川魚料理を味わえる宿 高級ホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 188 件
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大正十二年創業。良質な湯と本格会席で贅を味わう純和風旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 会席料理を中心に、口コミでは鮎の塩焼きを味わえたという声があります。季節の献立の中で川魚に出会える可能性があり、温泉とあわせて食事も楽しみたい方に向いています。
中伊豆・天城の美しい景観を愉しむ伝統×モダンの温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では伊豆の山の幸を使う郷土料理が供され、口コミでは鮎に触れる声もあります。天城の山里に泊まり、川の恵みを含む食事を味わいたい旅の候補になります。
全6棟の離れを置く山荘で、こだわりの「茶懐石くずし」に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食は季節で献立が変わる茶懐石くずしで、口コミでは鮎雑炊の味わいにも高い評価があります。山里の食材を一品ずつ楽しみながら、川魚を織り込んだ献立に出合える一軒です。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- 季節の会席では、鮎などの川魚が献立に入ることもあり、飛騨牛だけでなく山里の味覚も楽しめます。個室食事処で、一品ずつ落ち着いて味わえる夕食時間も心地よいです。
1日2組限定。琵琶湖の絶景と近江の食材を愉しむ漁師旅館
AIによる紹介
- ビワマス、ホンモロコ、うなぎ、寒ブナなど琵琶湖の湖魚を、漁師でもある主人が見極めて調理します。刺身、焼き物、煮物、揚げ物まで幅広く、土地ならではの淡水魚料理をじっくり味わえます。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は旬会席が中心で、口コミでは鮎の塩焼きへの高い評価も見られます。利根川を望むみなかみの湯宿で、季節の川魚を温泉とともに味わう楽しみがあります。
新潟の秘湯、越後長野温泉。強食塩泉と四季折々の味覚を堪能できる宿
AIによる紹介
- 口コミでは、山菜料理に加えて鯉の洗いが供されており、川魚も味わえます。山の幸を中心にした里山料理の中で、清流の恵みを取り入れた一皿に出会えます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 夕食では岩魚の塩焼き、夜食では岩魚の押しずし、朝食では鮎の干物など、川魚を一泊の中で立体的に楽しめます。炭火で焼き上げる香りまで含め、飛騨の川の恵みを味わいたい方に向く一軒です。
雄大な自然が織りなす心休まる空間 九州の真ん中 南阿蘇の山々を一望する、全室離れの特別なお宿
AIによる紹介
- 夕食では阿蘇の渓流で育ったヤマメを、地元食材を使う会席の一品として味わえます。阿蘇あか牛の陶板焼や刺身、茶碗蒸しとともに、土地の恵みを順に楽しめる構成です。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 夕食では旬や地の食材を生かした和テイストのコースが供され、レビューでも鮎を上手に調理した一皿への言及があります。那須・板室で川魚を旅の楽しみにしたい方に目を向けたい宿です。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 夕食の山里懐石では地元食材を軸にした料理が並び、口コミでも炭火の鮎の塩焼きや鮎の炊き込みご飯が高く評価されています。季節の川魚を旅の楽しみにしたい方に向く一軒です。
深い緑に包まれた山あいの静かな宿で、名湯と信州の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食の会席では、夏は鮎などの川魚料理が登場します。信州プレミアム牛や地元農家の旬菜とともに、渓谷の宿で土地の季節感が伝わる食事を味わえます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 地産地消にこだわる山人料理に、岩魚やレビューで好評の鮎の塩焼きなど川魚の味覚が並びます。庭園内の池に泳ぐ岩魚を眺めながら、土地の恵みを写した夕食を楽しめます。
創業100余年、京都・高雄の地で四季彩の美味を楽しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 夕食では季節の会席に加え、時期やプランにより鮎の塩焼きや鮎雑炊など川魚の味わいに触れられます。清滝川沿いの川床でいただく食事は、この土地らしさを感じる体験です。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 夕食ではあめごの姿づくりや串焼きなど、祖谷らしい川魚料理を味わえます。渓谷の景色を眺める温泉と合わせて、山あいの土地ならではの食文化を楽しむ旅に向いています。
2026年3月全面リニューアルオープン
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を自分でグリルして味わえ、口コミでもあまごのおいしさに触れられています。梅ケ島の自然の中で、川魚を含む食事とサウナを一緒に楽しめる一棟貸しです。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 夕食は季節の会席で、信州牛に加えて寒岩魚など旬の地元食材を取り入れています。個室のお食事処で、川魚を含む信州らしい献立を落ち着いて味わえる宿です。
全室鬼怒川沿い＆74平米。檜香る露天風呂と創作懐石が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食の創作会席では季節の食材を使い、口コミでは鮎の塩焼きが印象に残ったという声も見られます。鬼怒川の景色とともに、川魚を取り入れた和の味覚を楽しめる宿です。
感性を研ぎ澄ませ！野生が蘇るリゾート-10 stories hotel Oze 尾瀬十帖-
AIによる紹介
- 夕食はレストラン青山緑水で、銀山平や近隣の山菜、川魚、ジビエを使ったコース料理です。奥只見の自然を映した献立の中で、この土地ならではの川魚の味をゆっくり楽しめます。
奥黒川の渓流沿いに露天風呂を有する宿で四季折々の滋味を堪能
AIによる紹介
- 夕食では山の幸や旬の野菜を使った創作会席に加え、うなぎせいろ蒸し御膳など川魚を楽しめる料理も見られます。温泉だけでなく、土地の味を旅の楽しみにしたい方にも向いています。