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懐石料理を味わえる宿 評価の高いホテル・旅館 - 4ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,958  件
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全9室、国立公園の豊かな自然と完全貸切の湯を堪能できる安らぎの宿

AIによる紹介

  • 旬の海山の幸を盛り込んだ会席料理を、2名までは部屋食でゆっくり味わえる宿です。料理長が2か月ごとに献立を替え、福島の郷土の味や季節の移ろいを丁寧に映します。
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3種の自家源泉が味わえる掛け流しの湯が自慢。人吉温泉発祥の老舗

AIによる紹介

  • 料理長が選ぶ地元食材を盛り込んだ季節の会席料理を、前菜・お造り・焼物・蒸物・揚物・陶板焼きまで順に味わえる宿です。熊本らしい馬刺しややまめの焼き物など、口コミでも食事の印象が強く語られています。
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日本の小宿 10選に選ばれました

AIによる紹介

  • 夕朝食は地元食材を使った品数豊富な和の献立が中心で、鮎の塩焼きや野菜の甘みを生かした料理が並びます。見た目にも配慮された食事を、静かな山里で温泉とともにゆっくり楽しめます。
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全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿

AIによる紹介

  • 夕食は伊豆の旬を盛り込んだ懐石料理を個室またはお部屋で味わえます。金目鯛や鮑など土地の食材に加え、料理長の丁寧な仕事ぶりが口コミでも高く評価されています。
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全室半露天風呂付き離れ&マッサージチェア完備|創作懐石は個室で

AIによる紹介

  • 夕食は地元の野菜や旬食材を使った和風懐石で、一品ずつ手作りの料理を半個室でゆっくり味わえます。グレードアップではおおいた和牛の溶岩焼きも付き、山里の夜に合わせた献立を楽しめます。
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2025年11月グランドオープン、金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」

AIによる紹介

  • 併設の割烹料亭で仕立てた加賀懐石を、全4室の客室専用ダイニングで出来たてのまま味わえます。金沢・能登の旬をその日の最良の形で一皿ずつ楽しめる和オーベルジュです。
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明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館

AIによる紹介

  • 旬の魚介やしまね和牛を組み込んだ季節会席が用意され、器や盛り付けまで丁寧に整えられています。朝食では名物の皆美家伝鯛めしも味わえ、食を楽しみに泊まる旅に向いています。
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歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景

AIによる紹介

  • 夕食では、山形牛を選べるメインと旬の食材を盛り込んだ和食会席膳「蔵王山懐膳」を用意。地元の味を一品ずつ楽しみながら、蔵王の夜を落ち着いて過ごせます。
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高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光

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  • 夕食は日本料理懐石をご用意。地産の食材や旬の恵みを取り入れた一皿を、器づかいまで含めて味わえます。客室温泉でほどけた後に、日光らしい静けさの中で食事を楽しめます。
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高台に佇み、全10室の客室に備わる露天風呂付から伊勢湾を一望

AIによる紹介

  • 夕食は料理長こだわりの月替わり懐石や特選懐石。知多半島や伊勢湾の海の幸、旬の食材を生かした献立が並び、口コミでも出汁の良さや一皿ごとの完成度に繰り返し声が集まっています。
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磐梯山の絶景と露天風呂を満喫できる高原リゾートホテル

AIによる紹介

  • 夕食はフレンチに加えて日本料理(会席)を選べ、口コミでも「本格的な懐石料理」が好評です。地元食材を取り入れた和朝食とともに、落ち着いたダイニングで和の食体験を楽しめます。
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下関温泉に佇む、全室温泉展望風呂付きのオーシャンビューの宿

AIによる紹介

  • 夕食ではふぐ刺しを盛り込んだ和会席や、四季の魚介を使った創作料理が一品ずつ供されます。関門海峡を望む客室温泉でひと息ついた後、山口の海の幸を静かに味わえる宿です。
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僅か8室のみ全室に露天風呂付き 穏やかな時間を大切な方と

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  • 夕食は季節ごとに献立が変わる創作くずし懐石を、完全個室の食事処で味わえます。旬魚や地の食材を生かした一皿ごとの工夫が光り、全室露天風呂付きの滞在に食の楽しみをしっかり添えてくれます。
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全8室。港町ならではの新鮮な海の幸と志太の山の幸を心行くまで

AIによる紹介

  • 夕食では焼津産マグロなど地魚のお造りや名物のマグロのカマ唐揚げを織り込んだ和会席を用意。季節替わりの献立を、客室や個室で落ち着いて味わえる宿です。
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1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ

AIによる紹介

  • 伊勢志摩の魚介や松阪牛、三重の季節野菜を使った和食会席・懐石料理を、一品ずつ丁寧に味わえる料亭宿です。器やお品書きにも工夫があり、食事を主役に据えた滞在ができます。
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京丹後に佇む、全室絶景露天風呂付きの大人の隠れ宿

AIによる紹介

  • 丹後の旬魚や地元野菜、特選和牛を組み込んだ響季流の懐石料理を、夕朝とも個室で落ち着いて味わえます。先付から止椀まで流れるように続く献立が用意され、日本海を望む全7室の滞在に食の楽しみを添えます。
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錦秋の志賀高原へ。半露天風呂付客室温泉宿で、大切な人と静かな秋を。

AIによる紹介

  • 夕食では信州牛や山野菜、岩魚など四季の地元素材を使った会席料理が供されます。個室風のお食事処で、一品ごとの手仕事が伝わる献立をゆっくり味わえます。
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神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを

AIによる紹介

  • 神流湖を望む料理宿で、庵主が手がける月替わりの和食コースを個室食事処でいただけます。先付けから上州和牛陶板焼き、御飯物、デザートまで続く献立が旅の中心になります。
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相模灘を望む丘陵に佇む、わずか5室の全室露天風呂付温泉旅館

AIによる紹介

  • 関西で長年京懐石を手がけた料理長による創作懐石を、個室でゆったり味わえる離れの宿です。旬の食材を生かした一皿ごとの丁寧な仕事が、伊豆の静かな夜に映えます。
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6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。

AIによる紹介

  • 料理長が市場で選ぶ魚介と地元食材を使った会席料理を、お部屋または個室でゆっくり味わえます。旬を軸にした献立と出汁を活かした味わいに、食事評価の高さもうかがえます。
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