料亭の味を楽しめる旅館 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 72ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,582 件
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雄大な由布岳を望む絶景の宿で、源泉掛け流しの湯に浸かり心をほぐす
AIによる紹介
- 月替わりの和食創作会席では、4等級以上のおおいた和牛や豊後の魚介、旬菜を一皿ずつ丁寧に仕立てています。器や盛り付けまで楽しめる夕食が、旅館での夜をゆっくり深めてくれます。
九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
- 囲炉裏端でいただく会席は、九重夢ポークやハーブ鶏、日田産鮎塩焼きなど地元食材が中心です。囲炉裏会席と創作の一皿が並び、山里の宿で手の込んだ夕食をゆっくり楽しめます。
大正3年創業の料亭旅館。ばべの古木に囲まれた離れで、四季折々の瀬戸内海の味覚を堪能
AIによる紹介
- 大正創業、前身が料亭の宿で、瀬戸内の旬魚を使う本格懐石を部屋または個室で味わえます。温かい料理を温かいうちに供する姿勢や、器まで含めて楽しめる食事の評判が際立ちます。
全6棟の離れを置く山荘で、こだわりの「茶懐石くずし」に舌鼓
AIによる紹介
- 中津川のお茶文化を生かした茶懐石くずしを、季節替わりの献立で味わえる料理宿です。鮎や山菜、松茸など土地の恵みを一品ずつ丁寧に供し、食事評価も高く、料理を目当てに泊まる価値があります。
瀬戸内海を望む高台に位置。日本家屋を改装した宿で非日常時間を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食プランでは、広島の割烹や寿司店の職人が宿で料理を仕立てる特別な食事を選べます。宮島を望む一棟貸しで、外へ出ずに和食のコースや鮨をゆっくり味わえます。
AIによる紹介
- 離れのイペでいただく夕食は、料理長が厳選した北海道食材を懐石料理として一品ずつ提供します。地産食材の持ち味を丁寧に引き出す和のコースを、静かな湖畔で味わえます。
天台寺門宗の総本山「三井寺」境内で、歴史と過ごす完全プライベート空間
AIによる紹介
- 夕食は老舗料亭「清元」の近江懐石を用意し、特別プランでは総料理長が自ら足を運んで仕上げます。朝食も和朝食をいただける、料理を主役に据えた宿坊滞在です。
養老公園内に佇む全4室の料理旅館で創作懐石を堪能
AIによる紹介
- 昭和4年創業、3代にわたり受け継ぐ日本料理を土台にした創作会席が評判の料理旅館です。A5飛騨牛のしゃぶしゃぶやステーキ、旬の海山の幸を部屋食で味わい、食事中心の滞在を楽しめます。
1日2組限定・南房総白浜で大人だけが楽しめる美食の宿
AIによる紹介
- オーナーが自ら獲った魚介や自家農園の野菜を使い、旬を見極めた和洋折衷のコースでもてなす全2室の宿です。手をかけた一皿一皿を、静かな空間でゆっくり味わえます。
駅徒歩3分
AIによる紹介
- 海の幸と山の幸を盛り込んだ旬の会席和膳を、朝夕ともにお部屋食で味わえます。料理長が一品ずつ丁寧に仕込む献立で、釜めしや鯵の干物が並ぶ朝食まで客室でゆっくり楽しめます。
建仁寺徒歩約1分、富士山の檜で作られた檜風呂が自慢の一棟貸しの京町家
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、京都の仕出し割烹専門店の料理を客室で味わえます。出汁の香りを楽しむ食事を、町家を貸し切った落ち着いた空間でゆっくり囲めます。
登録有形文化財に指定された日本家屋と洋館を有する宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、創業明治15年の老舗日本料亭「能登忠」へ送迎付きで案内され、完全個室で特別会席料理を味わえます。宿では文化財の邸宅を貸切にし、食後も静かな余韻に浸れます。
人気名所・金鱗湖まで歩いてすぐ。全室に内湯と露天風呂を完備
AIによる紹介
- 地魚やおおいた和牛を盛り込んだ季節の懐石料理が中心で、口コミでも食事の満足度が高い旅館です。客室露天風呂で温泉を楽しんだ後に、旬の食材を丁寧にまとめた夕食を味わえます。
中ノ沢温泉を源泉掛け流しで堪能できる大人だけの旅籠空間
AIによる紹介
- 旬の山海の幸に郷土料理を織り込んだ和食会席を、落ち着いた食事処で味わえます。山菜や会津喜多方産コシヒカリなど地元の食材を丁寧にまとめ、料理長の仕事ぶりが口コミでも高く評価されています。
天橋立の絶景と老舗のおもてなしに癒される旅館
AIによる紹介
- 夕食は丹後の魚介を使った京風会席料理を丁寧に供し、落ち着いた食事処で味わえます。量の相談に応じたという口コミもあり、景色だけで終わらない食の時間を組み立てやすい旅館です。
阿蘇の自然豊かな8000坪の敷地内に3棟の離れの宿
AIによる紹介
- 夕食は地産地消の食材を使い、一品一品を丁寧に味わえる会席が高く評価されています。口コミでも料亭を思わせる味わいと評され、料理を目当てに滞在先を選びたい方に向く離れ旅館です。
静穏な渓谷に寄り添う伊賀のかくれ宿
AIによる紹介
- 創業100余年の老舗旅館で、伊賀牛を軸にした季節会席をゆっくり味わえます。石板焼きや小鍋、地酒割の食前酒、炊き立ての伊賀米までそろい、食事を目当てに訪れたい内容です。
愛犬・愛猫と京町家ステイ。ダイニング・キッチン・床暖房が付いた宿
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、創業明治4年の「田ごと」や「泉仙」などの老舗京料理店による仕出しを客室で味わえます。一棟貸しの町家で、外出せず京都らしい食事時間を楽しめます。
愛犬と一緒に泊まれる、最新の設備を整えた1日1組限定の町家
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、京都の老舗料亭「木乃婦」の仕出し懐石を町家へ届けてもらえます。先付から椀物、季節のごはんまで、外食に出ず客室で京料理を味わえる滞在です。
越後湯沢駅から徒歩約5分。掛け流しの湯沢温泉に癒される
AIによる紹介
- 新潟旬彩和洋コース料理や会席で、魚沼きのこ、新潟和牛炙り握り、釜炊きの南魚沼産コシヒカリを味わえます。食事評価も高く、地元食材を軸にした夕食を楽しみたい滞在に向いています。




































































































