料亭の味を楽しめる旅館 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 22ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,588 件
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一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
AIによる紹介- 一子相伝の技を受け継ぐ料理長と若い料理人が手がける加賀懐石を、温度や器まで整えて味わえる料理宿です。口コミでも食事の評価が高く、夕朝食を目当てに訪れたい料亭旅館らしい一軒です。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 直営農場や自家菜園の野菜、地鶏を使った夕食は、一品ごとに土地の味わいが伝わる内容です。囲炉裏のある宿の空気とともに、鹿児島らしい料理を落ち着いて楽しめます。
海と空に癒される、静かなごほうび時間
AIによる紹介
- 岩屋港で長く続く寿司割烹「源平」監修のコースを、お部屋で味わえるプランがあります。旬の刺身や握り寿司、鍋を海峡ビューのヴィラで楽しめ、外へ出ずに和食の流れを組み立てやすい宿です。
源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
- 食事は築170年以上の古民家レストランでいただき、前菜、刺身、天ぷら、肉料理、魚料理、握り寿司まで続く和食コースを楽しめます。レビューでも料理評価が高く、食を目的に訪れたい一軒です。
北陸の四季彩る広大な日本庭園を囲む、おもてなしを感じる宿
AIによる紹介
- 個室料亭「ことぶき」「遊膳」やお部屋食で、旬の食材を使った本格懐石を落ち着いて味わえます。専用調理場で仕立てる会席や越前がに、若狭牛など、福井の食材を主役にした献立が並びます。
「源泉掛け流しの湯」と「クラフトビール」を楽しむ“世界一湯上がりが幸せな宿”
AIによる紹介
- 夕食は山形の郷土料理を軸にした創作和食会席で、山形牛や旬野菜、地酒との組み合わせも楽しめます。食事評価も高く、料理を中心に旅館を選びたい日に候補へ入れやすい一軒です。
信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- 自家農園の無農薬野菜や信州の旬を生かした日本料理を味わえます。出汁の丁寧さや滋味深い一皿に関する口コミも多く、温泉旅館で食事を主役にしたい滞在に向いています。
穏やかな英虞湾に抱かれて寛ぐ、静寂に満ちた賢島の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は志摩の旬を使った創作懐石で、口コミでも出汁の印象や伊勢海老のおでんなどへの評価が見られます。完全個室の食事処で、一皿ずつ落ち着いて味わえる旅館です。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 夕朝食は個室のお食事処でいただけ、月替わりの遊食会席には伊豆の海の幸や地場野菜が丁寧に盛り込まれます。器づかいまで楽しめる会席料理を、落ち着いた空間で味わえる旅館です。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 夕朝食は竹林を望む個室食事処で用意され、伊勢海老、鮑、金目鯛、ふじやま和牛など伊豆の素材を使った会席を楽しめます。器や盛り付けにも気を配った料理を、落ち着いた空間で味わえます。
全室中禅寺湖ビュー。旬の素材を使った創作料理と温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った創作和食で、湯波料理やお造り、焼き物、とちぎ和牛まで丁寧に供されます。器や盛り付けにも工夫があり、和のコースを目でも楽しめる旅館です。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 和食一筋の料理長が手がける地場食材の会席料理を、落ち着いた食事処で味わえます。日光湯波や岩魚、とちぎゆめポークなどを使い、だしの効いた一品一品が口コミでも高く評価されています。
諏訪湖畔に位置する、自家源泉掛け流しの温泉旅館
AIによる紹介
- 信州牛や信州サーモン、桜肉料理などを盛り込んだ和食会席を、お部屋または個室料亭で味わえるプランがあります。食事の口コミ評価も高く、土地の味を落ち着いて楽しみたい夜に合います。
白老牛と噴火湾を望む絶景の湯が魅力の、海辺の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食は白老牛や前浜の魚介、地元野菜を使った創作会席で、一品ごとの満足感を楽しめます。料理の評判も高く、温泉旅館で和食中心の丁寧な夕食を味わいたい人に向いています。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 地産地消に心がけた旬の瀬戸内会席を、部屋食や食事処で味わえます。鯛飯や海の幸を盛り込んだ献立への評価が高く、食事の満足度は4.8と、料理を主役に旅したい人に応える一軒です。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 若狭湾の海の幸や里の恵みを使った懐石料理を、海を望むダイニングで一皿ずつ味わえます。若狭ぐじや若狭ふぐなど土地の食材を丁寧に仕立てた食事の評価が高く、料理を目当てに泊まりたい旅館です。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 夕食は地元の旬を取り入れた山里懐石で、炭火焼や季節の炊き込みご飯まで丁寧に組み立てられています。料理評価も高く、鮎や松茸、那須黒毛和牛などを落ち着いた空間で味わえる旅館です。
鳥取の市街地にありながら、自家源泉掛け流しの湯を愉しめる宿
AIによる紹介
- 文政年間創業の老舗が受け継ぐ料亭仕込みの会席を、鳥取和牛や地魚、季節の食材で楽しめます。夕食は部屋食の客室もあり、食事評価の高い温泉旅館で料理を中心に滞在を組み立てられます。
全10室の離れ宿。湯布院盆地を一望できるプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 料理の鉄人推薦のシェフが監修する和洋折衷コース料理を、由布院盆地を望む個室食事処で味わえます。黒毛和牛を使うプランもあり、料理評価の高い食事目当ての滞在に向いています。
わずか6室の宿で薬膳や掛け流しの湯に癒される、城崎温泉の湯治旅
AIによる紹介
- 舟盛りや但馬牛のひつまぶし、香住産紅ズワイ蟹など、料理長が目利きした食材を使う食事が滞在の中心です。全6室の落ち着いた空間で、料理を目当てに訪れたい旅館です。