割烹旅館に泊まれる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 29ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 620 件
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大正時代の面影をそのまま残した百年の時を刻む旅館
AIによる紹介
- 明治42年創業の料亭を起源に持ち、地元産の食材を使った四季折々の会席料理を味わえる旅館です。料亭時代の欄間や格子が残る客室もあり、食事とともに、文化財の木造建築や中庭庭園にも親しめます。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 1890年創業の料亭旅館で、旬の魚介や加賀野菜を使う伝統の加賀会席を味わえます。受け継がれた器や美術品が料理を彩り、庭園と日本建築に囲まれた全6室の宿で、金沢の食文化に触れる滞在を楽しめます。
歴史ある日本庭園を数寄屋造りの客室から望む、趣漂う非日常空間
AIによる紹介
- 旬の食材を盛り込んだ会席料理を客室で味わうプランがあります。特選会席には関門河豚のてっさや黒毛和牛などを取り入れ、日本庭園を望む数寄屋造りの離れで、食事と会話を楽しめます。
1日2組の貸切空間で赤ちゃんも両親も大満足の伊豆の宿
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の山海の幸を取り入れた懐石料理です。前菜や地魚の造り、焼き物、強肴など、季節に応じた7〜9品を部屋食で味わえます。朝食には焼物や6種の小鉢、宿の料理に合わせて配合したお米の土鍋ごはんが並びます。
佐津海岸に面して立つ料理宿。天然温泉と新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 館内に大きな生簀を備え、夏のオコゼやイカ、冬の松葉ガニなどを使った本格会席料理を提供しています。オープンキッチンのカウンターで魚介の調理を眺めながら食事ができ、席数が限られるので予約時の相談がおすすめです。
大正浪漫を思い浮かばせる和モダンな空間で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 日本料亭で経験を積んだ主人が仕立てる、地魚の会席料理が食卓を彩ります。伊勢海老やあわび、うになどを取り入れたグレードアップの献立も選べます。食後は、一室ごとに趣の異なる大正ロマン調の和室で過ごせます。
皆様の旅の思い出の1ページに「十兵衛の宿」のおもてなしを添えて
AIによる紹介
- 生簀から取り出した活魚を使う会席料理が食卓を彩る、全6室の温泉旅館です。宮崎地鶏とA5ランクの宮崎牛ステーキを味わうプランもあります。地元えびの産のお米とともに、魚料理と肉料理を楽しめます。
純和風の料理宿で、旬の素材を吟味した会席料理と由布院の温泉を堪能
AIによる紹介
- 旬の素材を吟味した手作りの京風会席料理を味わえる、総檜造りの料理旅館です。おおいた和牛や九州・大分の食材を取り入れた献立を用意し、夕朝食ともに客室でいただけるプランも選べます。
旬の日本海の幸を堪能。客室や大浴場から望む雄大な日本海に癒される
AIによる紹介
- 明治創業の海辺の宿で、真鯛のしゃぶしゃぶや鯛茶漬けを盛り込んだ会席料理を味わえます。夕食はお部屋または専用個室で提供され、のど黒の塩焼きや舟盛りを加えたプランも選べます。
渋温泉に佇む総畳敷きの温泉旅館で堀こたつの落ち着いた客室に寛ぐ
AIによる紹介
- 信州の地場素材と旬の味を取り入れた一品出しの懐石料理を楽しめます。温かい料理は温かいうちに供され、信州牛ステーキ100gを添えるプランや、朝夕の食事を客室で味わうプランも選べます。
九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
- 奥豊後豚とハーブ鶏の溶岩焼きを中心とした囲炉裏会席を味わえる宿です。献立は季節や仕入れによって変わり、地元の食材を使った料理が並びます。館主が選ぶ日本酒やワインとともに、山の宿の夕食を楽しめます。
竹林に佇む数奇屋造りの隠れ湯宿で、名湯・下呂の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 飛騨の旬を取り入れた月替わりの会席料理を味わえる、全14室の旅館です。飛騨牛の朴葉味噌ステーキや握り寿司を盛り込む料理に加え、A5ランクの飛騨牛をさまざまな調理法で楽しむ特別会席のプランも選べます。
戸倉上山田温泉の老舗旅館で、登録有形文化財に憩う
AIによる紹介
- 季節の素材を一品ずつ仕上げた月替わりの会席料理を楽しめる老舗旅館です。定番の信州牛料理や口直しの梅の甘煮も用意され、食事処・和食レストランで料理を味わい、食前食後には自家源泉の湯を楽しめます。
相模湾の絶景と源泉掛け流しの露天風呂に癒される趣に満ちた一軒宿
AIによる紹介
- 地物の海の幸を使い、素材の味を生かした料理が口コミで評価されています。伊勢海老の鬼殻焼きと鮑の踊り焼きが付くプランもあり、相模湾を望む全4室の宿で、食事と源泉掛け流しの貸切温泉を楽しめます。
四万十川と市内を眼下に一望、中村城址の高台に立つ一軒宿
AIによる紹介
- 天然鮎の塩焼きや鰹のたたき、四万十川の青さのりを取り入れた会席料理が楽しめる全9室の旅館です。四万十牛のサーロインステーキを添えるプランや、郷土料理の皿鉢を味わうプランもあり、土地の食を目当てに滞在できます。
本館1日2組限定・キャンピングトレーラ―1日1組限定 糸島の穏やかな海と豊かな自然に抱かれた料理旅館
AIによる紹介
- 糸島産の旬食材を使う会席料理を中心に、食を楽しむ滞在ができる小規模な料理旅館です。夕食は会席5品に加えてアラカルトも注文でき、椀物の出汁や魚介料理を評価する口コミが寄せられています。
湯宿風情漂う本館と、古代の高床式住居を再現した離れを有する創趣の宿
AIによる紹介
- しまね和牛や小伊津甘鯛、のどぐろなどを味わう会席プランがあり、島根の食材を目当てに訪ねたい旅館です。古代食を再現してアレンジしたコースや、地元の出西窯の器を楽しむコースも選べます。
【7組限定】冬の丹後で出会う、漁期限定の幻の間人蟹。タグ付き蟹を味わうために訪れたい、海辺の隠れ宿。
AIによる紹介
- 間人漁港の魚介を使う会席料理や冬の蟹料理を楽しめる、全7室の料理宿です。蟹のプランでは刺身、炭火焼き、天ぷら、鍋などを味わえ、海を望む客室での滞在とともに、丹後の食を旅の中心に据えられます。
全室温泉風呂付、美肌の湯と創作料理を楽しめる小さな料理宿
AIによる紹介
- 伊勢海老や鮑、佐賀産和牛などを取り入れた和洋折衷の会席料理を楽しめる小さな料理宿です。献立表を置かず、運ばれてくる料理を待つ趣向があり、食後は客室の露天風呂や半露天風呂で嬉野温泉に浸かれます。
明治2年創業の割烹旅館。四季折々の香を織り込んだ料理を愉しむ
AIによる紹介
- 化学調味料を使わず、昔ながらの手法を守る懐石料理が楽しめる、明治2年創業の割烹旅館です。「庖匠師範」の称号を持つ料理長が、地元の海の幸や山の幸を取り入れ、季節に合わせた料理を仕立てます。