割烹旅館に泊まれる宿 友人同士におすすめのホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 459 件
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創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元食材にこだわった会席を、お部屋食または個室食事処で一品ずつ味わえる宿です。月替わりの献立や近江牛、鱧、すっぽんなどの料理がそろい、食を主役にした滞在が叶います。
別府の名湯と四季折々の庭園を楽しむ、全11室の老舗旅館
AIによる紹介
- 地元素材の海の幸を使った京風懐石をお部屋食で味わえ、器や手仕事にも評価が集まる宿です。料亭旅館らしい食の体験と庭園を望む和の設えがそろい、食事を主役に泊まりたい日に向いています。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 旬の地魚や手作りにこだわる月替わりの懐石料理を、部屋食または食事処で味わえる美食の湯宿です。プランでも「泊まれる料亭」と掲げられ、料理を主役にした滞在にしっかり応えます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 勲章料理人・大田忠道氏の会席と、目の前で仕上げる客前料理を軸にした料理旅館です。料理部門の受賞歴もあり、個室の食事処で出汁巻き卵や雲海鍋など、手仕事が見える食事を楽しめます。
明治期の建築美に魅了される、国登録有形文化財の老舗割烹旅館
AIによる紹介
- 創業から100年を超える老舗割烹旅館で、境港や美保湾の魚介を使った会席が滞在の中心です。国の登録有形文化財の本館で朝食をいただく時間まで、料理宿らしい流れがきちんと続きます。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 明治創業の料理旅館を受け継ぎ、四代目料理人が富山湾の魚介と地野菜をコースで供する宿です。料理旅館の流れをくむ小さなオーベルジュで、食を主役にした滞在を楽しめます。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 創業明治3年、代々あるじが包丁を執る料理中心の老舗旅館です。飛騨牛や薬草会席、朴葉味噌など土地の味を個室でいただけ、宿そのものが食の目的地になります。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 地元の山海の幸を使った懐石料理を夕朝ともお部屋で味わえます。料理の説明を受けながら一品ずつ楽しめる流れで、食事の時間を中心に据えた和の滞在を求める方に合います。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 江戸後期の数寄屋建築を改修した料理旅館で、蔵のカウンター「日本料理 溜ル」で近江懐石を味わえます。全2室のおこもり滞在と食中心の構成が、割烹旅館を探す旅にしっかり重なります。
数寄屋とモダンなセンスが融合した、ルレ・エ・シャトー加盟の老舗宿
AIによる紹介
- 宿には6席のカウンター割烹「要・Kaname」があり、季節ごとの旬を生かした懐石を味わえます。客室数8室の小さな旅館で、料理人の仕事を間近に感じる夜を過ごせます。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 約250年の歴史を重ねた料亭を受け継ぐ全13室の小宿です。瀬戸内の魚介を使った会席や鯛茶漬け朝食を味わえ、料理を中心に泊まる割烹旅館らしい滞在ができます。
武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 武雄温泉で長く続く料理旅館で、夕食の比重を高く置いた季節の懐石を提供しています。佐賀牛や伊勢海老のコースもあり、器や盛り付けまで含めて食事を目的に泊まりたい一軒です。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 全8室の割烹旅館で、青森の海の幸や旬の食材を使った会席を部屋食で楽しめます。口コミでも料理評価が高く、源泉かけ流しの温泉とともに食を主役にした滞在ができます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 京都の割烹「東山 吉寿」で研鑽を積んだ料理長による会席を味わえる、食を主役にした宿です。器や地元食材まで神経を配った一皿を、全14室の落ち着いた空間で楽しめます。
茶の湯の心を随所に感じる、数寄屋造りの老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食の中心は本格的な京懐石で、季節の食材を使った献立に定評があります。全14室の小さな老舗旅館で、料理と茶の湯の趣を軸に京都らしい一夜を楽しめます。
文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを
AIによる紹介
- 旧柳川藩主の邸宅に泊まり、料亭「集景亭」で月替わり会席を味わえます。文化財の庭園と建築に囲まれながら食事の時間を中心に過ごせる、料理旅館らしい一軒です。
全室露天風呂付。箱根の隠れ宿で木と畳の感触を楽しむ
AIによる紹介
- 館内にはカウンター割烹「割烹むげん」があり、料理人が目の前で仕上げる夕食プランを用意しています。全国から選ぶ食材と器へのこだわりが光り、食を主役にした滞在を楽しめます。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 月替わりの懐石や名物のぶりしゃぶ、A5但馬牛懐石など、料理を主役にした滞在ができる宿です。食事評価も高く、部屋食や個室食で一皿ずつ味わえます。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 宿の中心は月替わりの懐石料理で、飛騨牛や季節の食材を部屋または個室食事処で味わえます。料理長一押しや飛騨牛シャトーブリアンの上位会席もあり、食を目的に泊まりたい滞在に向きます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 夕朝食ともに「懐石 まる喜」でいただく茶懐石が滞在の中心です。月替わりの献立に甲州ワインを合わせ、料理を楽しむために泊まりたい食重視の旅館です。