割烹旅館に泊まれる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 22ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 620 件
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1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 飛騨牛や地の旬を取り入れた懐石料理を、別棟の囲炉裏を囲む個室で味わえます。器や盛り付けにも工夫を凝らした一皿に、利き酒師の館主が選ぶ地酒を合わせ、朝は朴葉みそや五平餅など飛騨の郷土料理を楽しめます。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 当日仕入れた食材で献立を決める会席料理を、一品ずつ客室へ届けます。のど黒の塩釜焼きなどの名物料理もあり、国登録有形文化財の庄屋屋敷で、新潟の食材を取り入れた日本料理を味わえます。
山梨・笛吹の名湯「石和温泉」で四季を味わう会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 珍しいほろほろ鳥の会席料理を味わえる、石和温泉の旅館です。夕食の和食に加え、朝食の焼きたての厚焼き玉子も口コミで好評で、食事の前後には源泉かけ流しの大浴場や露天風呂を楽しめます。
AIによる紹介
- 伊良湖の魚市場で主人が直接仕入れる地魚を中心に、渥美半島の食材を使った会席料理を味わえます。秋冬の天然とらふぐや夏の天然岩ガキなど、季節の魚介を楽しむ食事と、文化財の旅籠での滞在を組み合わせられます。
古都・奈良の東大寺のお膝元に立つ宿で、心安らぐひとときを
AIによる紹介
- 夕食では、食材や器にこだわった季節の大和懐石料理を一品ずつ味わえます。竹の天井をしつらえた畳の食事処には椅子席を備え、朝は本館のダイニングで奈良の郷土食・大和茶粥を楽しめます。
畳敷きの純和風温泉宿で寛ぐ、四季彩々魅力あふれる津軽路の旅
AIによる紹介
- 季節の会席料理や青森食材を使った郷土料理を味わう、全18室の和風旅館です。キンキ一尾の塩焼きや県産霜降り和牛ステーキ付きのプランがあり、料理を選ぶ楽しみと落合温泉での湯浴みを組み合わせられます。
天然記念物「麻釜」の目の前に佇む明治創業の老舗
AIによる紹介
- 銀座の名店で研鑽を積んだ料理長の会席料理と、江戸時代から伝わる郷土料理「取り回し鉢」を味わえます。信州の地野菜や山の幸、季節の鮮魚を用い、既製品を使わず仕立てる料理を、個室の食事処または明治の蔵座敷でいただきます。
渓流沿いの貸切風呂や大浴場で寛ぐ湯河原の純和風温泉宿
AIによる紹介
- ダイニング「千渓」で、海の幸を取り入れた和食会席を味わえます。会席コースを選べるプランのほか、11品の少量会席も用意されています。食前や食後には客室露天風呂や大浴場で湯河原の温泉を楽しめます。
温泉街の喧騒を離れ、地元産にこだわった料理を味わう1日8組限定の宿
AIによる紹介
- 全8室の旅館で、群馬の旬の食材を使う創作懐石料理を味わえます。肉や新鮮な野菜、川魚を取り入れた献立に加え、料理をグレードアップするプランも用意されています。朝は地産食材を盛り込んだ和朝食を楽しめます。
彩り豊かな和会席と七湯に癒される、信州ワイン香る寛ぎの宿
AIによる紹介
- 信州の旬の素材を取り入れ、器や盛り付けにも工夫を凝らした会席料理を味わう温泉宿です。信州牛や川魚、山の幸などを中心とした料理に、自社ワイナリーのワインを合わせられます。食後は露天風呂や足湯で過ごせます。
日本の渚百選「二見浦」を見渡す、ジャズが流れる海辺の絶景宿
AIによる紹介
- 松阪牛・伊勢海老・鮑を中心とした会席料理を用意するプランがあり、三重の山海の食材を味わえます。夕食を宿泊者だけの個室でいただける客室もあり、料理を囲んで会話を楽しむ滞在におすすめです。
【1日12組】都心から90分、海まで2秒。まだ知られていない隠れ宿。全室露天風呂付オーシャンビュー
AIによる紹介
- 房総の魚介や旬の食材を使う創作懐石を、海の見える個室食事処で味わえます。伊勢海老のお造りや金目鯛の姿煮を付けるプランもあり、食事の前後には客室の天然温泉露天風呂で過ごせます。
レトロ空間で過ごす大人の隠れ温泉宿。全17室の趣異なる客室にジャズが流れる、美ヶ原温泉ステイ。
AIによる紹介
- 夕食は、信州牛や馬刺し、季節の信州食材を用いた創作会席を食事処で味わえます。料理に合わせた厳選地酒9点セットも用意され、別注では館主が打つ一日10枚限定の十割蕎麦も楽しめる、食を中心に過ごしたい民芸宿です。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 新潟産の旬の食材を使った創作懐石を提供する、全11室の純和風旅館です。料理の器や季節感のある演出に触れながら夕食を味わえます。お部屋食のプランもあり、食後は月岡温泉の湯を楽しめます。
全室オーシャンビュー、白砂が広がる入田浜に佇む隠れ宿で、海を眺めながら静かに過ごすときを
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸を織り交ぜた磯会席を味わえる旅館です。料理長が選ぶ季節の食材を使った夕食に加え、朝は下田産の干物などが並びます。一部の客室では部屋食を選び、海を眺めながら食事を楽しめます。
北信州の山々に囲まれ、11種のぬくもりの湯が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 目の前で寿司を握る客前料理や、信州牛を取り入れた会席を個室食事処で味わえます。D1客室では、部屋食と客前料理を組み合わせたシェフズテーブルも用意され、調理の様子とともに食事を楽しめます。
とびきり新鮮で豪快な料理が自慢の湯宿で、港町の湯情緒を楽しむ
AIによる紹介
- 旬の魚介を使ったオリジナル会席を味わう、全10室の料理自慢の旅館です。伊勢海老や鮑などの舟盛りに、煮魚や海鮮グラタンを組み合わせたプランがあり、自家米とともに相差の海の幸を楽しめます。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 出雲の海・山・川・湖が育む旬の食材を使い、創作会席を一品ずつ出来たてで提供する湯宿です。のどぐろやしまね和牛を取り入れるコースもあり、料理長が素材や器に工夫を凝らした夕食を味わえます。
全室露天風呂付のスイート仕様。英虞湾の美景を見渡す至極のひととき
AIによる紹介
- 三重・志摩の海の幸を軸にした「お品書きのない会席」を、部屋食を基本とするスタイルで味わえます。伊勢海老や鮑を一人一つずつ取り入れた料理と、客室露天風呂を楽しむ、食を中心とした滞在ができます。
六甲山と武庫川河畔を一望できる、宝塚温泉の湯宿
AIによる紹介
- 料亭レストラン「山茶花」で、国産牛の焼きしゃぶや月替わりの小鍋を含む会席料理を味わえます。夕食をお部屋で楽しめるプランもあり、武庫川沿いの温泉旅館で、日本料理を中心にした滞在を組み立てられます。