懐石料理を味わえる宿 評価の高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,597 件
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全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 瀬戸内産の魚介や地元の旬を盛り込む会席料理を、部屋食プランで味わえます。料理評価も高く、器や盛り付けまで楽しみながら、旅館ならではの食事時間を客室でゆっくり過ごせます。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の創作和懐石や会席料理が中心で、鹿児島黒毛和牛や近海の旬魚、地元野菜を取り入れています。各お部屋専用の個室ダイニングで、一皿ずつ丁寧に味わえる構成です。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 料理人の説明を受けながら客前料理を味わえる、料理自慢の湯宿です。割烹カウンターや個室テーブル席で、季節の食材を使った和のコースを一皿ずつ楽しめます。
蔵王の森に佇む宿で、自家源泉の薬湯に癒される
AIによる紹介
- 夕食は旬の和懐石が基本で、地元産食材を使った料理長自慢のコースを部屋食で味わえます。仙台牛ミニステーキ付きの上位プランもあり、見た目の美しさや日本酒ペアリングを評価する口コミも目立ちます。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 全8室の島宿で、板長が自ら獲り集めた魚介と女将が育てた無農薬野菜を使う品数豊かな和食コースを味わえます。刺身や雲丹、鮑を挙げる口コミも多く、夕食を楽しみに訪れたい一軒です。
黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食は季節替わりの創作会席で、阿蘇の食材を使った旬の味覚を一品ずつ楽しめます。口コミでも食事評価が高く、馬刺しや赤牛を味わえたという声も見られます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 夕食では職人が目の前で揚げる天ぷらを中心に、季節の食材を取り入れた品々を順に楽しめます。料理旅館として磨かれてきた食の体験があり、京都で食事を主役にした滞在に向いています。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食では旬の地元食材を盛り込んだ加賀会席や金沢伝統料理・鴨治部煮を味わえます。温冷の頃合いに配慮した会席が好評で、食事評価も高い旅館です。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- 夕食では金谷流懐石~和敬洋讃~を用意しています。伝統的な日本料理を土台にしたコースで、口コミでも食事評価が高く、部屋食を選べる客室もそろっています。
僅か8室のみ全室に露天風呂付き 穏やかな時間を大切な方と
AIによる紹介
- 夕食は旬の恵みを盛り込んだ創作くずし懐石で、一品ずつ手作りにこだわった献立が並びます。器や盛り付けまで丁寧との口コミも多く、個室で落ち着いて味わえるのも魅力です。
文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを
AIによる紹介
- 料亭旅館として受け継がれる空間で、月替わり会席料理を味わえます。有明の珍味や柳川名物の鰻の蒸籠蒸しなど、土地の食文化を織り込んだ夕食を個室でゆっくり楽しめます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 山陰の漁港で水揚げされた活松葉かにや但馬牛、月替わりの品を盛り込んだ会席料理を、夕食は部屋食または食事処で味わえます。食事評価4.9の声が、料理の完成度を物語ります。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は伊勢湾の魚介や松阪牛、三重の季節野菜を使った和懐石です。素材の持ち味を引き出す一皿ごとの工夫や、器と地酒の取り合わせまで丁寧に楽しめます。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 朝夕とも個室で、庄内の旬を生かした手づくりの会席仕立ての料理を味わえます。前菜からデザートまで丁寧に組まれた献立が高く評価され、季節を変えて再訪する声も見られます。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老和会席料理が中心です。地元の港で水揚げされた海の幸を使い、お刺身や鬼がら焼きなどを盛り込み、食事評価5.0の味を落ち着いた空間で楽しめます。
竹の美しさを全面に生かした、全11室の和モダンなラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食ではレストラン「肉割烹ふたご」にて、和牛をふんだんに使った和懐石を味わえます。和牛サーロインの炭火焼やたたき炙りなど、京都の夜に合わせたコースをゆっくり楽しめます。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 夕食では北海道と全国各地の旬食材を使う創作和食会席のプランがあり、食事評価も高水準です。全室露天風呂付きの落ち着いた空間で、会席を目当てにした滞在にも応えてくれます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を使った会席料理に、しまね和牛ステーキやのどぐろ煮付けを組み込んだ特選プランがあります。朝は家伝の鯛めしも選べ、老舗旅館らしい和食の流れを一泊で味わえます。
歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景
AIによる紹介
- 夕食では山形牛を選べる蔵王山懐膳が用意され、四季の食材を使った和食中心のコースを楽しめます。レビューでも牛料理や夕食への評価が高く、食事を目的に泊まりやすい宿です。
古民家の落ち着いた空間で、日本らしさを味わう静かなひととき
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った和風モダン会席で、吟コースや饗コースなど複数の構成があります。月ごとに内容が変わる献立を、落ち着いた食事処で一皿ずつ味わえます。



































































































