料亭の味を楽しめる旅館 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 18ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,588 件
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四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食｜貸切風呂も充実
AIによる紹介
AIによる紹介- 季節の地元食材を使う本格会席料理を、朝夕はお部屋または食事処で落ち着いて味わえます。山形牛のサーロインステーキを主役に据えた献立もあり、食事評価の高さもうかがえる旅館です。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 北海道江差の海の幸と自営農場の食材を使う創作懐石料理が評判で、夕食評価は満点です。個室仕立てのお食事処で、紅ずわい蟹やうに、鮑など土地の味を一皿ごとにじっくり楽しめます。
静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 夕食は創作和食会席を客室内ダイニングで一品ずつ提供し、栃木和牛や地元の旬食材、器や季節のあしらいまで丁寧に組み立てています。食事評価5.0の声が並ぶ、料理を主役に据えた2室だけの旅館です。
大地創生のエネルギーあふれる パワースポットへ、ようこそ。
AIによる紹介
- 伊勢海老、雲丹、ハタ、寒鰤などの刺身盛りや鹿児島県産黒毛和牛のヒレステーキ、鯛めしまで、地元食材を生かした夕食が高く評価されています。器や盛り付けにも配慮があり、食を目当てに訪れたくなる一軒です。
1日1組限定。穏やかな海辺に佇む一棟貸しの宿で新鮮な海の幸を堪能
AIによる紹介
- 宿に隣接する「和旬 秀榮」で、店主自ら漁に出る海の幸の懐石を味わえます。ミシュランガイド三重2019でミシュランプレートを獲得した料理と、1日1組の静かな滞在を組み合わせた宿です。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ静岡・伊豆の旬を使った伊豆会席を、狩野川を望むダイニングでいただけます。鮎塩焼きや伊豆牛ふわすきなど、手をかけた料理を食事評価4.8の宿で味わえます。
温泉街の喧騒から離れ、閑静な地に佇む全16室の大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみで、季節会席や飛騨牛を使った献立を丁寧なサービスとともに味わえます。盛り付けや品数への評価も高く、食事処で料理旅館らしい夕食時間を過ごせます。
原鶴温泉の「美人の湯」を、庭園風呂と畳風呂で味わえる老舗宿
AIによる紹介
- 庭園に佇む離れレストラン寿泉や食事処で、黒毛和牛、鮑、馬刺し、朝倉米の釜炊きご飯などを組み込んだ会席を味わえます。郷土料理の朝倉蒸し雑煮もあり、土地の味をゆっくり楽しめます。
高知城下を望む展望露天風呂が人気の明治7年創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 創業150年超の老舗旅館で、藁焼き鰹のタタキや皿鉢料理、土佐会席を部屋食や会場食で味わえます。総料理長が選ぶ地場食材を使った献立がそろい、高知らしい和の味をじっくり楽しめます。
現在メンテナンスのため休館中／2027年4月20日再開予定
AIによる紹介
- 半個室食事処で、新鮮魚介を生かした和洋創作会席を一品ずつ味わえます。北海道食材を使った朝食も評判が高く、食事評価4.7の実績からも料理を目的に訪れたい旅館です。
幽玄な朝霧、湯布院の夜景を一望する高台に立つ、全15室の絶景宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長が手がける創作和食会席で、関アジのお造りや黒毛和牛の溶岩焼きなど大分の食材を味わえます。器づかいまで整えた一皿一皿を、落ち着いた食事処でゆっくり楽しめます。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 由良漁港の鮮魚、淡路鱧、淡路玉葱、特選淡路ビーフなどを使う懐石・割烹スタイルの夕食が中心です。器や供し方まで気を配った品々を、客室数18室の落ち着いた旅館でじっくり味わえます。
上質な和の設えと快適さが調和する、純日本旅館でゆったりとした時間を
AIによる紹介
- 道産和牛、雲丹、本鮪中トロ、ずわい蟹などを盛り込んだ会席料理が用意され、半個室ダイニングや丁寧な説明も好評です。温泉宿に泊まりながら、手間をかけた和食をゆっくり味わいたい夜に向いています。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 季節替わりの懐石料理は、前菜から強肴、食事、甘味まで一品ごとの組み立てが細やかです。那須黒毛和牛や地野菜、日光湯葉など土地の食材を、落ち着いた食事処でじっくり味わえます。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 能登出身の料理長が地元の魚、野菜、調味料を見極めて仕立てる季節の懐石料理が評判です。のどぐろや加能ガニ、治部煮など石川らしい献立を、部屋食または個室で落ち着いて味わえます。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 夕朝食は完全個室の和室料亭で用意され、信州産中心の食材や諏訪の地酒、味噌、醤油を生かした料理を味わえます。季節の土鍋ご飯や自家製信州蕎麦も旅館の食の楽しみを深めます。
女性にやさしい神々が集う出雲のお宿-ご縁に結ばれて創業三百年-
AIによる紹介
- 創業300年以上の老舗の味を受け継ぎ、島根和牛ステーキやのどぐろ、日本海鮮魚を盛り込んだ会席を味わえます。部屋食や個室でいただけるプランもあり、料理を主役にした旅館滞在に向いています。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 信州の旬を使う季節替わりの会席料理を、五味五色五法に沿って丁寧に仕立てています。特製出汁の鍋や蕎麦粥など土地の味をお部屋食でゆっくり味わえる、料理を主役にしたい旅にふさわしい旅館です。
日本の小宿 10選に選ばれました
AIによる紹介
- 夕朝食は地の食材を使い、盛り付けや火入れまで丁寧に整えられた和の献立です。野菜の甘みや鮎の塩焼きを楽しんだ口コミも多く、食事を主役にした温泉旅に応えてくれます。
出雲大社正門にほど近い創業約140年の歴史とを持つ寛ぎの老舗宿
AIによる紹介
- 調理長厳選の季節食材で組む会席に、しまね和牛やのどぐろを盛り込む夕食が評判です。地元の味覚を丁寧に仕立てた品が並び、食事評価4.8の老舗旅館で和の献立をじっくり楽しめます。