割烹旅館に泊まれる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 25ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 620 件
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AIによる紹介
- 能取湖畔の料理旅館で、名物のきんきの湯煮を中心とした会席料理を楽しめます。オーナー自ら仕入れるきんきを、しゃぶしゃぶや焼き、鮨など多彩な調理法で味わえるコースも用意しています。
登別温泉街の中心にあり白濁の湯と炉端会席が楽しめる宿
AIによる紹介
- 北海道の山海の幸を囲炉裏で味わう炉端会席が特色の旅館です。食事処「初音」では、炭火で焼く季節料理や料理長が選んだ素材を使う会席料理を楽しめます。食事と硫黄泉を組み合わせた滞在ができます。
箱根湯本駅から徒歩約10分。広大な敷地に佇む離れで、自然と静けさに寄り添う穏やかな時間を
AIによる紹介
- 地元の季節の食材を使った懐石料理を、離れの客室で一品ずつ味わえます。温かいものは温かく、冷たいものは冷たい状態で、食事のペースに合わせて提供され、庭園を眺めながら夕食を楽しめます。
明治期の建築美に魅了される、国登録有形文化財の老舗割烹旅館
AIによる紹介
- 1905年開業の老舗割烹旅館で、日本海の魚介を使う海鮮会席や、季節限定の紅ズワイガニ料理を味わえます。部屋食・個室食を希望できるプランもあり、翌朝は登録有形文化財の本館で朝食をいただけます。
嬉野川を跨ぐ広大な土地に、意匠異なる客室を揃える温泉宿
AIによる紹介
- 料理を中心に旅館での滞在を楽しむなら、専属の料理人が特別懐石を仕立てる離れ「水明荘」が候補です。佐賀牛や若楠豚、地元野菜を使う料理を、柿右衛門や今右衛門などの器とともに客室で味わえます。
坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬の素材を使った懐石料理を、江戸時代後期の建物を受け継ぐ全6室の旅館で味わえます。料理長の特選料理や和牛ステーキ付きのコース、部屋食プランなど、食事を軸に滞在を選べます。
諏訪大社のお膝元で湧く歴史ある源泉「綿の湯」を掛け流しで
AIによる紹介
- 郷土料理部門で農林水産大臣賞を受賞した料理長の会席料理が食の魅力です。信州産の野菜や魚介、肉を取り入れた旬の郷土料理を味わい、食後は源泉かけ流しの温泉で過ごす、料理を軸にした滞在ができます。
三重県・片岡温泉にある癒しと食がテーマの複合温泉リゾート施設
AIによる紹介
- 割烹料理を目当てに泊まるなら、9席のカウンターで味わう「露庵温味」の夕食付きプランが候補です。料理人の仕事を目の前に、四季の食材を使ったコースを楽しみ、食後は片岡温泉の宿泊棟や露天風呂付きの離れで過ごせます。
全12室の隠れ家で、北海道の山海の味覚と源泉100％の湯に癒される
AIによる紹介
- 積丹・岩内など近郊の魚介を中心にした和食会席を味わえる全12室の温泉宿です。山菜や地物野菜も取り入れ、プランによって全10品程から12〜13品を提供し、朝は手作り豆腐などが並ぶ和食膳を楽しめます。
創業明治30年。四季折々の表情を見せる嵐山と伝統の京懐石を
AIによる紹介
- 季節の食材を使う月替わりの京会席を味わえる、1897年創業の料理旅館です。食材の質を重視した料理長おまかせの特選会席プランもあり、渡月橋の散策や天然温泉と組み合わせて、食を中心にした滞在を楽しめます。
独立した全8棟の離れ。源泉掛け流しの客室露天風呂でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 黒毛和牛と大分の漁港から毎朝仕入れる海の幸を使い、料理長が季節の創作会席を仕立てます。食事は個室食事処で味わえます。宿泊は専用露天風呂を備えた離れで、料理と温泉を組み合わせた滞在を楽しめます。
青根温泉に佇む全7室の宿。お部屋から望む四季折々の景色に憩う
AIによる紹介
- 地場の旬の食材を使う本格和会席を、個室ダイニングで味わえる旅館です。A5仙台牛とヒレ肉の食べ比べを楽しめるプランもあります。全7室に半露天風呂を備え、食事の前後には客室で温泉を楽しめます。
全六室温泉付。小京都・秋月の奥座敷にひそむ、静寂と美食の隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の食材を使った会席料理を、日本庭園を望む食事会場で味わえます。伊勢海老の姿造りや鮑・車海老の炭火焼きを組み込んだプランもあります。食後は全6室の離れで、客室専用の源泉かけ流し温泉を楽しめます。
ゆったりと広がる田園とここでしか味わえない旬を味わい尽くす
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理を味わえる、全24室の温泉旅館です。旬の地元食材を使った料理に加え、冬にはタグ付き加能蟹を楽しむプランも用意されています。朝食では、食事の時間に合わせて炊くかまど炊きのご飯を味わえます。
伊豆の海の幸をお部屋で気兼ねなく味わうひととき
AIによる紹介
- 全6室の旅館で、伊豆の魚介を使った準会席風の夕食を部屋食で楽しめます。名物の金目鯛の煮付けに加え、伊勢海老のお造りやアワビの酒蒸しを含むプランもあり、海の幸を目当てに訪れたい宿です。
客室の半露天風呂から由布岳を一望。上質な湯に浸るくつろぎの時間
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜や大分の旬を取り入れた創作会席を楽しめる全9室の旅館です。前菜から一品ずつ提供される料理は、口コミでも繊細な味付けが評価されています。食事の前後には、客室専用の半露天風呂で温泉を楽しめます。
箱根湯本に佇む、専用露天風呂を全9室に備えたおこもり宿
AIによる紹介
- 素材の持ち味を大切にした和風の創作会席料理を、客室で味わえる旅館です。夕食は3回程度に分けて提供され、朝食もお部屋で楽しめます。食事の前後には、専用露天風呂で源泉かけ流しの温泉に浸かれます。
四季折々の豊かな自然と囲炉裏料理で、いわての旬を心ゆくまで
AIによる紹介
- 料理人の主人が食材を選び、岩手の山菜や川魚、三陸の海の幸を手づくりの囲炉裏会席に仕立てます。鰹節と日高昆布で引く出汁や炭火焼きを味わい、食後は台温泉の湯に浸かる、料理を中心とした滞在ができます。
日本一の炭酸泉を3つの貸切風呂で楽しむ全6室の大人のための宿
AIによる紹介
- 湯河原や熱海の旅館で研鑽を積んだ料理長による、竹田産の旬の食材を取り入れた月替わりの創作会席を味わえます。全6室の宿で、料理と器の取り合わせを楽しみ、食後には源泉かけ流しの貸切風呂でくつろげます。
湯畑から徒歩約3分。2つの異なる源泉を愉しめる心温まる温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を使った約9品の旅館風会席料理です。先付や前菜、椀、造り、焼物などを味わえ、口コミでも郷土料理を交えた食事に言及されています。草津の湯と和食を組み合わせた宿泊を楽しめます。