料亭の味を楽しめる旅館 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 13ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,581 件
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神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 京都出身の料理長が手がける飛騨牛を盛り込んだ京風会席を、個室食事処で落ち着いて味わえます。器や食材に季節感を映した献立と、朴葉みそなど郷土の味の組み合わせも旅館らしい魅力です。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 飛騨牛フィレや伊勢海老、のどぐろ、金賞受賞米「銀の朏」などを使う月替わり懐石が中心です。個室食事処や一部お部屋で、料理の流れを追いながら落ち着いて味わえます。
全室温泉展望風呂付客室フロア「別湯」をはじめ、穏やかな時間が過ごせる海辺の温泉旅館
AIによる紹介
- 地魚の造り、海鮮陶板焼き、京都肉ステーキ、冬のカニコースなど、丹後の食材を使う会席を半個室や部屋食で味わえます。食事評価も高く、料理を目的に泊まりたい旅に向いています。
全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿
AIによる紹介
- 毎朝市場で仕入れる鮮魚や季節の食材を使い、できたてを順に運ぶ会席が評判です。食事評価も高く、器や温度感まで配った夕食を、温泉旅館でじっくり味わいたい人に向いています。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処で、飛騨牛ステーキやしゃぶしゃぶ、若鮎塩焼を組み込んだ会席をいただけます。季節の旬菜や朴葉味噌も並び、土地の味を一品ずつ落ち着いて楽しめます。
日本の小宿 10選に選ばれました
AIによる紹介
- 夕朝食は地の食材を使い、盛り付けや火入れまで丁寧に整えられた和の献立です。野菜の甘みや鮎の塩焼きを楽しんだ口コミも多く、食事を主役にした温泉旅に応えてくれます。
標高108メートル！展望露天温泉から桜島と鹿児島市街地を一望
AIによる紹介
- 館内の割烹「思水」「楽水」で、季節の会席や鹿児島の旬を生かした和食を味わえます。完全個室でゆっくり食事を楽しめる案内もあり、料亭に通うような一席を旅に組み込めます。
日本三名泉・草津で、2つの源泉を引いた6つの掛け流し温泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食はお部屋または個室で、上州の味覚を生かした和食膳や和牛しゃぶしゃぶを落ち着いて味わえます。お部屋または個室で味わう和食膳が、老舗旅館らしい食の時間を形づくります。
【世界遺産・法隆寺の門前に泊まる】静かな門前で過ごす、学びと癒しの時間
AIによる紹介
- 夕食は神田川監修の大和懐石を用意し、和牛リブロースしゃぶしゃぶや銀鱈西京焼きなどを味わえます。朝食でも茶がゆや湯豆腐など奈良の食材を取り入れており、料理を目的に泊まりたい旅館として選びやすい一軒です。
北陸最大級の源泉大浴場を擁し遊びと癒しが満たされる温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は地元の海の幸や県産コシヒカリを使った会席が中心で、活鮑の踊り焼きや若狭牛会席など料理重視のプランも選べます。食事評価も高く、温泉旅館で和食を楽しみたい人に合います。
明治の文豪も滞在した宿で、修善寺の湯と趣肴会席を味わう
AIによる紹介
- 夕食は地元の山海の幸を盛り込んだ月替わりの会席料理で、洋皿や食事を選べる構成です。朝食の干物まで丁寧に供されると口コミ評価も高く、食を主役にした旅館泊を楽しめます。
「ふふ」初の海を望むリゾート。広大な海原と空を目の前に、心ほどける滞在。
AIによる紹介
- 生け簀から揚げた魚介や三浦半島の旬を使う日本料理が中心で、炭火の火入れまで丁寧に味わえます。伊勢海老やキンキの炉端焼きに触れる口コミもあり、器や日本酒を含めて和の食体験を楽しみたい旅に向きます。
露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷
AIによる紹介
- 食事評価4.9の夕食では、個室囲炉裏で味わう郷土料理懐石を提供しています。あゆ塩焼き、山女魚の造里、でこまわし、牡丹鍋、祖谷そばまで土地の味が丁寧に並びます。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 伊東港の地魚や黒毛和牛、活黒あわびなどを使う懐石料理を、朝夕とも個室食事処でゆっくり味わえます。料理の評価も高く、宿で食を主役にしたい旅に選びやすい一軒です。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 日本海の魚介や黒毛和牛、季節の松茸などを盛り込んだ会席を、個室のお食事処で味わえる旅館です。食事評価の高い小規模宿で、出汁の重なりや火入れを楽しみながら、食を主役にした一泊を組み立てられます。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの会席料理で、地元の旬の食材を生かし、化学調味料を使わず塩や味噌、醤油にもこだわっています。個室風のお食事処で、一品ずつ季節の流れを感じながら味わえます。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 但馬牛や活け鮑、松葉蟹など土地の食材を盛り込んだ会席料理が魅力です。2階和室では夕食を部屋で味わえ、季節の品を一皿ずつ落ち着いて楽しめます。
草津の希少な源泉「綿の湯」を愉しめる、和モダンな旅館
AIによる紹介
- 夕食は前菜8品、お刺身、上州牛ローストビーフ、上州牛すき焼き鍋などを揃えた和食コースです。食事の評価も高く、地元食材を使った手作りの朝食まで、落ち着いた旅館でしっかり味わえます。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 夕食の中心は福井の旬を掘り下げる日本料理 えんで、越前蟹や九頭竜川の天然鮎など土地の食材を会席で味わえます。器や酒のペアリングまで整った、食を目当てに泊まりたい人向けの一軒です。
阿蘇の大自然に囲まれた全9室の隠れ家。源泉掛け流しの湯をゆっくりと堪能
AIによる紹介
- 夕朝食は御食事処で、地元の旬の食材を使った懐石料理を一品ずつ楽しめます。料理長が選ぶ食材と調理法、熊本のあか牛や馬刺しを盛り込んだ内容で、食事を主役にした旅館滞在に向きます。