川魚料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 226 件
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レトロ空間で過ごす大人の隠れ温泉宿。全17室の趣異なる客室にジャズが流れる、美ヶ原温泉ステイ。
AIによる紹介
- 信州の四季の食材を使う「束間野会席」では、岩魚のなめろうが料理の一例として挙げられています。献立は日替わりで、旬の山菜や馬肉などの郷土の味覚とともに、館主が選ぶ地酒も楽しめます。
露天・サウナ付天然温泉＆赤穂の牡蠣をはじめとした旬の海の幸を堪能
AIによる紹介
- 四季折々の食材を使う会席料理を提供しており、夕食の鮎の塩焼きに喜びを寄せた口コミがあります。川魚料理を旅の楽しみにする方は、予約前に提供時期や献立を確認して、温泉と会席を組み合わせた滞在を計画できます。
星空日本一の「阿智村」で「美肌の湯」と「囲炉裏料理」を楽しむ
AIによる紹介
- 囲炉裏会席では、口コミでも言及される串刺しの鮎など、炉端で焼き上げる料理を楽しめます。一つずつ丁寧に焼く夕食や焼き加減に感想が寄せられており、川魚料理を囲炉裏のある食事の時間とともに味わえる宿です。
草津温泉の歴史と伝統を誇る宿で、岩盤から湧く乳白色の湯に浸る
AIによる紹介
- 四季折々の旬を取り入れた京風懐石料理を提供し、口コミでは鮎の塩焼きにも言及されています。料理と器の取り合わせを楽しめる宿で、川魚を目当てに訪れる際は、予約時に献立をご確認いただくと安心です。
海辺の静寂と土肥の湯に癒され「腸・温・睡眠・癒」の4つの活力で心身の”巡り”を整えるウェルネス宿
AIによる紹介
- 夏のコース料理の前菜には、稚鮎クロッカンが登場します。伊豆の椎茸ファルシやトマトと小柱のマリニエールなどとともに、グルテンフリーにこだわった献立の中で川魚を味わえます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 地元の食材と季節の味覚を取り入れた懐石を味わえる料理旅館です。口コミでは骨まで食べられる岩魚の塩焼きや夜食の岩魚の押しずし、朝食の鮎の干物が挙げられ、川魚をさまざまな調理で楽しむ食事が紹介されています。
金華山や岐阜城から近いモダンな温泉ホテルで長良川を見渡す
AIによる紹介
- 長良川の水を使って調理する川の幸や山の幸が食卓に並び、鮎のおいしさに触れた口コミも寄せられています。川魚料理を味わう旅に、長良川沿いの散策や、にごり湯の温泉を組み合わせて楽しめます。
和の心を大切にしたおもてなしと源泉掛け流しの湯が楽しめる和風ホテル
AIによる紹介
- 季節の和会席を用意する宿で、宿泊者の口コミには鮎の唐揚げが夕食に登場した記述があります。お品書きは季節やプランによって変わるので、鮎などの川魚料理を希望する際は、予約前に提供内容を確認するのがおすすめです。
1860年創業。岐阜の歴史と文化を肌で感じられる芭蕉ゆかりの宿
AIによる紹介
- 長良川のほとりで、鮎の塩焼きなどの川魚料理を取り入れた夕食を楽しめます。季節の食材を使う会席料理と、川側客室からの眺めや温泉を組み合わせ、岐阜の食と川の風景に触れる滞在ができます。
家族の記念日などを祝う親子・三世代旅行におすすめのホテル
AIによる紹介
- 食事案内では、山梨の味覚として甲斐サーモンが紹介されています。甲州の名産を四種類盛り込む和食会席は隔月で内容が替わり、予約時に献立を確認しながら、地元の食材を味わう滞在を計画できます。
宮崎駅より徒歩約5分、西橘通りも徒歩圏内。ビジネス・観光拠点に最適
AIによる紹介
- ホテル2階の「うなぎ海雲」で、宮崎を中心に厳選した国産うなぎを味わえます。老舗の匠が造る秘伝のタレと、紀州和歌山のぶどう山椒を使用し、うなぎの味わいと山椒の香りを楽しめます。
浜名湖畔に佇む、名物鰻の釜飯が魅力の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食の会席料理では、浜名湖名物の鰻を使った炊き立ての釜飯を味わえます。地元の食材を生かした料理とともに楽しめ、口コミでも鰻の釜飯のおいしさが繰り返し挙げられている、宿自慢の一品です。
関門海峡を一望する絶景と地元下関港の食材に大満足な人気の小宿
AIによる紹介
- 海峡会席の秋のお品書きには、うなぎを使ったうざくが先附の一品として紹介されています。関門海峡を望むガラス張りのレストランで、お造りなどとともに季節の会席料理を味わえます。
自家源泉の湯、会津の武家料理、変わらぬおもてなしに温まる老舗旅館
AIによる紹介
- 鯉の甘煮をはじめとする鯉料理と、会津に伝わる郷土料理・武家料理を味わえます。会津の里山や盆地で育った農作物も取り入れた和食膳を部屋でいただき、川魚と地域の食文化に触れる夕食の時間を楽しめます。
東京から車で約60分の温泉旅館。pH値11.3の美肌の湯を堪能
AIによる紹介
- 夏には鮎を使った会席料理を楽しめ、鮎料理を目当てに再訪した宿泊者からも好評です。四條眞流師範の称号を持つ総料理長が手掛ける料理を味わい、食事の前後には渓流沿いの宿で温泉に浸かれます。
湯治文化を伝承する温泉宿。効能さまざまな3本の源泉を掛け流しで満喫
AIによる紹介
- 夕食のバイキングでは、鮎の塩焼きが提供されたという宿泊者の口コミがあります。地のものを取り入れた料理と温泉を楽しむ滞在ができますが、鮎を目当てに訪れる際は、宿泊日の提供予定をご確認ください。
登録有形文化財に指定された建築美と、湯田中温泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 夕食では、川魚を取り入れた北信州の会席料理を味わえます。三種類のグレードが用意され、信州サーモンを使う「科野しなの会席」など、季節の食材とともに信州の魚の味わいを楽しめます。
黒川温泉の「別邸」で体感する掛け流しの湯に癒される特別な時間
AIによる紹介
- 館内の「みやまダイニング畔」では、うなぎせいろ蒸しが案内されています。奥黒川の自然に囲まれた離れで過ごしながら、温泉での湯浴みとともに、うなぎ料理を楽しむ食事の時間を組み合わせられます。
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彩り豊かな和会席と七湯に癒される、信州ワイン香る寛ぎの宿
AIによる紹介
- 川魚や山の幸など、信州の旬の素材を取り入れた会席料理を味わえます。料理に合わせて自社ワイナリーの白・赤・泡のワインも選べ、器に盛られた季節の料理を眺めながら、夕食の時間を楽しめます。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏会席では、山女魚の塩焼きをその場で炭火焼きにして味わえます。宮崎和牛など九州の食材も並び、炭のはぜる音や暖かさを感じながら、川魚を取り入れた山河料理を楽しめます。