割烹旅館に泊まれる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 735 件
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創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 明治2年創業の全9室で、毎月替わる会席を部屋食または個室食事処で味わえます。料理長が挨拶に訪れる口コミもあり、食を中心に滞在を組み立てたい方に合う一軒です。
武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 武雄温泉で季節の懐石を軸に過ごしたい方に合う一軒です。一品ずつ丁寧に供される懐石料理に加え、器や茶菓子にも気が配られ、6室だけの落ち着いた造りで料理旅館らしい滞在を楽しめます。
宿自慢の4種の泉質と割烹の技を受け継ぐ会席料理を堪能
AIによる紹介
- 創業1923年の老舗旅館で、割烹の味と技を受け継ぐ懐石料理を夕朝食ともに楽しめます。部屋食や個室食事処も選べ、登別の湯とともに料理を中心に味わう滞在に向いています。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 1日3組限定の庭内カウンター割烹「十番館」では、料理長が目の前で出来立てを供し、食材に合わせた器の取り合わせまで楽しめます。創業100年超の離れ旅館で、会席を軸にした滞在を味わえます。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 全15室の静かな湯宿で、月替わりの懐石料理をお部屋または個室で味わえます。飛騨牛や季節の食材を取り入れた食事の評価が高く、露天風呂付き客室で温泉と料理をゆっくり楽しめます。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 全8室の静かな宿で、約10品の懐石料理を夕食はお部屋で味わえます。地元作家の器を交え、鱧や鮎など季節の山海の幸を一品ずつ楽しむ滞在は、料理を主役にした旅館選びに向いています。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 「旅館百選」料理部門で約四半世紀にわたり高い評価を受けてきた、食を目当てに訪れたい温泉旅館です。鹿児島の魚介や六白黒豚を使った会席を、部屋食や個室で落ち着いて味わえます。
唐津城の石垣の先、潮風に吹かれる。 全室から唐津湾を望む、純和風旅館。
AIによる紹介
- 唐津湾を望む全8室の料理旅館で、玄界灘の旬魚やイカの活き造りを軸にした会席を、落ち着いた和の空間で味わえます。茶室を備えた純和風建築と唐津焼の器が、割烹旅館らしい滞在を深めます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 全17室の静かな有馬の宿で、客前で仕上げる創作会席を味わえます。勲章料理人・大田忠道氏の料理と、客室や大浴場で楽しむ金泉が、料理を目当てに泊まる割烹旅館らしい滞在を形にします。
貴船川沿いに立つ料理宿。季節の旬食材を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 貴船川最上流の川床と囲炉裏で、旬の京会席や鱧しゃぶ、地鶏水たきを味わえる料理自慢の3室の旅館です。かまど炊きの朝食や数百年前の母屋も、食を目的に泊まる旅情を深めます。
創業90年、丹後・間人の旬の美食と3種の湯浴みを愉しむ
AIによる紹介
- 創業95年の小さな料理旅館で、現代の名工に認定された伝統の蟹料理や丹後の山海の味を朝夕とも丁寧に楽しめます。個室食の声も多く、料理を主役にした滞在にしっかり応えてくれます。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使う加賀会席を、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たいまま丁寧に供する温泉料亭旅館です。個室食事処で北陸の味を落ち着いて楽しめます。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 陸奥湾の海の幸を中心にした会席を部屋食で一品ずつ味わえる、全8室の小さな温泉旅館です。女将の手書きお品書きや、檜香る源泉かけ流しの湯も滞在の印象を深めます。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 瀬戸内海を望む全13室の小宿で、夕食は地物の海の幸を中心にした懐石料理。口コミでも料理の丁寧さや味わいへの評価が高く、露天風呂付き客室で食後の時間も静かに過ごせます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 全3室の小さな湯宿で、朝採れ野菜や川魚を使う懐石と締めの手打ち蕎麦を庭に面した個室で味わえます。客室ごとの温泉と食事処が備わり、料理を主役にした滞在が叶います。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 全12棟の離れで湯の山温泉を楽しみつつ、夕食では9席のカウンター割烹「露庵温味」で四季の食材を使った料理を味わえます。古染付や古伊万里の器も使われ、料理と器の両方に目が向く滞在です。
ばべの古木に囲まれた離れの宿で、四季折々の瀬戸内海の味覚を堪能
AIによる紹介
- 大正創業の老舗料亭旅館で、瀬戸内の旬魚を中心にした本格懐石を朝夕とも部屋または個室で味わえます。庭園に点在する離れに泊まり、選び抜かれた器とともに和の食文化に浸れます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 1日5組限定の料理旅館で、季節の懐石コースを地の食材や飛騨牛、川魚の炭火焼とともに味わえます。器や盛り付けにも工夫があり、4つの貸切風呂とあわせて食中心の滞在を楽しめます。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 大正8年創業、10室のみの老舗宿です。旬の会席料理を半個室ダイニングで味わえ、料理長の目配りが届く距離感も魅力です。全室半露天風呂付きの滞在で、食と湯を軸に旅館時間を楽しめます。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 月替わりの懐石で宮津港の魚介や京野菜を味わい、器の選定まで楽しめる料理宿です。全10品の懐石に加え、半個室風の食事処や部屋食対応の客室もあり、食を主役にした滞在に向いています。