川魚料理を味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 228 件
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創業明治6年の歴史と伝統が織りなす唯一無二の空間
AIによる紹介
AIによる紹介- 旬の食材を用いた懐石料理を提供する老舗料亭の宿です。宿泊者の口コミには鰻とおこわの朴葉蒸しが登場し、八寸やお造りなどとともに、伝統的な技法を生かした献立の一例が紹介されています。
白山の麓で過ごす贅沢なひととき ～ここでしか味わえない山麓キュイジーヌを～
AIによる紹介
- 白山麓や石川県内の食材をシェフ自ら選び、山・川・大地・海の恵みをフレンチのコースで表現するオーベルジュです。宿泊者の口コミではイワナや虹鱒を使った料理が紹介され、川魚をフレンチで味わう楽しみがあります。
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏料理では、鮎の姿焼きや塩焼きを味わった宿泊者の声が寄せられています。専属スタッフが準備・提供する山梨の食材を使った食事を、一棟貸切の古民家で囲炉裏を囲みながら楽しめます。
四季に色づく美しい里山風景を望む三階建ての古民家。時を紡ぐ織の里の宿
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏串焼きでは、岩魚を味わった宿泊者の声が寄せられています。百年以上の歴史を刻む一棟貸しの古民家で囲炉裏を囲み、甲州ワインビーフや季節野菜とともに、炭火で焼く食事の時間を楽しめます。
大正時代の面影をそのまま残した百年の時を刻む旅館
AIによる紹介
- 料亭を起源とする宿で、旬の時期には鮎の塩焼きや姿造りを味わえます。塩焼きの香りに加え、姿造りではあっさりした味わいと歯応えを楽しめ、川魚料理を目当てにした旅に季節の楽しみを添えてくれます。
元祖川床と専門店ならではの川魚料理を堪能する老舗料理旅館
AIによる紹介
- 川魚専門店として味を受け継いできた、1844年創業の料理宿です。生簀で泳がせて臭みを抜いた川魚を使う京料理を味わえ、夏は貴船川の川床で涼風を感じながら食事を楽しめます。
中ノ沢温泉を源泉掛け流しで堪能できる大人だけの旅籠空間
AIによる紹介
- 地場の山の幸や契約網元直送の海の幸を使った和食会席では、献立の一例に阿武隈川メープルサーモンのお造りが登場します。郷土料理も取り入れた季節ごとの献立で、福島の食材を味わえます。
全室半露天または露天風呂を完備。茶の香りに癒される至福の湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む朝食が特色で、口コミには鮎や野菜焼きを味わった体験が寄せられています。京都の四季折々の食材を使った彩り豊かなお重とともに、素材の風味を生かした朝の食事を楽しめます。
200年の歴史が蘇る有形文化財に泊まり、非日常で暮らす旅体験
AIによる紹介
- 和朝食では、那珂川町のお米とともに、季節に応じて鮎などの地元産食材を味わえます。朝食はケータリングで用意され、温かい味噌汁や納豆、半熟たまごを添えた日本の朝ごはんを、歴史ある宿で楽しめます。
四季の自然に包まれて、心穏やかな京丹波の旅を。
AIによる紹介
- 季節の鮎料理が楽しめる京丹波を巡る拠点として利用できます。館内にレストランはなく、川魚料理は地域の飲食店で楽しむ滞在となりますので、訪問先の提供時期や営業日を確認して出かけるのがおすすめです。
人吉温泉の近代和風建築が風情を醸す、登録有形文化財指定の宿
AIによる紹介
- 地元産食材を使った会席料理を楽しめ、口コミには鮎のお刺身や塩焼き、球磨川のヤマメ料理を味わった声が寄せられています。川魚の味わいに触れる食事と、昭和9年創業の建物で過ごす温泉滞在を組み合わせられます。
日本一の清流・荒川の渓谷沿い、吾妻連峰の麓に佇む温泉宿
AIによる紹介
- 宿の名物として案内される「深山岩魚料理」を味わえます。食事処「囲炉裏茶屋」では、囲炉裏風の椅子テーブルを囲み、岩魚の塩焼きや炭火の串焼き、牡丹鍋などを組み合わせた会席を楽しめます。
食事処には風情ある囲炉裏を完備。四季折々の会津の味覚を堪能
AIによる紹介
- 囲炉裏で味わうイワナ焼きが宿泊者の口コミで好評の宿です。120年以上昔の古民家で囲炉裏を囲み、川魚を含む会津の郷土料理を楽しめます。食事の評価は5点満点中4.7点で、地元の食材を使った料理に感想が寄せられています。
メタセコイア並木の傍らに佇む、一棟貸切のオーベルジュ
AIによる紹介
- 琵琶湖固有種の琵琶鱒をはじめ、季節によって小鮎やモロコ、ワカサギなど、滋賀の淡水魚を使った料理を楽しめます。漁師として暮らすオーナーが営む一棟貸切の宿で、土地の食材に触れる夕食のひとときを過ごせます。
創業100余年、京都・高雄の地で四季彩の美味を楽しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 川床での食事では、鮎の塩焼きや鮎雑炊を味わった宿泊者の声が寄せられています。清滝川の流れと周囲の緑を身近に感じながら、川魚を取り入れた料理を楽しむ、夏の高雄らしい食事体験ができます。
吉野の深い山と澄んだ空気に包まれたこの場所は、デザイナーの感性で生まれ変わった九つの離れのお宿です。
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミでは、夕食の鮎の塩焼きがおいしかったと紹介されています。山々に囲まれた離れで温泉と食事を楽しむ滞在ができ、川魚料理を希望する場合は、予約前に当日の献立をご確認ください。
清滝川の景色と京料理で四季の優美さを存分に味わう
AIによる紹介
- 夏は清滝川沿いの川床で京料理を楽しめ、宿泊者の口コミでは鮎の塩焼きにも好評の声が寄せられています。川のせせらぎを感じる食事のひとときに、舞妓さんの京舞鑑賞も楽しめます。
日本三大急流「球磨川」沿いに位置。眺望自慢の大浴場で憩う
AIによる紹介
- 鮎の天ぷらに言及する口コミがあり、川魚料理を楽しみたい方の候補になります。夕食には人吉球磨の食材と郷土料理を取り入れた会席が用意され、球磨川河畔で地域の食文化に触れる滞在ができます。
奥飛騨に移築された豪農の古民家で炉ばた料理と上質な温泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食では、掘りごたつ型の囲炉裏で温かい岩魚を味わえます。五平餅や味付あげも囲炉裏で楽しめ、古材を使った湯宿の雰囲気に包まれながら、奥飛騨らしい山の幸をゆっくり堪能できます。
景勝地・大歩危峡の観光遊覧船乗り場まで徒歩約3分。眼下の景観美を堪能
AIによる紹介
- 郷土料理の夕食では、川魚の塩焼きや旬の食材を使った鍋など、大歩危の山と川の幸を味わえます。口コミには鮎の塩焼きや一夜干しへの言及もあり、地元の食材を楽しむ温泉旅行に向いています。