割烹旅館に泊まれる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 21ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 620 件
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武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 1905年開業、全6室の料理旅館で、旬に合わせて献立を仕立てる懐石料理を味わえます。一品ずつ配膳される料理は器にもこだわりがあり、館内に飾られた有田焼の名陶器とともに、料理と焼き物を楽しめます。
創業文久3年。淡路島最古の旅館で、名物「鯛めん」を味わう
AIによる紹介
- 文久3年創業の老舗旅館で、淡路島の海の幸を使った料理を個室で味わえます。名物は鯛を丸ごと一匹、大皿に盛り付けた「鯛めん」です。天然鳴門鯛の姿造りやサザエのつぼ焼きが付くプランも選べます。
昭和元年創業。渥美半島に立つ、新鮮な魚介が名物の純日本旅館
AIによる紹介
- 主人自ら伊良湖の魚市場で仕入れる地魚を、会席料理で味わえる料理旅館です。先付から造り、焼物、煮物へと渥美半島の食材を楽しめるほか、冬には宿の名物である天然とらふぐの会席も用意されています。
知多半島最先端で伊勢湾の大パノラマを望む美食の宿
AIによる紹介
- 館内の大きな生簀には伊勢海老や鯛、ヒラメなどが入り、旬の活魚を使った海鮮会席を楽しめます。鮑・伊勢海老・黒毛和牛を取り入れたコースもあり、料理を中心に海辺の旅館で過ごす滞在に向いています。
平潟港・大津港の新鮮な地魚料理が自慢。潮騒に心洗われる休日を
AIによる紹介
- 地元漁港から直接買い付ける魚介の会席料理が、この宿の食事の中心です。舟盛りや地魚の煮付け、北茨城の郷土料理「あんこうどぶ汁」を含むプランもあり、料亭または広間で土地の味を楽しめます。
一棟一棟完全離れの客室は木々に囲まれた「大人の隠れ家」
AIによる紹介
- 食事処「葉山茶寮」で、瀬戸内の食材を生かした創作会席を味わえる旅館です。夕朝食付きプランを選び、料理を楽しんだ後は、道後温泉の引き湯を使う檜風呂付きの離れでくつろげます。
諏訪湖を望み静かに佇む優雅な和風空間
AIによる紹介
- 豊洲市場直送の魚介と信州の旬を取り入れた懐石料理を味わえる温泉旅館です。庭園を望む個室料亭「浮城」で朝夕の食事を楽しむプランがあり、料理を中心に据えた滞在を組み立てられます。
渓流沿いの貸切風呂や大浴場で寛ぐ湯河原の純和風温泉宿
AIによる紹介
- ダイニング「千渓」で、海の幸を取り入れた和食会席を味わえます。会席コースを選べるプランのほか、11品の少量会席も用意されています。食前や食後には客室露天風呂や大浴場で湯河原の温泉を楽しめます。
豊富な湯量とおもてなしの心。滾々と千年の時を刻む、歴史深い湯田中温泉に位置する源泉掛け流しのお宿。
AIによる紹介
- 信州の山の幸・川の幸を使う郷土会席が食事の中心です。大岩魚のしゃぶしゃぶや信州牛ステーキを味わうプランもあり、料理を目当てに滞在できます。「遊心庵」の宿泊者には個室食事処で料理を提供しています。
下田・蓮台寺温泉で1,500坪の敷地に美しい日本庭園を有する老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 伊豆近海の魚介を使い、一品ずつ工夫を凝らした料理を味わえる料亭宿です。夕食とともに蓮台寺温泉の源泉かけ流しの湯も楽しめ、別料金・前日までの予約で、庭を眺めながら食事ができる個室食事処も利用できます。
近代陶芸を作り上げた人間国宝・富本憲吉氏の生家をリノベーションした隠れ宿。
AIによる紹介
- 奈良県産の旬の野菜を取り入れた会席料理を味わう、1日2組の和のオーベルジュです。陶芸家の生家を改修した建物で、日本庭園を眺めながら食事を楽しめます。朝には出来立て豆腐や奈良県産の卵を使う和食が並びます。
多くの文人に愛された風情溢れる皆生温泉の宿
AIによる紹介
- 日本海の魚介を使う会席料理を、個室で味わえる全11室の旅館です。特別室の宿泊プランでは、鳥取和牛のステーキ、のど黒の煮付け、紅ずわい蟹が並びます。料理を旅の中心に据え、食後は源泉かけ流しの湯を楽しめます。
2本の上質な自家源泉に癒され、伊豆の旬味を満喫する至極の宿
AIによる紹介
- 梅肉を使って仕上げる金目鯛の「あたみ煮」が食卓を彩る料理自慢の湯宿です。海の幸を中心とした会席料理に加え、和牛の溶岩ステーキを追加するプランもあり、好みに合わせて夕食を選べます。
金華山と長良川を望む絶景露天風呂と、季節の味覚が自慢の宿
AIによる紹介
- 料理人が市場で吟味した旬の食材を使う会席料理が楽しめる温泉旅館です。提供時期に合わせた長良川の天然鮎や、飛騨牛を使ったプランがあり、岐阜の食材を軸に夕食を選ぶ楽しみがあります。
東京から車で約60分の温泉旅館。pH値11.3の美肌の湯を堪能
AIによる紹介
- 四條眞流師範の称号を持つ総料理長の会席料理を味わえる温泉旅館です。旬の地場産素材を取り入れた献立に加え、冬には味噌仕立てのぼたん鍋も登場し、掘りごたつ式の個室風食事処で料理を楽しめます。
長野県内最大級の湧出量を誇る、源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 信州牛や地元の有機野菜を取り入れた創作懐石料理を味わえる温泉旅館です。温泉付客室の宿泊者は個室のお食事処を利用でき、季節の献立を一品ずつ楽しんだ後は、客室の源泉かけ流しの湯でくつろげます。
城ケ崎の自然の中に佇む全7室の大人の隠れ家で過ごす優雅な時間
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- 京都の料亭で修業した板長による、伊豆の食材を中心とした創作京懐石を味わえます。季節ごとに食材を吟味し、器にもこだわった献立が特徴です。離れでは朝夕ともに棟内の和室で食事を楽しめます。
古都・奈良の東大寺のお膝元に立つ宿で、心安らぐひとときを
AIによる紹介
- 夕食では、食材や器にこだわった季節の大和懐石料理を一品ずつ味わえます。竹の天井をしつらえた畳の食事処には椅子席を備え、朝は本館のダイニングで奈良の郷土食・大和茶粥を楽しめます。
嬉野川沿いに佇む和モダン宿。大浴場や客室風呂で美肌の湯を満喫
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- 佐賀牛や伊勢海老を取り入れた和洋折衷の懐石料理を味わえる温泉旅館です。月替わりで献立を組むコースがあり、夕食はテーブル席でいただけます。朝は嬉野名物の温泉湯豆腐を中心とした和朝食が並びます。
1日8組限定、源泉掛け流しの湯を愉しみお部屋で懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 朝夕とも専用個室で味わう懐石料理が楽しみの宿です。夕食は信州アルプス牛を主役に、地産地消を意識した献立を2か月ごとに替え、一品ずつ提供します。食事の前後には、客室の源泉かけ流し露天風呂でくつろげます。