川魚料理を味わえる宿 高級ホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 226 件
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赤谷川の渓谷に面した秘湯の一軒宿で、湯治の名湯に浸かる
AIによる紹介
- 川魚料理と季節の山の幸を中心とした食事を用意する、赤谷川沿いの温泉宿です。口コミには地元でとれる川魚を使った料理やイワナの刺身への好評が寄せられ、山里の食材を味わう滞在を楽しめます。
元祖川床と専門店ならではの川魚料理を堪能する老舗料理旅館
AIによる紹介
- 川魚専門店として味を受け継いできた、1844年創業の料理宿です。生簀で泳がせて臭みを抜いた川魚を使う京料理を味わえ、夏は貴船川の川床で涼風を感じながら食事を楽しめます。
海辺の静寂と土肥の湯に癒され「腸・温・睡眠・癒」の4つの活力で心身の”巡り”を整えるウェルネス宿
AIによる紹介
- 夏のコース料理の前菜には、稚鮎クロッカンが登場します。伊豆の椎茸ファルシやトマトと小柱のマリニエールなどとともに、グルテンフリーにこだわった献立の中で川魚を味わえます。
静穏な白馬岩岳エリアに位置。風情ある客室で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食でヤマメの塩焼きを味わったという宿泊者の声があります。徒歩約1分の「庄屋丸八ダイニング」は江戸時代から受け継がれた古民家を改装した食事処で、建物の趣も楽しめます。川魚料理の提供状況は事前確認がおすすめです。
【登別温泉の名湯と、出来立ての料理・サウナで癒される宿】
AIによる紹介
- 2026年10月～2027年3月の団体専用宴会膳には、公魚の南蛮漬けが前菜として含まれています。鮪や鯛、甘海老の造里、金目鯛の葱味噌焼きなどとともに味わえる、団体での食事の選択肢です。
深谷川に面した宿。清流のせせらぎに包まれた空間で、ゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミでは、地元食材を使った夕食のアマゴの塩焼きが紹介されています。せせらぎに面した全4室の宿で川の景色を楽しみながら過ごし、食事でも天川村の川魚の味わいに触れられます。
養老公園内に佇む全4室の料理旅館で創作懐石を堪能
AIによる紹介
- 三代にわたり受け継ぐ日本料理をベースにした創作会席が特徴で、宿泊者の口コミでは子鮎の塩焼きに好評の声が寄せられています。献立は季節によって変わり、旬の海や山の食材を使った料理を部屋食で味わえます。
自然豊かな奥久慈の温泉宿で、里山料理や渓流露天風呂を味わう
AIによる紹介
- 奥久慈の里山料理を楽しむバイキングでは、鮎の塩焼きが口コミでも繰り返し挙げられています。季節の山の幸や郷土料理とともに川魚を味わい、食後は渓流露天風呂で奥久慈の自然に触れられます。
No watch, No noise ～時間から解き放たれ、穏やかな静けさの中で～
AIによる紹介
- 鮨会席の宿泊口コミでは、炭火の香ばしさが際立つ鮎の一夜干しが紹介されています。海の幸を中心とした料理の合間に川魚も味わった実例があり、鮎料理を希望する際は、予約前に提供時期や献立を確認すると安心です。
とろりとした寸又峡温泉で身も心もほぐれる大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 寸又峡の川の幸を取り入れた料理を、山の幸や静岡の地酒とともに楽しめます。宿泊者の口コミにはアマゴの塩焼きやニジマス料理への言及もあり、山あいの宿で川魚を味わう食事に期待できます。
群馬県の重要文化財、偉人たちが愛した老舗旅館
AIによる紹介
- 岩魚を含む「湯治棟・四季御膳」では、積善弁当にお刺身や小鉢を添えた食事を味わえます。群馬の郷土汁「上州麦豚こしね汁」も並び、川魚と土地の味を楽しみながら、歴史ある湯宿で過ごせます。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- 鮎など那須の食材を取り入れた料理を楽しめる温泉旅館です。季節の素材を使う会席風料理を用意し、口コミでも味付けや手の込んだ調理が評価されています。川魚の提供内容は、宿泊時期やプランに合わせて確認できます。
洞川温泉で創業500年を超える木の温もりに満ちた老舗宿
AIによる紹介
- 会席では、鮎またはあまごの塩焼き、鱒のあらいなどの川魚料理を味わえます。和牛の朴葉みそや名水豆腐、季節の天ぷらも並び、洞川温泉での湯浴みとともに山の幸を取り入れた食事を楽しめます。
雄大な北アルプスを望む愛犬リゾート。コテージでプライベートな空間を
AIによる紹介
- 夕食のビュッフェで鮎の塩焼きを味わった宿泊者から、おいしかったとの声が寄せられています。ホテル棟のレストランで信州の味を楽しめますが、料理内容は利用時のメニューをご確認ください。
豊富な湯量とおもてなしの心。滾々と千年の時を刻む、歴史深い湯田中温泉に位置する源泉掛け流しのお宿。
AIによる紹介
- グレードアップのグルメ会席では、大岩魚のしゃぶしゃぶと信州牛のステーキを味わえます。北信州の山の幸・川の幸を取り入れた料理が特徴で、遊心庵の夕食は個室食事処でゆっくりいただけます。
清流と名水の城下町・郡上八幡を望む、自然に囲まれた高台のホテル
AIによる紹介
- 夕食では、鮎や清流あまごなどの川魚を取り入れた、岐阜・郡上の食材を使う和食を味わえます。飛騨牛や明宝ハムなども献立を彩り、川魚とあわせて地域ならではの食の楽しみを広げられます。
5つのお風呂を貸切で、郷土料理を個室で。ゆっくりと気兼ねなく
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- 口コミに鮎のお造りへの言及があり、川魚料理に関心のある方にも候補となる宿です。各テーブルに炉を設けた完全個室の食事処「炉庵」で、上州のお肉や野菜の炭火焼き、郷土料理を味わえます。
大正時代の面影をそのまま残した百年の時を刻む旅館
AIによる紹介
- 料亭を起源とする宿で、旬の時期には鮎の塩焼きや姿造りを味わえます。塩焼きの香りに加え、姿造りではあっさりした味わいと歯応えを楽しめ、川魚料理を目当てにした旅に季節の楽しみを添えてくれます。
オーシャンビュー展望露天風呂とリゾート風客室で憩う、熱海のシーフロント
AIによる紹介
- 和洋ビュッフェの夕食では、口コミにうなぎ飯が登場しています。金目鯛の刺身や天ぷらなども紹介されており、さまざまな料理を選ぶ食事が楽しめますが、提供内容は宿泊前にご確認ください。
【愛犬といつでも一緒】全室レイクビューの湖畔リゾート。浜名湖を望む温泉でゆったりとした休日を
AIによる紹介
- 国産鰻の蒲焼を盛り込んだ会席で、料理長秘伝のタレで焼き上げる鰻を味わえます。国産黒毛和牛Ａ５ランクも楽しめる献立があり、個室での夕食を確約するプランも選べます。