懐石料理を味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,958 件
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香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
AIによる紹介- 香住ガニや白イカ、ノドグロ、但馬牛など、香美町の旬を盛り込んだ会席料理を夕朝食で楽しめます。全6室の静かな別邸で、地酒やワインも含むオールインクルーシブとともに味わえます。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊勢志摩の魚介や松阪牛、三重の季節野菜を使った和食会席・懐石料理を、一品ずつ丁寧に味わえる料亭宿です。器やお品書きにも工夫があり、食事を主役に据えた滞在ができます。
インフィニティプール・TV付ジャグジーのあるヴィラで贅沢なひとときを
AIによる紹介
- 口コミでは京懐石のセッティングコースの利用例があり、海辺のヴィラで和の献立を客室でゆっくり味わえます。プライベートプールや露天風呂付きの空間で、食事の時間を落ち着いて楽しめます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 料理旅館ならではの夕食は、旬の食材を一品ずつ供する天ぷら会席が中心です。先付や向付、椀物、強肴まで組み立てられた会席を、茶室を改装したカウンターまたは部屋食で味わえます。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 夕食は十勝や北海道各地の旬を取り入れた創作和食会席です。全24室の静かな湯宿で、源泉かけ流し露天風呂に浸かったあと、一皿ずつ供される和のコースをゆっくり味わえます。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 夕食では和食またはフレンチを選べ、和食は旬の食材を重ねたコースでゆっくり味わえます。地元福島や全国から選んだ食材を使い、温泉宿で落ち着いて和の献立を楽しむ滞在に向いています。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 完全個室の料亭で、愛媛の山海の滋味を使った会席料理を一品ずつ味わえます。伊予牛や瀬戸内の旬魚介を選べる夕食が用意され、器や盛り付けまで丁寧という声も目立ちます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- ご夕食には、長門の旬を映した特別会席・季節会席をご用意しています。月替わりのお献立で、地元の魚介や野菜を一品ずつ味わいながら、料理長の仕事を落ち着いた空間で楽しめます。
高台に佇み、全10室の客室に備わる露天風呂付から伊勢湾を一望
AIによる紹介
- 夕食は料理長こだわりの月替わり懐石や特選懐石。知多半島や伊勢湾の海の幸、旬の食材を生かした献立が並び、口コミでも出汁の良さや一皿ごとの完成度に繰り返し声が集まっています。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 夕食は本格的懐石料理の萬会席をお部屋または個室で楽しめます。信州の旬を生かし、料理ごとに出汁を使い分ける一皿が続き、料理長の仕上げが入る献立も評判です。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの懐石料理で、先付からお椀、お造り、焼物八寸、仙台牛ヒレステーキまで順に味わえます。上位客室では伊勢海老や鮑を織り込んだ鉄板焼き懐石も選べます。
北国ならではのライフスタイルをテーマとした新しい形の北海道リゾート
AIによる紹介
- 料理屋「新山」では、洞爺湖や近隣の食材を使う和食会席・特選和食会席を用意。前菜やお造りに加え、選べる特選食材も盛り込み、全席個室で落ち着いて食事を楽しめます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 夕朝食ともお部屋でいただく旬の越前懐石が中心で、福井の海の幸や地元野菜を一品ずつ落ち着いて味わえます。鮑しゃぶしゃぶや特選懐石の用意もあり、季節の味を丁寧に追えます。
日枝神社に隣接。洗練された和モダンに包まれる上質な安らぎ
AIによる紹介
- 館内の日本料理「水簾」では、季節の食材を取り入れた懐石料理を東京の中心で味わえます。隈研吾氏設計の和の意匠に包まれ、食事の前後も静かな客室やラウンジで余韻を楽しめます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材で仕立てる日替わりの懐石料理が中心で、豊後牛や別府湾の鮮魚など土地の味を一皿ずつ丁寧に楽しめます。口コミでも料理の評価が非常に高く、食を目的に泊まりたい一軒です。
蔵王の森に佇む宿で、自家源泉の薬湯に癒される
AIによる紹介
- 夕食は旬の懐石料理を朝夕ともにお部屋で味わえます。地元産の食材を使った月替わりの献立に、先付けから焼物、煮物、甘味まで揃い、静かな全9室の宿で一品ずつ落ち着いて向き合えます。
全室半露天風呂付き離れ＆マッサージチェア完備｜創作懐石は個室で
AIによる紹介
- 夕食は地元の野菜や旬食材を使った和風懐石で、一品ずつ手作りの料理を半個室でゆっくり味わえます。グレードアップではおおいた和牛の溶岩焼きも付き、山里の夜に合わせた献立を楽しめます。
2025年11月グランドオープン、金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」
AIによる紹介
- 併設の割烹料亭で仕立てた加賀懐石を、全4室の客室専用ダイニングで出来たてのまま味わえます。金沢・能登の旬をその日の最良の形で一皿ずつ楽しめる和オーベルジュです。
貸切の絶景スパ・サウナを併設した北陸初、唯一無二の鮨オーベルジュ
AIによる紹介
- 能登の旬魚を軸にした寿司会席を、銀座や金沢の名店で研鑽を積んだ職人が一貫ずつ仕立てます。七尾湾を望む全室オーシャンビューの小宿で、朝は鮨職人のあさげまで楽しめます。
景勝地・日本平から望む山海の絶景、美しい夜景に魅了される
AIによる紹介
- 夕食は日本料理「富貴庵」で、日本庭園を眺めながら和会席を楽しめます。清水鮪、金目鯛、桜海老、静岡そだち、浜名湖鰻など、静岡の食材が一皿ごとに登場します。