懐石料理を味わえる宿 ホテル・旅館 ランキング - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,971 件
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霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 鹿児島黒毛和牛や近海の旬魚、ご当地野菜を取り入れた季節の創作和懐石を味わえます。各客室専用の個室ダイニングで、美しく盛り付けられた料理や素材を生かした出汁を、落ち着いて楽しめます。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 丸ごと一匹ののどぐろ塩焼き付き加賀会席や、金沢の伝統料理・鴨治部煮を味わえる会席が用意されています。旬の地元食材を取り入れ、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく供される料理を楽しめます。
奥湯本に佇むホテル。コンセプトは「心と五感が満ちる静かなとき」
AIによる紹介
- 夕食は「Dining はなゑみ」で、従来の形式にとらわれないモダン懐石を味わえます。スタンダードコースでは先付、八寸、煮物椀、造里に焼肴や肉料理も並び、水菓子まで一品ずつ楽しめます。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 山口県の地産地味にこだわる「旬菜和食」会席を味わえます。三方を海に囲まれた山口の魚介類や四季折々の食材を取り入れた夕食を楽しみ、食後は露天風呂付きの客室で湯田温泉を満喫できます。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 夕食は、地元の旬食材を取り入れた「伊豆会席」を味わえます。季節ごとに変わる献立に加え、朝食には季節の野菜や口取、出汁巻き玉子を収めた三段重が並び、夕朝食を通して料理を楽しめます。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 丹後の山海の幸を取り入れた旬の会席料理を味わえます。厳選食材を使うグレードアップ会席も用意され、海の見える個室で、手の込んだ料理と夕暮れから夜へ移ろう景色を楽しめます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 地元の食材に「走り・旬・名残り」を取り入れた山郷会席料理を、個室のお食事処で味わえます。信州の伝統食を織り込んだ季節の献立や、名物のオイルフォンデュを楽しめます。
芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気
AIによる紹介
- 創業以来、月替わりの献立を続ける「モダン懐石」を味わえます。同じ献立を繰り返さない料理づくりを大切にしており、季節感のある料理や器を楽しみながら、訪れるたびに新たな一皿に出会えます。
大阪唯一の「フォーブス・トラベルガイド」“五つ星”ホテルで思い出に残るパーソナルなご滞在を
AIによる紹介
- 館内の日本料理「花筐」では、季節の食材を取り入れた会席料理を味わえます。献立や器に表れる季節の移ろいを楽しみ、食後は英国貴族の邸宅を思わせる館内や高層階の客室で過ごす滞在ができます。
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
- 料理長が吟味した旬の食材に、地元産や生産者の顔が見えるものを多く取り入れた月替わりの創作和懐石を味わえます。全８室の露天風呂付き客室で過ごしながら、季節ごとに献立が替わる食事を楽しめます。
美しい月を望む森に佇み、自然と溶け合いながら時を忘れて寛げる宿
AIによる紹介
- 夕食は、熊本県内に限らず九州各地から目利きして仕入れる食材を使った和会席です。夕朝食ともに客室で用意され、離れの落ち着いた空間で、連れの方と料理を囲む時間を過ごせます。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 月替わりで旬を取り入れる懐石料理を、個室のお食事処で味わえます。料理の味に加えて盛り付けにも好評の声が寄せられており、周囲の視線を気にせず、一品ずつ食事を楽しむ時間を過ごせます。
海辺に佇む、全室オーシャンフロントの隠れ家リゾートホテル
AIによる紹介
- 地元の新鮮な食材を取り入れた和琉会席で、沖縄の食文化に触れる夕食を楽しめます。季節に合わせた特別会席のほか、焼き物をシャトーブリアンに変更する夕食グレードアッププランも用意されています。
瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館
AIによる紹介
- 季節の食材を使い、盛り付けや調理法にも工夫を凝らした創作会席を味わえます。量を控えた少量美食のコースも選べ、海を望む客室での滞在とともに、一皿ずつ料理を楽しむ旅ができます。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 淡路牛の炭火焼と近隣漁港の海の幸を味わう和懐石や、ヴィラ楽園の特別懐石を楽しめます。半個室のレストラン食や部屋食のプランがあり、旅の人数や過ごし方に合わせて食事の席を選べます。
数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。
AIによる紹介
- 相模湾の海の幸と旬の食材を使う、月替わりの献立をお部屋で味わえます。季節を映した盛り付けや一皿ごとの味わいを楽しみながら、食後も席を移さず、客室でくつろぐ時間へとつなげられます。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 旬の瀬戸内の食材を取り入れた会席料理を、和室での部屋食やレストランで味わえます。先付、椀物、造りなどを組み合わせた献立に加え、厳選した食材を使う特別会席も選べ、夕食を中心に滞在を楽しめます。
鴨川のほとり、悠久の古都の美をいまに伝えるサンクチュアリ
AIによる紹介
- 日本料理「水暉」の会席料理では、旬の食材を使った料理をコースで味わえます。季節を映す盛り付けや器にも目を向けながら食事を楽しみ、食後は鴨川畔のホテルでくつろげます。
竹の美しさを全面に生かした、全11室の和モダンなラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の「肉割烹ふたご」では、和牛をふんだんに使った和懐石を味わえます。和牛サーロインの炭火焼やたたき炙りなど、肉の味わいを軸に季節の食材を取り入れた料理が並び、京都での夕食を楽しめます。
信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- 自家製無農薬野菜や地元の食材を中心にした、季節の日本料理を味わえます。山菜や川魚など信州の山里を感じる食材を取り入れた食事と、渓谷に佇む宿での温泉を楽しむ滞在です。