懐石料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,603 件
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全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は和食会席の基本プランが用意され、季節の旬素材を生かした献立が並びます。口コミでも料理への評価が非常に高く、鳴門海峡を望む宿で一皿ずつ丁寧に味わえます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 京都の割烹で長年修業した料理長による、旬の食材を生かした和のコース料理が滞在の軸です。器づかいや一皿ごとの説明にも気が配られ、食事を主役にした旅にしっかり応えてくれます。
竹の美しさを全面に生かした、全11室の和モダンなラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食ではレストラン「肉割烹ふたご」にて、和牛をふんだんに使った和懐石を味わえます。和牛サーロインの炭火焼やたたき炙りなど、京都の夜に合わせたコースをゆっくり楽しめます。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 全8室の島宿で、板長が自ら獲り集めた魚介と女将が育てた無農薬野菜を使う品数豊かな和食コースを味わえます。刺身や雲丹、鮑を挙げる口コミも多く、夕食を楽しみに訪れたい一軒です。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 料理人である主人が手がける夕食では、氷見の魚介を中心にした和のコース料理を堪能できます。のどぐろ塩焼きや季節の食材に触れる献立が多く、食を主役にした滞在に向いています。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、日本料理をベースに土地の恵みを取り入れたコースを味わえます。口コミでも料理の構成や食材の引き出し方、器使いまで高く評価されています。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの特選懐石に黒毛和牛や伊東港の地魚を盛り込み、朝夕とも個室でゆっくり味わえます。食事評価4.9の口コミが重なり、料理を楽しみに訪れる滞在にも向いています。
江戸後期より続く大庭園と数寄屋建築の「庭屋一如」が美しい宿
AIによる紹介
- 夕食はお部屋でいただく月替わりの日本料理で、レビューでは出汁や盛り付け、旬の食材使いが高く評価されています。竹崎蟹など地元の味を織り込んだ懐石を、静かな客室で味わえます。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長が手がける伊豆の旬の懐石料理です。部屋食または個室で味わえ、朝食も土鍋ご飯や料理長オリジナルの鮑のあんかけなど、食事評価の高い一軒です。
全6室すべて露天風呂付の隠れ宿。恋路ヶ浜と太平洋の眺めを独り占め
AIによる紹介
- 個室風のお食事処で、伊勢海老活づくりを含む旬彩膳をゆっくり味わえます。地元の旬の素材にこだわる夕食と、一人ずつお釜で炊く和朝食が評判の宿です。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 夕食は65種類の旬彩会席です。地元野菜を中心に、肉や魚、蕎麦、デザートまで丁寧に組み立てられ、口コミでも食事評価が高い一軒です。器や空間と合わせて会席の時間をじっくり楽しめます。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 毎月替わるお品書きで、滋賀の旬を盛り込んだ本格会席を味わえる料亭旅館です。食事評価4.9の口コミどおり、夕朝食とも料理を目的に訪れたくなる一軒です。
渓流沿いののどかな風景に立つ宿。自慢のにごり湯で温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食は創作懐石料理を完全個室の食事処でいただけます。鮎の焼き物やあか牛の鍋、前菜や椀物まで一品ごとの仕事が口コミで繰り返し評価されている宿です。
全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館
AIによる紹介
- 夕食にはミニ会席料理が用意され、九重夢ポークの豆乳鍋、鮎の塩焼き、季節の野菜や山菜などが並びます。地元食材を少しずつ味わいたい人に合う内容です。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 豊後水道のお造りやおおいた豊後牛を盛り込んだ特選懐石コースが用意されています。器との調和や提供の間合いまで口コミ評価が高く、食事を主役にした滞在に向いています。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食は山口県の山海の幸を盛り込んだ一品出しの会席料理です。地元の旬に寄り添う献立は食事評価も高く、客室露天風呂で温まった後に、料理を主役にした夜を過ごせます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を活かした京懐石、朝食には炭で温めた湯豆腐を用意しています。器や盛り付けにも季節感が宿り、京都の年中行事を映す献立を部屋または別会場で味わえます。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老和会席料理が中心です。地元の港で水揚げされた海の幸を使い、お刺身や鬼がら焼きなどを盛り込み、食事評価5.0の味を落ち着いた空間で楽しめます。
4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿
AIによる紹介
- 夕食は地元野菜や旬の食材を使う自然食会席で、すっぽんスープや雑穀料理など土地の味を組み込んだ献立です。口コミでも食事評価が高く、料理を主役にした滞在を組み立てやすい一軒です。
黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食は季節替わりの創作会席で、阿蘇の食材を使った旬の味覚を一品ずつ楽しめます。口コミでも食事評価が高く、馬刺しや赤牛を味わえたという声も見られます。