懐石料理を味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,972 件
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1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 夕食は信州の食材を中心とした月替わりの会席料理です。部屋食や個室食事処のプランがあり、器や盛り付けにも目を向けながら、季節ごとに変わる献立を落ち着いて味わえます。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊勢の地産食材を取り入れた和懐石を、一日五組限定の料亭宿で味わえます。伊勢湾の魚介や松阪牛、三重県の季節の野菜を活かした料理は、器や盛り付けにも目を向けながら、一品ずつ楽しめます。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- 日本料理「竃神」では、季節の先付けや小鉢、お椀などを盛り込んだ全10品の月替わり会席を味わえます。仙台牛ヒレステーキを主役にした会席を選べるプランもあり、夕食を中心に滞在を組み立てられます。
全室半露天風呂付き離れ＆マッサージチェア完備｜創作懐石は個室で
AIによる紹介
- 地元の野菜や旬の食材を使い、一品ずつ手作りする和風懐石を個室食事処で味わえます。おおいた和牛の溶岩焼きを添えたプランもあり、食事の前後には離れの客室に備わる半露天風呂で湯浴みを楽しめます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 庭に面した個室ダイニングで、日光連山の旬の食材を使った日本料理を一品ずつ味わえます。先付けや蓋物、焼き物へと続く食事に地酒を合わせ、締めには打ち立ての手打ち蕎麦を楽しめます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 数寄屋造りの料理旅館で、旬の食材を取り入れた天ぷら会席を味わえます。会席の中盤には独自に配合した油で軽い口あたりに揚げた天ぷらが登場し、数回に分けて供される揚げたてを楽しめます。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 夕食は、北海道と全国各地の旬食材を取り入れた創作和食会席を味わえます。十勝和牛と道産かみこみ豚のしゃぶしゃぶ会席も用意され、食事の前後には客室の源泉かけ流し露天風呂で過ごせます。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 日本料理「浜木綿」では、伊勢志摩の海の幸や旬の食材を取り入れた会席料理を味わえます。英虞湾を望むホテルで夕食の一皿一皿を楽しみ、食後は宿泊者専用ラウンジでくつろぐ滞在がかないます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 料理長がもてなす特別会席を味わう宿泊プランがあり、夕食を旅の楽しみに据えた滞在ができます。源泉かけ流しの露天風呂付き客室と組み合わせて、食事の前後にも客室で温泉を楽しめます。
香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
- 全6室の宿で、地産地消の旬の食材を使った料理を味わえます。秋にはタグ付き香住ガニの会席が用意され、カニ刺し、焼きガニ、天ぷら、甲羅寿司と調理法ごとの味わいを、地酒の香住鶴などとともに楽しめます。
北国ならではのライフスタイルをテーマとした新しい形の北海道リゾート
AIによる紹介
- 北海道の食材を取り入れた和食会席を夕食に選べます。季節の味を一品ずつ楽しむ食事に、洞爺湖を望む客室での滞在や温泉を組み合わせて、食事の前後も宿でゆっくり過ごす旅ができます。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 金沢の海と山の旬の食材を使った加賀懐石を、客室の専用ダイニングで味わえます。併設の割烹料亭で一皿ずつ仕立てた料理ができたてで届き、全4室の宿で、食事を中心にした滞在を楽しめます。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、秋田の食材を取り入れた会席料理を食事処で味わえます。献立の一例には前菜五種盛り、鯛の松皮造り、鮎魚女の焼霜造り、馬鈴薯饅頭などが並び、料理人の仕事を一品ずつ楽しめます。
伝統的な日本の建築要素を配した、全16室の和のおもてなし空間
AIによる紹介
- グランドプリンスホテル高輪の日本庭園内にある「茶寮 惠庵」で、予約制の懐石料理を味わえます。数寄屋造りの空間で食事を楽しんだ後は、花香路の和室スイートに戻り、和の設えに包まれてくつろげます。
上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿
AIによる紹介
- 夕食は、信州と飛騨の食材を使い、伝統的な懐石の枠にとらわれず仕立てる創作料理です。一品ずつ供される料理を半個室の食事処で味わい、地酒や城戸ワインとともに土地の味覚を楽しめます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 京都の割烹「東山 吉寿」で長年修行した料理長が、出雲の旬の食材と、一人ひとりの好みや体調に向き合う日本料理を提供します。宿泊客専用のレストランで、料理を盛るこだわりの器にも目を向けながら食事を楽しめます。
高台に佇み、全10室の客室に備わる露天風呂付から伊勢湾を一望
AIによる紹介
- 夕食はダイニング「風の器」で、季節を映す月替わりの和懐石を味わえます。素材の鮮度や手の込んだ料理を評価する口コミが寄せられ、食後は伊勢湾を望む露天風呂付き客室でくつろげます。
由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 旬の食材を盛り込んだ月替わりの和洋創作会席を、個室ダイニングで味わえます。献立の一例には造里や魚料理、肉料理が並び、季節の食材を取り入れた料理を囲んで、連れの方と食事の時間を過ごせます。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 山口県の地産地味にこだわる「旬菜和食」会席を味わえます。三方を海に囲まれた山口の魚介類や四季折々の食材を取り入れた夕食を楽しみ、食後は露天風呂付きの客室で湯田温泉を満喫できます。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 福島をはじめ全国から選び抜いた食材を使い、季節の彩りと香りを楽しむ和食を味わえます。全９室の宿で、荒川に面した客室の温泉露天風呂とともに、旬の料理を楽しむ滞在ができます。