割烹旅館に泊まれる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 457 件
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昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 全13室の小規模旅館で、地物の魚介を使う懐石料理を夕朝食で味わえます。お造りや土瓶蒸し、釜飯など品数のある献立への評価が高く、料理を楽しみに泊まる旅にふさわしい一軒です。
西伊豆・土肥温泉の湯を楽しむ、わずか5室の癒しの隠れ家
AIによる紹介
- 全5室の小宿で、朝夕お部屋食の創作懐石を中心に滞在を組み立てられます。駿河湾の地魚、伊勢エビ、アワビ、金目鯛など伊豆の味覚を客室で味わいたい、料理重視の旅に向いています。
自然溢れる五位の山々を望む、全室展望露天風呂付の和モダンな宿
AIによる紹介
- 7室だけの小さな旅館で、夕朝食は完全個室の食事処へ案内されます。富山の山海の幸を使った一皿ごとの料理評価が高く、食を主役にした滞在を望む方に向いています。
欧風インテリアと古民家の趣が融合する安曇野の隠れ家
AIによる紹介
- 全5室の小さな宿で、地元食材を使う懐石料理が滞在の中心です。囲炉裏で焼く料理や品数豊富な夕朝食の評価が高く、食事を目当てに和の宿へ泊まりたい方に薦めやすい一軒です。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- 新鮮な魚介、とくに通年で味わえるふぐ料理を看板にする全6室の料理旅館です。夕食評価も高く、海峡を望む客室や海水塩風呂とあわせて、会席を主役にした小規模な和の滞在を楽しめます。
日本庭園で四季の移ろいを感じ、開放感ある大浴場で名湯を味わう
AIによる紹介
- 四人の料理長が手がける会席を軸に、大分の食材を使った夕食を最上階ダイニングで味わえます。プランによっては個室食事処も選べ、料理を主役にした滞在を求める人に合う和の宿です。
自慢の会席料理と展望露天風呂でもてなす湯河原の温泉宿
AIによる紹介
- 旬の会席料理を部屋食または個室料亭で味わえ、食事評価は4.8と高水準です。金目鯛の煮付けを含む献立や出汁の良さが口コミでも支持されており、料理を主役にした温泉滞在に向いています。
暖簾をくぐると始まる非日常 大切な方と特別なひと時を
AIによる紹介
- 山形の食材を使った会席が高く評価され、夕朝食は個室または半個室で供される料理自慢の旅館です。山形牛や郷土の味を一皿ずつ楽しむ滞在を中心に、温泉と静かな客室で締めくくれます。
7つの温泉露天風呂付客室と5つの貸切温泉風呂をもつ全9室の温泉宿
AIによる紹介
- 全9室の旅館で、夕朝食は個室料亭「磯草」にて用意されます。活貝のプリフィックスや旬の鮮魚、松阪牛など、料理長が素材に合わせて仕立てる食事を中心に滞在を組み立てたい人に向いています。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 料亭時代から受け継ぐ味を掲げ、夕食は本格割烹料理をお部屋で味わえる純和風旅館です。約13～15品の懐石に伊豆の海山の旬を織り込み、食を主役にした滞在を組み立てやすい一軒です。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 料理人の手仕事を味わうことを掲げる宿で、加賀懐石を一皿ごとに丁寧に仕立てています。料亭旅館と評される食の評価も高く、器や出汁まで楽しみたい滞在にふさわしい一軒です。
静けさに包まれ、深く眠り、心を整える。
AIによる紹介
- 全15室の小さな宿で、料理長が厳選した食材の囲炉裏会席を滞在の中心に楽しめます。但馬牛や松葉ガニの季節プランもそろい、料理を目当てに静かな湯宿へ泊まる、割烹旅館に近い過ごし方ができます。
心ほどける くつろぎの時を
AIによる紹介
- 食事の満足度が高く、季節の会席料理と山梨ワインの組み合わせを旅の中心に据えられる宿です。夕食はお部屋または半個室で味わえ、温泉や貸切風呂と合わせて料理を楽しむ滞在を組み立てやすい一軒です。
創業明治15年。歴史を重ねながら旅人を癒し続ける数寄屋造りの老舗宿
AIによる紹介
- 相模湾や駿河湾の旬を板前が一品ずつ仕立て、夕朝食とも部屋食で味わえます。料理長への評価も高く、食事を主役に据えた温泉旅館滞在を楽しめます。
湖国の自然あふれる温泉と心を尽くしたおもてなしで最高の思い出
AIによる紹介
- 街道料亭「花遊膳」の個室や、料理長が手がける京懐石ベースの季節の会席料理が魅力です。近江牛や地元食材を丁寧に味わいたい方に向く、食を主役にしやすい温泉旅館です。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 総料理長による旬の最高級食材を使った特別懐石を、部屋食または落ち着いた会食空間で味わえます。14棟のみの離れで料理と滞在を丁寧に組み立てる、食を主役にした旅館です。
創業文久3年。淡路島最古の旅館で、名物「鯛めん」を味わう
AIによる紹介
- 淡路島最古の老舗旅館で、鱧のフルコースや名物の鯛めんを個室で味わえます。季節の海の幸を中心に据えた献立と、食事の評価5.0の実績があり、料理を目当てに泊まりたい一軒です。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 地元食材を使った加賀会席やのどぐろの塩焼き、個室での食事に力を入れており、料理を主役に据えた滞在ができます。温泉だけでなく夕朝食の時間を楽しみに訪れたい、料亭色のある旅館です。
鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時
AIによる紹介
- 伊勢志摩の食材を使った会席料理を、客室での部屋食または料亭Ai-Oiで楽しめます。炭火で仕上げる料理や松阪牛への変更も用意され、食事を中心に据えた和旅館滞在に向きます。
箱根強羅温泉に佇み、全9室すべてに露天風呂を備えた上質な大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全9室の小規模旅館で、夕朝食は個室食事処でいただく創作懐石料理です。料理の評判が高く、食事を中心に静かな温泉旅館を選びたい方に収まりのよい一軒です。