川魚料理を味わえる宿 高級ホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 228 件
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2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
AIによる紹介- レストラン「滋味ル」では、地元の食材を使い、炭火焼きを取り入れた山里懐石を味わえます。鮎料理や鮎の塩焼きに好評の声が寄せられており、季節ごとの献立を確認して川魚を楽しむ滞在を計画できます。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 天龍峡の奇岩にまつわる漢詩を表現した創作和食を楽しめます。夏の宿泊口コミでは、雪鱒のお造り、鯉の蒲焼き、鮎を味わった体験が紹介されており、季節ごとの献立で川魚の多彩な調理に出会える宿です。
吉野の深い山と澄んだ空気に包まれたこの場所は、デザイナーの感性で生まれ変わった九つの離れのお宿です。
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミでは、夕食の鮎の塩焼きがおいしかったと紹介されています。山々に囲まれた離れで温泉と食事を楽しむ滞在ができ、川魚料理を希望する場合は、予約前に当日の献立をご確認ください。
自家源泉の湯、会津の武家料理、変わらぬおもてなしに温まる老舗旅館
AIによる紹介
- 鯉の甘煮をはじめとする鯉料理と、会津に伝わる郷土料理・武家料理を味わえます。会津の里山や盆地で育った農作物も取り入れた和食膳を部屋でいただき、川魚と地域の食文化に触れる夕食の時間を楽しめます。
岩手の大自然に囲まれた静寂の世界。広大な敷地にわずか6室の大人宿
AIによる紹介
- 岩手の食材を取り入れたルームサービスでは、姫神サーモンの三点盛りがメニュー例として紹介されています。口コミにはいわなの骨酒への言及もあり、客室で土地の味を楽しめます。料理内容は季節や仕入れで変わります。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 季節の会席料理「竹」では、寒岩魚など旬の地元産食材を取り入れた10～12品程度のお料理を楽しめます。信州牛も登場する会席で、川魚と土地の食材を味わい、食後は別所温泉の湯に浸かれます。
全室露天風呂付、清流の音に癒される甲斐の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食には、甲斐サーモンや岩魚などの川の幸を取り入れた山河会席料理を味わえます。岩魚の塩焼きを喜ぶ宿泊者の声もあり、季節の地の素材や山の幸とともに、川沿いの宿ならではの食事を楽しめます。
深い緑に包まれた山あいの静かな宿で、名湯と信州の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 夏の会席には、鮎などの川魚料理と地元農家の夏野菜を取り入れています。信州プレミアム牛をはじめとする信州の食材も味わえ、松川渓谷を望む客室と源泉かけ流しの温泉を合わせて楽しめます。
中ノ沢温泉を源泉掛け流しで堪能できる大人だけの旅籠空間
AIによる紹介
- 地場の山の幸や契約網元直送の海の幸を使った和食会席では、献立の一例に阿武隈川メープルサーモンのお造りが登場します。郷土料理も取り入れた季節ごとの献立で、福島の食材を味わえます。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミでは、夕食の鮎や朝食のアマゴの干物が好評です。月替わりの懐石料理をお部屋や個室で味わえる宿で、季節ごとに変わる献立とともに川魚の味わいを楽しめます。提供内容は宿泊時期によって異なります。
黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食は阿蘇の食材を取り入れた季節替わりの創作会席で、口コミには鮎のすだち鍋を味わった感想が寄せられています。献立は季節によって変わるので、川魚料理を目当てに訪れる際は提供内容を事前に確認すると安心です。
自然溢れる五位の山々を望む、全室展望露天風呂付の和モダンな宿
AIによる紹介
- 夕食の創作懐石には、鱒寿司を取り入れた献立が紹介されています。全席個室の食事処「なでしこ」で、富山の山海の幸を組み合わせた料理を味わえます。献立は季節や宿泊プランによって異なります。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 季節の会席では、宿泊者の口コミで鮎の塩焼きに好評が寄せられています。夕食は個室料亭で一品ずつ供され、旬の味覚を味わえます。川魚を目当てに訪れる際は、宿泊日の献立を事前に確認すると安心です。
四季に色づく美しい里山風景を望む三階建ての古民家。時を紡ぐ織の里の宿
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏串焼きでは、岩魚を味わった宿泊者の声が寄せられています。百年以上の歴史を刻む一棟貸しの古民家で囲炉裏を囲み、甲州ワインビーフや季節野菜とともに、炭火で焼く食事の時間を楽しめます。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 信州で親しまれてきた鯉料理を取り入れた会席を、お部屋で味わえる宿です。千曲川のほとりに佇む全8室の和の宿で、土地の食文化に触れる夕食と、源泉かけ流しの温泉を組み合わせた滞在を楽しめます。
約八千坪の敷地に立つ、建築美と風情を感じる宿で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- みちのくの山海の食材を取り入れた月替わりの懐石料理を、一品ずつ約2時間かけて味わえます。夏の食事で鰻の小鍋が提供されたという口コミもあり、季節ごとに変わる献立との出合いを楽しめます。
地魚フレンチで伊豆を食べる オーナーシェフとマダムの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 天然地魚を中心にしたフレンチコースでは、鮎のコンフィをパートで包み、きゅうりのソースを添えた料理の提供例が口コミにあります。献立は旬の食材によって変わり、川魚をフレンチで味わう楽しみに出会える宿です。
3つの大浴場を備える温泉リゾートで、泉質滑らかな湯を満喫
AIによる紹介
- 季節の和食では、鮎などの川魚を取り入れた料理を楽しめます。料理茶屋「北乃寮」や和食会席で飛騨の食文化に触れ、食後は下呂温泉の湯へと向かえます。献立や提供時期は予約時に確認すると安心です。
一棟一棟完全離れの客室は木々に囲まれた「大人の隠れ家」
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を使う創作会席では、鮎を使った椀物の提供実績が口コミで確認できます。献立は季節によって異なるので、鮎などの川魚を目当てに訪れる際は、宿泊日の料理内容を事前に宿へ確認するのがおすすめです。
創業100余年、京都・高雄の地で四季彩の美味を楽しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 川床での食事では、鮎の塩焼きや鮎雑炊を味わった宿泊者の声が寄せられています。清滝川の流れと周囲の緑を身近に感じながら、川魚を取り入れた料理を楽しむ、夏の高雄らしい食事体験ができます。