割烹旅館に泊まれる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 620 件
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熊本の観光に最適。上質を知る大人好みの食と湯、心あるもてなしが満ちる都市型旅館。SPAサウナも好評。
AIによる紹介
- 熊本の郷土料理と旬の食材を織り込んだ会席を、全13室の旅館で味わえます。田崎市場直送のお造りや特選出汁のしゃぶしゃぶなどが食卓を彩り、追加料金・事前予約で個室や部屋食も相談できます。
秩父にひっそりと佇む大人宿。竹林に和の風情を感じる癒し空間
AIによる紹介
- 地元食材と天然由来の調味料を使った創作会席を味わう、全7室の旅館です。名物のくるみ豆腐や手作り前菜が食卓を彩り、全10品のプランでは手打ち蕎麦も楽しめます。離れには専用食事処も備わっています。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 日本庭園を望む食事処で、京野菜や季節の食材を取り入れた懐石料理を味わえます。食後はひのき香る客室温泉へ。料理と湯を軸に、館内で過ごす時間を楽しみたい方におすすめの旅館です。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 旬の素材を生かした懐石料理を、本館では料亭「花回廊」、離れでは客室で味わえます。料理の工夫や盛り付けにも口コミが寄せられ、朝は和朝食を用意しています。全10室の宿で、食事と草津の温泉を楽しめます。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 信州の素材と季節を映す会席料理を、お部屋で味わえる全8室の旅館です。春の山菜、夏の鮎、秋の里山茸や松茸など、季節ごとの献立を用意しています。料理に合わせて信州の地酒を楽しむプランも選べます。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 青森の海の幸・山の幸を使った季節の料理を、部屋食付きプランで味わえる全8室の旅館です。一般には流通していない銘柄もそろえる青森の地酒を食事に合わせ、源泉かけ流しの温泉とともに楽しめます。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 江戸時代の土蔵にカウンターを設えた「日本料理 溜ル」で近江懐石を味わえます。近江牛や湖魚、地野菜などを使い、目の前で焼き上げや盛り付けが進む食事と、数寄屋建築を改修した客室での滞在を楽しめます。
海水浴場まで徒歩約1分、天然温泉と伊豆の幸満載の料理を心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 女将が手作りする旬魚の舟盛りや金目鯛の煮付けを目当てに訪れたい、全7室の和風ペンションです。南伊豆の幸を中心とした会席料理を提供し、量より質を重視した一日一組限定の食事プランも用意しています。
欧風インテリアと古民家の趣が融合する安曇野の隠れ家
AIによる紹介
- 地元の食材を中心に使った懐石料理が楽しめる、全5室の旅館です。食材や調理方法にこだわった料理を、古民家の柱や梁、囲炉裏が残る宿で味わえます。食事の前後には、3か所の貸切温泉でくつろげます。
滋味に富む磯会席料理を伊豆の夕日と共にお部屋で味わう
AIによる紹介
- 駿河湾の地魚や伊豆の山の幸を使った会席料理を、客室で味わえる旅館です。絆会席では伊勢海老の焼物などを用意し、季節や仕入れに応じた料理が並びます。朝食も部屋でいただけます。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 若狭ぐじや若狭ふぐなど、小浜の魚介を生かしたコース料理が滞在の中心になる宿です。海を望むダイニングで夕食を味わい、翌朝は卓上ごとに土鍋で炊く小浜産コシヒカリと、干物や福井ゆかりの惣菜を楽しめます。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 食材と水にこだわった季節の創作会席料理を味わえる、全8室の温泉旅館です。料理に合わせた器にも目を向けながら夕食を楽しみ、食後は全室に備わる温泉露天風呂で、自分のペースで湯浴みができます。
兵庫県赤穂市。古民家をリノベーションした5室限定の宿
AIによる紹介
- 館内の「GOKAN」では、料理人が目の前で仕上げる割烹スタイルの月替わり会席を楽しめます。明治・大正期の建物を改修した全5室の旅館で、朝食には釜炊きご飯や出汁巻き卵、自家製豆腐が並びます。
奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う
AIによる紹介
- 料理旅館として培ってきた技で、大和の食材や旬の味覚を取り入れた会席料理を提供しています。個室食事処や部屋食を選べるプランがあり、朝食には奈良の茶粥やだし巻きなど、土地の食文化に触れる料理が並びます。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 加賀・能登の山海の幸や合鴨の治部煮を盛り込んだ会席料理を楽しめる温泉旅館です。展望風呂付き客室の宿泊者専用の料亭「千尋」もあり、客室選びと合わせて、加賀の食文化に触れる夕食を楽しめます。
人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館
AIによる紹介
- 信州の旬を取り入れた郷土懐石を、仕切りのある食事処で味わう温泉旅館です。国産和牛の陶板焼や信濃旬菜盛りに加え、館主の打ち立て蕎麦、地元野菜の揚げたて天ぷらなど、料理を楽しむ滞在ができます。
宿自慢の4種の泉質と割烹の技を受け継ぐ会席料理を堪能
AIによる紹介
- 割烹の味と技を受け継ぐ懐石料理を、部屋のダイニングや個室の食事処で味わえます。和食の料理長とフレンチのシェフが手がける献立には洋皿も加わり、旬の食材を使った料理を一品ずつ楽しめます。
露天風呂や客室から望む、筑後川と耳納連山ののどかな風景に癒される
AIによる紹介
- 料亭時代から受け継ぐふぐ料理や、季節ごとに内容が変わる会席を味わえる温泉旅館です。伊勢海老や黒毛和牛を取り入れたコースもあり、由布・脊振・英彦の特別室では４名まで夕食を部屋で楽しめます。
自家源泉100％掛け流し、木のぬくもり溢れる昔ながらの和の情緒
AIによる紹介
- 旬の食材を使った月替わりの創作懐石を味わえる、全22室の老舗旅館です。夕食には量より質を重視したコースや、主菜を魚料理・肉料理から選べるコースがあり、温泉とともに食事を楽しむ滞在ができます。
「ケロサウナ」や「テルマリウム」も完備する純和風旅館
AIによる紹介
- 金目鯛の姿煮や伊勢海老、鮑を使った会席料理を味わえる、数奇屋造りの老舗旅館です。本館の露天風呂付き客室などでは朝夕とも部屋食が基本で、客室で食事と源泉かけ流しの湯浴みを楽しめます。