材を使う会席料理を、数寄屋造りの温泉旅館で味わえます。地元の食材や野菜を取り入れ、魚介も盛り込む献立です。食事とともに、庭園を眺める時間や昼神温泉の湯浴みも楽しめます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 百年古民家の母屋にある個室レストランで、地魚や伊勢海老などを生かした懐石料理を味わう和のオーベルジュです。全国の旬と地元食材を取り入れた夕食から翌朝の和食まで、食を中心にした滞在を楽しめます。