割烹旅館に泊まれる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 480 件
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全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 全6室の湯籠り宿で、割烹カウンター席の客前料理を中心にした滞在が叶います。料理人の所作や説明を間近に受けながら、神戸牛や旬菜を織り込んだ会席と金泉露天付客室を楽しめます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 約1万坪の庭に抱かれた旅館で、1日限定3組の庭内カウンター割烹「十番館」を用意しています。料理長との距離が近い席で、地元の旬を取り入れた特別会席を味わえる滞在です。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 戸賀湾を見下ろす全10室の静かな湯宿で、男鹿の海を望みながら地元食材を軸にした会席を一皿ずつ味わえます。秋田牛の煮込みや鯛めし、稲庭饂飩など、夕食を主役にした滞在に合います。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 館内の個室料亭「二十三夜」で、愛媛の山海の幸を使った一品一品供される会席料理を味わえる旅館です。全19室の静かな造りで、料理を中心に据えた滞在と道後温泉の湯をじっくり楽しめます。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 1日1組限定で、会津武家会席と会津ブランド馬肉を滞在の中心に据えた食の宿です。宮大工の母屋、茶室、庭園が残る空間で、料亭文化を感じるように夕食の時間を過ごせます。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 全10室の小さな宿で、半個室ダイニングにて旬の食材を使った会席料理を一皿ずつ味わえます。料理評価も高く、食を中心に滞在を組み立てたい方に向く料亭旅館らしい一軒です。
文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを
AIによる紹介
- 旧柳川藩主立花家の邸宅に泊まり、夕食は料亭「集景亭」の個室で月替わり会席を味わえます。有明海や筑後の食材、柳川名物の鰻のせいろ蒸しも評判で、料理を中心に滞在を組み立てやすい一軒です。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 全5室の離れで、九州の食材を使った会席料理を部屋で味わえます。レビューでは料理長による寿司会席やカウンターでの提供も挙がっており、料理を主役にした小規模旅館の趣があります。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 19室のこぢんまりした老舗旅館で、夕朝食付き利用が中心。料理長お任せ厳選会席や地元食材を使った献立への評価が高く、料理を目当てに泊まる旅にしっくりくる一軒です。
四季の食材と、1,000万ドルと謳われる神戸の美しい夜景を堪能
AIによる紹介
- 全5室の小さな旅館で、旬魚盛合せや神戸牛鉄板焼、鍋物など会席料理を軸にした滞在ができます。六甲山の静けさと神戸の夜景に包まれ、食を楽しむ旅に向く一軒です。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- 季節の先付けや焼物、月替わりの懐石料理、A5仙台牛のヒレステーキなどを味わえる五つ星の温泉旅館です。全30室の落ち着いた造りで、料理を中心に旅館滞在を楽しみたい方に合います。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 全8室の小さな湯宿で、夕食は約10品の月替わり懐石を部屋で味わえる宿です。器選びや調味料にも配慮があり、レビューでも料亭に比肩する味と評されるなど、食を目的に泊まりたい方に向いています。
源泉掛け流しの湯が楽しめる、全室温泉付・スイート仕様で離れの宿
AIによる紹介
- 全13室の小さな旅館で、豊後水道の魚介やおおいた和牛、自家米・自家菜園の野菜を使った創作会席を味わえます。離れの客室に滞在し、源泉かけ流しの湯とともに食を中心に過ごせます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 全7室の離れで静かに過ごしながら、和懐石料理を滞在の中心に据えられる旅館です。出汁の使い方や器、盛り付けまで丁寧と口コミ評価が高く、食を目当てに選ぶ理由があります。
全室半露天風呂付き離れ&マッサージチェア完備|創作懐石は個室で
AIによる紹介
- 全8室の離れで静かに過ごしながら、四季折々の料理を個室食事処で味わえる宿です。素材を生かした懐石を一皿ずつじっくり楽しめ、源泉かけ流しの半露天風呂付き客室で滞在全体が整います。
高台に佇み、全10室の客室に備わる露天風呂付から伊勢湾を一望
AIによる紹介
- 全10室の小さな温泉旅館で、料理長こだわりの特選懐石料理を中心に滞在を組み立てられます。伊勢湾を望む客室で湯に浸かり、夕食は季節替わりの和食コースを落ち着いて味わえます。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 金沢の里山に佇む温泉料亭旅館で、旬の食材を使った会席料理を一皿ずつ味わえます。露天風呂や客室露天で湯に浸かり、食と静けさを中心に過ごしたい方に合う一軒です。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 全5室の離れで過ごし、夕食は個室で和懐石をいただく料亭仕立ての宿です。伊勢湾の魚介、松阪牛、三重の野菜を一品ずつ丁寧に供し、器づかいやお箸置きにも伊勢らしい趣向が感じられます。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 全18室の静かな湯宿で、夕食は「日本料理 雲遊」の月替わりの会席料理。地元長門の旬を取り入れた一品出しを、客室露天風呂や大浴場で温泉を楽しみながら、落ち着いて味わえます。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 全6室の小さな木造数寄屋造りの宿で、丹後の山海の幸を使う会席を落ち着いた食事処で味わえます。料理長による季節の品々と静かな設えがそろい、料理を軸に旅館を選びたい滞在に向いています。














