割烹旅館に泊まれる宿 評価の高いホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 459 件
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素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 旅館に泊まりつつ、9席のカウンター割烹「露庵温味」で旬を追う和会席を味わえます。客室は源泉掛け流し露天風呂付きの離れヴィラで、料理を主役にしながら温泉滞在も組み合わせられます。
鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時
AIによる紹介
- 伊勢志摩の食材を使った会席料理を、客室での部屋食または料亭Ai-Oiで楽しめます。炭火で仕上げる料理や松阪牛への変更も用意され、食事を中心に据えた和旅館滞在に向きます。
城崎に佇む23室の閑静な温泉旅館、庭園を眺めながら季節会席を
AIによる紹介
- 月替わりの会席や蟹料理、鴨鍋など食事の評判が高く、夕朝ともお部屋食で味わえます。料理を主役にした滞在をしやすく、庭を眺めながら宿でゆっくり食を楽しみたい方に合います。
昭和12年創業。高野槇の源泉内風呂を備える、ミシュラン4つ星の数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 全19室の小さな純和風旅館で、朝夕お部屋食の会席を専属客室係が運びます。瀬戸内の鯛しゃぶなど地の味を客室で味わえ、料理を主役にした滞在を組み立てやすい一軒です。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 明治初期に鰻屋として創業し、現在も料理旅館として続く宿です。月替わりの懐石に加え、伝統の鰻の蒲焼きを受け継ぎ、レビューでも割烹に近い食事と評されています。
夕日ヶ浦海岸沿いに建つ日本海に沈む夕陽を間近に堪能できる宿
AIによる紹介
- 全18室の小さな旅館で、会席料理の評価4.9、蟹やのどぐろ、黒毛和牛を盛り込んだ食事の満足度が際立ちます。料理を主役にした温泉旅を考える方に、候補として挙げやすい一軒です。
熊本・菊池渓谷沿いに佇む一軒宿。全室に源泉掛け流し温泉付き
AIによる紹介
- 熊本・菊池産の食材を使う個室で味わう創作懐石が宿の大きな魅力です。黒毛和牛や藤彩牛の会席も用意され、温泉付き離れで食と湯を静かに楽しめます。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 全10室の小規模な和宿で、夕朝食は個室食事処での懐石が中心です。羅臼昆布の出汁や北海道と箱根の食材を取り入れた献立に力を入れており、料理を主役に据えて泊まりたい人に向く一軒です。
山の中に佇む離れ宿。自然と調和した心地よい時間と五感で愉しむお料理を心ゆくまでお愉しみください
AIによる紹介
- 朝夕とも部屋食の創作会席で、伊勢海老やみかわ牛、鮑などを使う献立を選べます。料理人が客室で天ぷらを揚げる賓前料理もあり、食を主役に据えた滞在を楽しめる旅館です。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 料亭時代から受け継ぐ味を掲げ、夕食は本格割烹料理をお部屋で味わえる純和風旅館です。約13～15品の懐石に伊豆の海山の旬を織り込み、食を主役にした滞在を組み立てやすい一軒です。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 料理の評判が高い全8室の宿で、個室食事処で味わう地元食材の会席が旅の中心になります。器や出し方にも気配りがあり、温泉に浸かった後、夕食の時間を落ち着いて楽しめます。
佐賀・唐津の純和風旅館で歴史を重ねた建築美に酔いしれる
AIによる紹介
- 玄界灘の魚介や旬野菜を使った会席を、唐津焼や中里隆氏らの器でいただける料理重視の老舗旅館です。夕食は部屋食のプランが多く、器・庭・建物まで含めて食事の時間を丁寧に味わえます。
料理が好きな方に合う旅館
AIによる紹介
- 料理を目的にした全10室の宿で、個室席やカウンター席で味わう懐石が滞在の中心です。松葉ガニや地元の海産物を用いた食事、源泉かけ流しの客室風呂を備えた、食通向きの料亭旅館です。
あなたの五感を泊める宿
AIによる紹介
- 料理を主役にした滞在を楽しみたい方に合う小宿です。地元食材の会席を小粋なダイニングで味わえ、温泉は3つの無料貸切風呂も利用でき、食と湯を中心に過ごせます。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 海石榴は“泊まれる料亭”を掲げ、季節の会席料理を夕朝ともに部屋で味わえる食の宿です。器や盛り付けまで整えた料亭旅館らしい食体験が中心にあり、割烹旅館を探す方に馴染みます。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 全10室の小さな旅館で、夕食は山里懐石料理、口コミでも料理の評価が高い一軒です。土地の食材を丁寧に仕立てる食事を中心に、客室温泉と静かな森の環境で夜を過ごせます。
都心から約1時間、奥武蔵の別天地で山の緑と川のせせらぎに溶け込む
AIによる紹介
- 季節会席や和牛すき鍋、地野菜や川魚を生かした料理が中心で、食事評価4.7の料理宿として楽しめます。温泉と合わせて、夕食を主役にした和の滞在を求める方にしっくりきます。
日本庭園を眺め、お部屋でゆっくり函館の旬を味わう純和風空間
AIによる紹介
- 料理長の会席を朝夕お部屋食で用意し、プランによってはきんき唐揚げや北海道産牛フィレステーキも楽しめます。全29室の小さな純和風旅館で、食事時間を大切にしたい滞在に合います。
洞川温泉で創業500年を超える木の温もりに満ちた老舗宿
AIによる紹介
- 全8室の老舗旅館で、夕食は鮎の塩焼き、名水豆腐、猪鍋など山里の味を組み込んだ会席です。お食事の評価も高く、料理を中心に据えて、静かな温泉地で一泊二食を楽しみたい日に向いています。
海女と漁師の町「相差」に立つ、ツーリング旅行にも便利な宿
AIによる紹介
- 伊勢海老や鮑、松阪牛を組み込んだ会席を、料理を主役に据えた小規模旅館ならではの距離感で味わえます。半個室の食事処もあり、食を楽しむ滞在を組み立てやすい一軒です。